QCM : Insécurité alimentaire dans le monde (14 questions)

Question 1

1. Combien de personnes souffrent de la faim dans le monde, selon l’estimation indiquée ?

642 millions, soit 29,3 % de la population mondiale

150 millions, soit 8,2 % de la population mondiale

673 millions, soit 8,2 % de la population mondiale

2,3 milliards, soit 29,3 % de la population mondiale

Explication

La faim touche 673 millions de personnes, ce qui représente 8,2 % de la population mondiale. Le chiffre de 2,3 milliards concerne l’insécurité alimentaire modérée ou grave, une notion plus large.

Answer

673 millions, soit 8,2 % de la population mondiale

Question 2

2. Quelle proportion de la population mondiale se trouve en situation d’insécurité alimentaire modérée ou grave ?

29,3 %, soit 2,3 milliards de personnes

20 %, soit 1,5 milliard de personnes

9 %, soit 700 millions de personnes

8,2 %, soit 673 millions de personnes

Explication

L’insécurité alimentaire modérée ou grave concerne 2,3 milliards de personnes, soit 29,3 % de la population mondiale. Les 8,2 % correspondent à la part de la population souffrant de la faim.

Answer

29,3 %, soit 2,3 milliards de personnes

Question 3

3. Où vit la majorité de la population mondiale souffrant de la faim ?

Dans les régions côtières, qui rassemblent 80 % de cette population

Dans les grandes villes, qui rassemblent 80 % de cette population

En milieu rural, qui rassemble 80 % de cette population

Dans les pays développés, qui rassemblent 80 % de cette population

Explication

Le milieu rural regroupe 80 % de la population mondiale souffrant de la faim. Cette situation ne signifie pas que la faim se concentre principalement dans les grandes villes ou les pays développés.

Answer

En milieu rural, qui rassemble 80 % de cette population

Question 4

4. Quelle région compte le plus grand nombre de personnes sous-alimentées parmi les zones indiquées ?

L’Amérique latine et les Caraïbes, avec 53 millions de personnes

L’Afrique subsaharienne, avec 265 millions de personnes

L’Asie-Pacifique, avec 642 millions de personnes

Le Proche-Orient et le Maghreb, avec 42 millions de personnes

Explication

L’Asie-Pacifique compte 642 millions de personnes sous-alimentées, davantage que les autres régions mentionnées. L’Afrique subsaharienne arrive ensuite avec 265 millions de personnes.

Answer

L’Asie-Pacifique, avec 642 millions de personnes

Question 5

5. Que montre la présence de l’insécurité alimentaire en Europe et en Amérique du Nord en 2018 ?

Elle a disparu des pays riches grâce à l’abondance de leur production alimentaire

Elle se limite principalement aux zones rurales des pays les plus pauvres

Elle touche aussi les pays riches, où 9 % des habitants étaient concernés

Elle concerne les pays riches à un niveau proche de celui de l’Afrique subsaharienne

Explication

En 2018, 9 % des Européens et des Nord-Américains étaient concernés, ce qui montre que l’insécurité alimentaire touche tous les continents. Cela réfute l’idée qu’elle serait liée uniquement aux pays pauvres.

Answer

Elle touche aussi les pays riches, où 9 % des habitants étaient concernés

Question 6

6. En quoi consiste le paradoxe de la faim à l’échelle mondiale ?

La production mondiale diminue alors que la faim reste stable dans les zones rurales

La faim progresse parce que la population mondiale dépasse les capacités théoriques de production

La faim progresse alors que la production mondiale pourrait nourrir 7,7 milliards de personnes

La faim recule alors que la production mondiale ne suffit pas à nourrir 7,7 milliards de personnes

Explication

Le paradoxe vient du fait que la faim augmente malgré une production alimentaire mondiale théoriquement suffisante pour nourrir les 7,7 milliards d’habitants. La difficulté ne s’explique donc pas par une insuffisance théorique de la production mondiale.

Answer

La faim progresse alors que la production mondiale pourrait nourrir 7,7 milliards de personnes

Question 7

7. Quel profil caractérise les trois quarts des personnes souffrant de la faim dans le monde ?

Elles vivent près des côtes et exercent principalement des métiers liés au commerce

Elles vivent en zone rurale et sont surtout paysans, agriculteurs ou travailleurs journaliers

Elles résident dans les pays riches et dépendent surtout de l’aide alimentaire publique

Elles vivent en zone urbaine et travaillent surtout dans l’industrie ou les services

Explication

Les trois quarts des personnes souffrant de la faim vivent dans des zones rurales et sont principalement des paysans, des agriculteurs ou des travailleurs journaliers. Le phénomène concerne donc fortement les populations qui participent directement au travail agricole.

Answer

Elles vivent en zone rurale et sont surtout paysans, agriculteurs ou travailleurs journaliers

Question 8

8. Quels pays sont souvent les plus concernés par l’augmentation de la faim ?

Des pays industrialisés dont l’agriculture dépend fortement des subventions

Des pays pauvres produisant la plupart de leurs aliments localement

Des pays riches peu intégrés aux échanges agricoles internationaux

Des pays à revenus moyens dépendants des importations et des exportations

Explication

L’augmentation de la faim touche souvent des pays à revenus moyens fortement dépendants des échanges agricoles internationaux. Les pays riches peu intégrés aux marchés mondiaux ne correspondent pas à cette caractérisation.

