Le thème « À table ! » évoque la nourriture, le partage et la cuisine, et peut être utilisé dans des campagnes de communication aux objectifs variés.
Le repas varie selon plusieurs dimensions culturelles: ses heures, ses lieux, ses positions corporelles, ses accessoires, notamment les mains, les baguettes et les couverts
À table rassemble, mais la table peut aussi exclure.
★ À maîtriser
Le repas est un sujet universel qui peut réunir les individus, favoriser le plaisir, le partage et la cohésion.
Le repas possède une dimension culturelle et patrimoniale, comme le montre le patrimoine gastronomique français classé à l’UNESCO.
Les recettes et les pratiques alimentaires peuvent se transmettre de génération en génération, notamment lors des fêtes comme Noël.
Compléments
Partage → cohésion → transmission.
★ À maîtriser
📌 L’inégalité alimentaire renvoie au coût de la nourriture et à l’accès variable aux aliments, tandis que l’excès alimentaire renvoie à la surconsommation et à la dépendance.
Compléments
Nourrir et réunir, mais aussi manquer et exclure.
Une table où chaque aliment devient une expression.
★ À maîtriser
Dans Ratatouille, la ratatouille provoque chez Anton Ego une réminiscence de son enfance et illustre la gastronomie française, la transmission et la possibilité pour chacun de cuisiner. — Brad Bird, 2007
Dans Le Déjeuner des canotiers, Renoir représente un repas festif et convivial favorisant le partage, la discussion, la détente et une certaine mixité sociale.
Dans Les Temps modernes, la machine à manger cherche à éviter la perte de temps liée au repas et réduit celui-ci à la satisfaction des besoins vitaux. — Chaplin, 1936
Compléments
Dans Top Chef, le repas est associé à la compétition, à la pression, à la transmission des savoirs et à la révélation de nouveaux talents.
Dans Soleil vert, la consommation de chair humaine transforme le repas en signe de dégoût et de survie dans une dystopie.
Image → film → émission → littérature.
★ À maîtriser
La gourmandise est progressivement passée d’un péché condamné par la religion à un plaisir quotidien et accessible à tous.
Dans À la recherche du temps perdu, une madeleine trempée dans le thé replonge le narrateur dans ses souvenirs d’enfance à Combray. — Marcel Proust
Dans le récit biblique d’Adam et Ève, Ève goûte le fruit défendu malgré l’interdit, ce qui associe la gourmandise à la tentation et à la désobéissance.
Compléments
Dans Charlie et la chocolaterie, l’univers du chocolat associe la gourmandise au rêve, au plaisir, à l’émerveillement enfantin et à une production industrielle spectaculaire. — Tim Burton
La campagne Grand Frais « La Part de gourmandise » de 2025 met en scène des produits appétissants qui provoquent l’envie, la tentation et le fait de céder pour se faire plaisir.
Goût → émotion → souvenir ou tentation.
★ À maîtriser
La campagne Haribo « Happy life » de 2025 met en scène des adultes qui prennent des voix d’enfants pour manger des bonbons, associant la gourmandise au partage et à la réminiscence de l’enfance.
La campagne Tipiak représente des grands-mères qui cuisinent et associe la nourriture à la tradition, à la transmission générationnelle, à la diversité et au gain de temps.
Compléments
La campagne Kinder de Noël du 5 décembre 2020 montre des chocolats qui créent du lien entre les personnes avant une scène finale de partage autour du sapin.
La campagne Leclerc joue sur la formule « pour le meilleur et pour le prix » afin d’associer le repas familial à la qualité, au prix bas et à un possible conflit autour de la table.
La campagne La Laitière « C’est bon de prendre le temps » associe le plaisir de manger à l’esthétique et fait référence au tableau La Laitière de Johannes Vermeer.
Attirer → donner envie → rapprocher ou faire réfléchir.
★ À maîtriser
La campagne de sensibilisation aux troubles alimentaires utilise le rose, le blanc, des mots choquants et un mètre détourné en corde pour évoquer la maladie, le vide, la solitude et le risque suicidaire.
La campagne contre le gaspillage détourne la mention « mangez 5 fruits et légumes par jour » en « mangez 5 fruits et légumes moches par jour » pour encourager la consommation des aliments rejetés pour leur apparence.
La campagne de l’ADEME de 2009 représente un monstre constitué d’emballages non recyclés afin de sensibiliser au recyclage et à la pollution sans adopter un ton trop culpabilisant.
Compléments
Le film Au nom de la terre montre les difficultés du monde paysan, notamment les faibles revenus, les longues heures de travail et les difficultés liées à la PAC, alors que l’agriculture nourrit la population. — Édouard Bergeon, 2019
Le repas peut répondre à un besoin vital, mais il peut aussi devenir un héritage transmis de génération en génération.
Esthétique séduisante contre réalité du manque, du gaspillage et des troubles.
Fonctions du repas
| Dimension | Manifestation | Référence |
|---|---|---|
| Cohésion | Partage, convivialité et mixité sociale | Le Déjeuner des canotiers |
| Transmission | Apprentissage des recettes et des savoir-faire | Ratatouille |
| Survie | Réponse aux besoins vitaux et au manque | Les Temps modernes |
| Dégout | Nourriture associée à la violence ou à l’anthropophagie | Soleil vert |
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1. Quel phénomène désigne le retour involontaire d’un souvenir provoqué par une sensation, comme une odeur ou une saveur ?
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Qu'est-ce que la réminiscence en relation avec un repas ?
Le retour involontaire d’un souvenir provoqué par une sensation.
Qu'est-ce que la synesthésie dans le contexte des sens ?
Le mélange ou la correspondance entre plusieurs sens.
Quels thèmes évoque le thème « À table ! » ?
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