Digestion et intestins

📋 Plan du Cours

1. Rôle du foie et intestin grêle
2. Gros intestin et fin digestion

📖 1. Rôle du foie et intestin grêle

🔑 Notions clés & Définitions

• Foie : Organe qui filtre le sang chargé de nutriments et produit de la bile de manière permanente, ce qui permet l’élimination des déchets de la digestion.
• Intestin grêle : Partie du tube digestif où les aliments sont dégradés et où les nutriments sont transférés vers le sang.

💡 Astuce mémo

Bile permanente → élimination des déchets de digestion

📖 2. Gros intestin et fin digestion

★ À maîtriser

• Le gros intestin occupe les trois quarts de la cavité abdominale et retient les aliments pendant une durée de 2 h à 48 h.

• Le gros intestin comprend trois parties:

  • le cæcum, où se déroule toute la fermentation
  • le gros côlon, qui assure le passage des nutriments
  • le petit côlon, qui assure également le passage des nutriments

• Le gros intestin absorbe l’eau.

• Le gros intestin assure une fermentation qui achève la digestion, notamment celle des fourrages comme le foin et la paille.

Compléments

• Le rectum et l’anus terminent le tube digestif, et le rectum mesure 30 cm.

💡 Astuce mémo

Cæcum → gros côlon → petit côlon → rectum → anus