Appareil digestif — fonctions principales ?
Ingestion, dégradation, absorption, élimination
Digestion — définition ?
Dégradation des aliments en nutriments assimilables
Absorption — passage ?
Nutriments vers sang ou lymphe
Sécrétion digestive — rôle ?
Produire enzymes et milieu favorable
Glandes salivaires — principales ?
Parotides, submandibulaires, sublinguales
Salive — enzyme clé ?
α-amylase salivaire
Pancréas — fonctions ?
Exocrine : enzymes digestives ; Endocrine : hormones (insuline)
Vésicule biliaire — rôle ?
Stockage et concentration de la bile
Système supérieur — composants ?
Bouche, pharynx, œsophage
Intestin grêle — segments ?
Duodénum, jéjunum, iléon
Colon — fonctions principales ?
Absorption d’eau, électrolytes, fermentation bactérienne
Organisation abdomen — couches principales ?
Muqueuse, sous-muqueuse, musculeuse, séreuse
Rôle digestion — transformations enzymatiques ?
Dégradation chimique en nutriments simples
Étapes digestion — ordre ?
Ingestion, mastication, déglutition, estomac, intestin, défécation
Régulation sécrétions gastriques — phases ?
Céphalique, gastrique, intestinale
Motilité digestive — rôle ?
Mélanger, propulser, favoriser absorption
Système nerveux — contrôle digestion ?
Parasympathique stimule, sympathique inhibe
Péristaltisme — mécanisme ?
Contractions en chaîne pour propulser
Sécrétion intestinale — volume ?
Environ 2 litres par jour
Phase céphalique — déclencheur ?
Vue, odeur, pensée de nourriture
Phase gastrique — déclencheur ?
Arrivée d’aliments, distension
Phase intestinale — effet ?
Inhibition de la sécrétion gastrique
Bol alimentaire — progression ?
Péristaltisme, réflexes, vitesse ~25 cm/min
Différence entre digestion et absorption ?
Digestion dégrade, absorption passe aux cellules
Testez vos connaissances avec un QCM de 24 questions sur Fonctionnement et régulation du tube digestif.
1. Quel mécanisme propulse le contenu dans le côlon en alternant contraction et relâchement ?
2. Quelle correspond le mieux à la motilité digestive ?
Révisez le cours complet dans la fiche de révision de Fonctionnement et régulation du tube digestif.
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