Qu'est-ce que désigne le terme Ancien Régime ?
La société et les institutions avant la Révolution française.
Sur quel type de monarchie repose l'Ancien Régime ?
Sur une monarchie absolue incarnée par le roi.
Quels sont les trois ordres de la société sous l'Ancien Régime ?
Noblesse, clergé et tiers état.
Quelle part de la population représente le tiers état sous l'Ancien Régime ?
Environ 95 % des Français.
En quelle année la Révolution française met-elle fin à la monarchie absolue ?
En 1789.
Quelle date marque l'abolition des privilèges sous la Révolution française ?
Le 4 août 1789.
Quel principe est affirmé dans le premier article de la Déclaration des droits de l’homme ?
L'égalité entre tous les citoyens.
Qui a découvert l’Amérique en 1492 ?
Christophe Colomb.
Combien d'habitants compte le royaume de France en 1600 ?
Environ 18 millions d'habitants.
Quelle est la nature du territoire français en 1600 ?
Une mosaïque de domaines et de duchés avec autorité royale inégale.
Sur quoi repose l’intégration de la Bretagne au royaume ?
Le mariage de Claude de France avec François Ier.
Quel édit officialise l’union de la Bretagne au royaume ?
L’édit d’union de 1532.
Quelle guerre se termine par le traité d’Arras de 1482 ?
La guerre contre Charles le Téméraire.
Que ne permet pas le traité d’Arras de 1482 à la France ?
D’obtenir toutes les terres bourguignonnes.
Que réclame François Ier en 1521 ?
Les terres de Charles de Bourbon.
Que devient Charles de Bourbon après avoir rejoint Charles Quint ?
Il est déclaré félon et ses biens reviennent à la couronne.
Qui était Charles Quint entre 1519 et 1556 ?
L'empereur réunissant héritages espagnol, autrichien et bourguignon.
Quelle bataille en 1515 permit à François Ier de contrôler Milan ?
La bataille de Marignan.
Quelle conséquence eut la défaite de Pavie en 1525 pour François Ier ?
Sa capture.
Quelle paix signée le 3 avril 1559 mit fin à la Grande Affaire italienne ?
La paix du Cateau-Cambrésis.
Quelle guerre prit fin avec les traités de Westphalie en 1648 ?
La guerre de Trente Ans.
Quel effet eurent les traités de Westphalie sur la puissance française ?
Ils consacrèrent la puissance française.
Que permit la paix des Pyrénées de 1659 à la France ?
D’obtenir le Roussillon et la Cerdagne.
Quelle frontière fut consolidée par la paix des Pyrénées en 1659 ?
Les Pyrénées.
Combien d'habitants compte le royaume de France vers 1500 ?
Environ 16 millions d'habitants.
Quelle est la population du royaume de France dans les années 1780 ?
Environ 28 millions d'habitants.
Quel pourcentage de la population française est rurale sous l’Ancien Régime ?
Environ 90 % de la population est rurale.
Quel royaume est le plus peuplé d’Europe sous l’Ancien Régime ?
Le royaume de France est le plus peuplé d’Europe.
Quelle est la finalité du mariage selon la société et la religion ?
Donner la vie et fonder une famille.
Combien d'enfants compte en moyenne une famille ?
Environ cinq enfants par femme.
Quel est le taux de natalité ancien comparé à aujourd'hui ?
Environ 40 % autrefois contre 10 à 12 % aujourd'hui.
Quel est le taux de mortalité maternelle à chaque accouchement ?
Environ 1 à 3 %.
Qui est responsable des accouchements sans médecin ?
Les matrones ou sages-femmes.
Quelle différence y a-t-il entre endogamie et homogamie ?
L'endogamie est un mariage dans le même voisinage, l'homogamie dans la même condition sociale.
Comment l'Église considère-t-elle le mariage ?
Comme un sacrement indissoluble.
Quelle est l'espérance de vie à la naissance ?
Environ 23 ans.
Quelle maladie a anéanti 30 à 50 % de la population européenne en 1348 ?
La grande peste.
Par quel vecteur la grande peste de 1348 se transmet-elle ?
Par la puce du rat.
Combien de Marseillais sont morts lors de la peste de 1720-1722 ?
Entre 30 000 et 40 000.
Quels effets les guerres ont-elles sur la population ?
Elles provoquent pillages, destructions, hébergement forcé et diffusion de maladies.
Qu'entraîne la dépendance à une agriculture céréalière fragile ?
Des famines quand les récoltes de blé diminuent.
