QCM : Dénutrition chez la Personne Âgée — 7 questions

Questions et réponses du QCM

1. Quelle est la fonction principale de la dénutrition protéino-énergétique chez le sujet âgé ?

Traitement des maladies chroniques
Indicateur de fragilité
Amélioration de la mobilité
Renforcement du système immunitaire

Indicateur de fragilité

Explication

La dénutrition protéino-énergétique est un marqueur clé de fragilité chez le sujet âgé, ce qui en fait un indicateur important de vulnérabilité.

2. Qu'est-ce que la dénutrition protéino-énergétique chez le sujet âgé ?

Un état de surcharge en protéines et en énergie
Une augmentation de la masse musculaire liée à l'âge
Un état pathologique fréquent lié à une insuffisance en protéines et en énergie
Une carence en vitamines uniquement

Un état pathologique fréquent lié à une insuffisance en protéines et en énergie

Explication

La dénutrition protéino-énergétique est un état pathologique fréquent et un marqueur clé de fragilité chez le sujet âgé, lié à une insuffisance en protéines et en énergie.

3. Quelle affirmation correspond au sujet « Modifications physiologiques liées au vieillissement influençant la nutrition » ?

GERIATRIE : Spécialité médicale consacrée à l’étude, au diagnostic, au traitement et à la prévention des maladies chez les personnes âgées
Sarcopénie : Perte progressive de la masse musculaire squelettique liée au vieillissement
IMMUNOPATHOOLOGIE : Discipline médicale qui étudie les altérations du système immunitaire liées à des maladies ou à des conditions spécifiques
La prévalence de la dénutrition augmente avec l’âge : 4-10 % à domicile, 15-40 % en institution, 30-70 % à l’hôpital

Sarcopénie : Perte progressive de la masse musculaire squelettique liée au vieillissement

Explication

Cette affirmation est directement issue de la partie du cours consacrée à ce sujet : Sarcopénie : Perte progressive de la masse musculaire squelettique liée au vieillissement.

4. Comment s'appelle la perte progressive de la masse musculaire squelettique liée au vieillissement ?

Dysphagie
Anorexie
Sarcopénie
Ostéoporose

Sarcopénie

Explication

La sarcopénie désigne la perte progressive de la masse musculaire squelettique liée au vieillissement, comme indiqué dans la source.

5. Quel est le rôle principal de la dépense énergétique de repos (DER) chez le sujet âgé ?

Elle est négligeable par rapport à la dépense liée à l'activité physique
Elle augmente avec l'âge pour compenser la perte musculaire
Elle constitue la majorité de la dépense énergétique totale
Elle représente environ 60 % de la dépense énergétique totale

Elle représente environ 60 % de la dépense énergétique totale

Explication

La DER représente environ 60 % de la dépense énergétique totale, ce qui indique qu'elle constitue la majorité de la dépense énergétique chez le sujet âgé, même si elle diminue avec l'âge.

6. Qu'est-ce que la dénutrition chez la personne âgée ?

Une perte de poids involontaire due à une maladie
Une réduction des apports nutritionnels liée à divers facteurs
Une augmentation de la dépense énergétique de repos
Une carence en vitamines et minéraux uniquement

Une réduction des apports nutritionnels liée à divers facteurs

Explication

La dénutrition chez la personne âgée est une réduction des apports nutritionnels, causée par divers facteurs comme la perte d'appétit, les troubles du goût et de l'odorat, la digestion lente, et la satiété prolongée.

7. Quelle est la définition de la dénutrition chez le sujet âgé ?

Un état d'excès de nutriments dans l'organisme
Une carence en micronutriments spécifiques sans autres effets
Une surcharge en protéines qui provoque une fatigue musculaire
Une insuffisance d'apport ou d'utilisation des nutriments entraînant des conséquences fonctionnelles, immunitaires et métaboliques

Une insuffisance d'apport ou d'utilisation des nutriments entraînant des conséquences fonctionnelles, immunitaires et métaboliques

Explication

La dénutrition est définie comme un état pathologique caractérisé par une insuffisance d’apport ou d’utilisation des nutriments, avec des conséquences sur la fonction, le système immunitaire et le métabolisme.

Révisez avec les flashcards

Mémorisez les réponses avec 9 flashcards sur Dénutrition chez la Personne Âgée.

Dénutrition protéino-énergétique — prévalence ?

Fréquente, variable selon contexte (4-70 %).

Prévalence de la dénutrition ?

4-10 % à domicile, 15-40 % en institution, 30-70 % à l’hôpital.

Vieillissement — influence nutrition ?

Diminution masse musculaire, altération digestion, perte goût et odorat.

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Consultez la fiche de révision complète sur Dénutrition chez la Personne Âgée.

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