Answer

Des pays à revenus moyens dépendants des importations et des exportations

Question 9

9. Quelle caractéristique concerne 54 % des pays où la sous-alimentation a augmenté ces dernières années ?

Ils financent principalement leur agriculture grâce à des marchés financiers nationaux

Ils protègent leur production alimentaire en limitant fortement les échanges extérieurs

Ils dépendent des marchés internationaux de matières premières, surtout alimentaires

Ils exportent davantage de produits manufacturés que de matières premières agricoles

Explication

Dans 54 % de ces pays, la dépendance aux marchés internationaux de matières premières, principalement alimentaires, constitue une caractéristique commune. La limitation des échanges extérieurs décrit une situation différente de celle mise en évidence.

Answer

Ils dépendent des marchés internationaux de matières premières, surtout alimentaires

Question 10

10. Pourquoi la spécialisation dans les monocultures peut-elle fragiliser l’économie d’un pays ?

Elle protège les producteurs contre les effets des fluctuations de la demande

Elle accroît l’exposition du pays aux variations des prix des produits concernés

Elle réduit la dépendance aux marchés mondiaux en favorisant une seule filière

Elle garantit des revenus stables grâce à une production agricole concentrée

Explication

Une économie fondée sur une monoculture dépend fortement du prix de la production dominante et devient donc vulnérable à ses variations. La diversification réduit cette dépendance, contrairement à la concentration sur une seule filière.

Answer

Elle accroît l’exposition du pays aux variations des prix des produits concernés

Question 11

11. Comment les mesures liées à la pandémie de Covid-19 ont-elles aggravé l’insécurité alimentaire en 2020 ?

Elles ont facilité la circulation des personnes et l’approvisionnement des marchés

Elles ont augmenté la production agricole tout en abaissant les prix alimentaires

Elles ont perturbé l’accès à certains aliments et contribué à la hausse des prix

Elles ont réduit les besoins alimentaires en ralentissant les activités sociales

Explication

Le confinement, la distanciation et le ralentissement économique ont rendu certains produits plus difficiles d’accès et ont contribué à la hausse des prix. Une production alimentaire suffisante ne garantit pas que les populations puissent accéder aux aliments.

Answer

Elles ont perturbé l’accès à certains aliments et contribué à la hausse des prix

Question 12

12. Que désigne l’expression « Hunger Pandemic » dans le contexte de la Covid-19 ?

La propagation mondiale du virus dans les régions agricoles les plus productives

Une maladie infectieuse touchant les personnes privées de nourriture suffisante

Une pandémie de la faim révélant les failles du système alimentaire mondial

Une campagne sanitaire destinée à prévenir les pénuries dans les zones urbaines

Explication

L’expression signifie « pandémie de la faim » et désigne une crise alimentaire mondiale mise en lumière par la crise sanitaire. Elle ne désigne donc pas la pandémie de Covid-19 elle-même.

Answer

Une pandémie de la faim révélant les failles du système alimentaire mondial

Question 13

13. Que signifie le sigle FAO ?

Forum associatif pour l’approvisionnement des populations défavorisées

Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture

Fonds international d’aide aux opérations humanitaires et agricoles

Fédération africaine pour l’organisation des récoltes et de l’irrigation

Explication

La FAO est l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture. Elle se distingue du PAM, qui intervient notamment par des transferts monétaires dans le dispositif présenté.

Answer

Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture

Question 14

14. Comment l’aide de la FAO en Haïti renforce-t-elle la sécurité alimentaire ?

Elle verse des transferts monétaires pendant la saison des semis avant les récoltes

Elle finance principalement l’importation de céréales pour approvisionner les marchés locaux

Elle distribue des repas préparés sans soutenir les activités agricoles des ménages

Elle fournit des semences et des outils afin d’améliorer la production et l’accès aux aliments

Explication

En Haïti, la FAO fournit des semences vivrières et maraîchères ainsi que des outils agricoles pour accroître la production, la disponibilité et l’accessibilité alimentaires. Les transferts monétaires pendant la saison des semis relèvent plutôt de l’intervention du Programme alimentaire mondial.

Answer

Elle fournit des semences et des outils afin d’améliorer la production et l’accès aux aliments

QCM : Insécurité alimentaire dans le monde (14 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Combien de personnes souffrent de la faim dans le monde, selon l’estimation indiquée ?

2. Quelle proportion de la population mondiale se trouve en situation d’insécurité alimentaire modérée ou grave ?

3. Où vit la majorité de la population mondiale souffrant de la faim ?

4. Quelle région compte le plus grand nombre de personnes sous-alimentées parmi les zones indiquées ?

5. Que montre la présence de l’insécurité alimentaire en Europe et en Amérique du Nord en 2018 ?

6. En quoi consiste le paradoxe de la faim à l’échelle mondiale ?

7. Quel profil caractérise les trois quarts des personnes souffrant de la faim dans le monde ?

8. Quels pays sont souvent les plus concernés par l’augmentation de la faim ?

9. Quelle caractéristique concerne 54 % des pays où la sous-alimentation a augmenté ces dernières années ?

10. Pourquoi la spécialisation dans les monocultures peut-elle fragiliser l’économie d’un pays ?

11. Comment les mesures liées à la pandémie de Covid-19 ont-elles aggravé l’insécurité alimentaire en 2020 ?

12. Que désigne l’expression « Hunger Pandemic » dans le contexte de la Covid-19 ?

13. Que signifie le sigle FAO ?

14. Comment l’aide de la FAO en Haïti renforce-t-elle la sécurité alimentaire ?

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