Que provoque la hausse du prix du pain liée à la baisse des récoltes ?
Des famines.
Quels facteurs combinent les crises démographiques ?
Mauvaises récoltes, guerres et épidémies.
Que se passe-t-il après une crise démographique ?
Reprise de la nuptialité et de la natalité.
Que caractérise le beau XVIe siècle en démographie et économie ?
Une reprise économique et agricole après la guerre de Cent Ans et la peste.
Quand la croissance démographique dépasse-t-elle la croissance agricole au XVIe siècle ?
Dès les années 1520.
À partir de quelle année le petit âge glaciaire ralentit-il l’agriculture ?
À partir de 1580.
Quels événements marquent le XVIIe siècle selon Goubert ?
Le retour des guerres, de la peste et des mauvaises récoltes.
Comment Goubert qualifie-t-il les années 1647-1653 ?
D’« années d’apocalypse ».
Quelles conséquences a eu la crise de 1693-1694 ?
Elle a provoqué 2 à 3 millions de morts.
Quelles causes expliquent la crise de 1693-1694 ?
Trois années de mauvaises récoltes, disettes et épidémies.
Qu'est-ce que la transition démographique ?
Un processus de baisse simultanée de la mortalité et de la natalité.
Que sont les alleux en droit foncier ?
Des terres détenues en pleine propriété sans seigneur ni redevance.
Quelle part des terres françaises appartient aux paysans ?
40 % des terres françaises appartiennent aux paysans.
Qu'est-ce que le fermage ?
Un contrat de location de terre contre une somme d'argent fixée avant culture.
Qu'est-ce que le métayage ?
Un contrat où le cultivateur partage la récolte avec le propriétaire.
Comment se calcule le paiement dans un contrat de fermage ?
Par une somme d'argent fixée avant la culture et la récolte.
Quel est le mode de rémunération dans un contrat de métayage ?
Un partage généralement moitié-moitié de la récolte.
Quelle force utilise la charrue pour labourer les sols ?
La force animale.
Quelle force utilise l’araire et quel type de sols égratigne-t-il ?
La force humaine et il égratigne les sols rocailleux.
Quelle posture impose la faucille pour travailler ?
Travailler courbé.
Quel avantage possède le manche de la faux ?
Il améliore le confort et la productivité.
Comment l’assolement triennal divise-t-il les terres ?
En trois soles : blés d’hiver, blés de printemps et jachère.
Quelle est la durée de rotation des cultures dans l’assolement triennal ?
Trois ans.
Quel rôle jouent les plantes fourragères comme la luzerne ?
Elles nourrissent mieux les animaux, favorisent l’élevage et améliorent la qualité des terres.
Selon Emmanuel Le Roy Ladurie, de combien augmente la production agricole au XVIIIe siècle ?
De 25 à 40 % avec des variations selon les espaces.
Quels facteurs font varier les prix agricoles ?
Les saisons, les récoltes, le transport, les cycles, le petit âge glaciaire et la spéculation.
Quelle période couvre le petit âge glaciaire ?
De 1570-1580 à 1730.
Quel effet a le petit âge glaciaire sur les prix agricoles ?
Il contribue aux fluctuations par le refroidissement climatique.
Qu'entraîne une mauvaise récolte de céréales ?
Une réduction de l’offre de céréales.
Quel est l'impact d'une offre réduite de céréales sur le prix du pain ?
Le prix du pain augmente.
Quelles conséquences provoque la hausse du prix du pain ?
Famine, malnutrition et vulnérabilité accrue aux maladies.
Qu'est-ce qu'une corporation à l'Ancien Régime?
Un métier réglementé contrôlant production, accès et méthodes.
Que doit faire un artisan pour devenir maître dans une corporation?
Réaliser un chef-d’œuvre et payer des droits.
Que peut faire un maître après avoir obtenu son statut dans une corporation?
Diriger une boutique avec apprentis et salariés.
Qu'est-ce qu'une confrérie au XVIIIe siècle ?
Une association de membres d'une même corporation autour d'un saint patron.
Quelle aide une confrérie apporte-t-elle à ses membres ?
Une aide financière et matérielle.
Que fait Turgot en février 1776 concernant les communautés de métiers ?
Il supprime les communautés de métiers.
Que se passe-t-il le 12 mai 1776 après la suppression des communautés de métiers ?
La suppression est annulée et Turgot est renvoyé.
En quelle année Turgot supprime-t-il les communautés de métiers ?
En 1776.
Quel auteur est associé à la suppression des communautés de métiers en 1776 ?
Turgot.
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