Fiche de révision : Introduction à la biologie cellulaire

📋 Plan du Cours

1. Repères historiques et théorie cellulaire
2. Procaryotes et eucaryotes
3. Organismes unicellulaires et pluricellulaires
4. Membrane plasmique et cytoplasme
5. Organites à double membrane
6. Système endomembranaire
7. Régulation et pathologies cellulaires

📖 1. Repères historiques et théorie cellulaire

🔑 Notions clés & Définitions

• Théorie cellulaire : Formulation de Schleiden et Schwann établissant que la cellule est une unité fondamentale du vivant et reconnaissant l’existence de cellules isolées fonctionnelles ainsi que d’organismes multicellulaires.

📝 Points essentiels

• En 1665, Robert Hooke observe des structures qu’il nomme « cellules ».

• En 1855, Virchow montre que les cellules sont des unités à part entière.

💡 Astuce mémo

Hooke observe → Schleiden et Schwann formulent → Virchow complète

📖 2. Procaryotes et eucaryotes

📝 Points essentiels

📌 Les procaryotes sont dépourvus de noyau, ont une organisation plus simple que les eucaryotes et mesurent généralement 1 à 2 μm, tandis que les eucaryotes possèdent un noyau, des organites et des compartiments membranaires et mesurent généralement 5 à 100 μm ou plus.

📌 Les hématies sont des cellules eucaryotes qui ont perdu leur noyau au cours de leur maturation, mais cette exception ne remet pas en cause la présence d’un noyau dans les cellules eucaryotes au cours de leur développement.

💡 Astuce mémo

Procaryote sans noyau, eucaryote avec noyau et compartiments

📖 3. Organismes unicellulaires et pluricellulaires

📝 Points essentiels

• Les organismes unicellulaires comprennent:

  • les bactéries
  • les archées
  • la plupart des protistes

• Le corps humain est constitué d’environ 100 milliards de cellules et est colonisé par 10⁴ fois plus de bactéries constituant le microbiote.

💡 Astuce mémo

Une cellule chez l’unicellulaire, plusieurs chez le pluricellulaire

📖 4. Membrane plasmique et cytoplasme

🔑 Notions clés & Définitions

• Membrane plasmique : Bicouche lipidique asymétrique contenant des protéines, des glycoprotéines et un glycocalyx extracellulaire protecteur.
• Cytoplasme : Solution aqueuse contenant les organites, dont la fraction liquide est appelée cytosol et peut être séparée des organites par centrifugation.

📝 Points essentiels

📌 La membrane plasmique maintient l’intégrité cellulaire, délimite le compartiment cellulaire par rapport à l’environnement et contient le cytoplasme.

• Le cytosol a un pH de 7, contient 85 % d’eau et ses protéines sont présentes à environ 200 mg/ml, représentant 20 à 30 % de son volume.

📖 5. Organites à double membrane

🔑 Notions clés & Définitions

• Noyau : Constitué de chromatine, d’un nucléole et d’une enveloppe nucléaire double, et contenant et protégeant le contenu génétique.
• Mitochondrie : Possède une membrane externe perméable, une membrane interne formant des crêtes et une matrice contenant l’ADN mitochondrial.

★ À maîtriser

• Le noyau, la mitochondrie et le chloroplaste sont des organites à double membrane.

Compléments

• Les chloroplastes sont des organites des plantes qui contiennent de l’ADN et de la chlorophylle.

📖 6. Système endomembranaire

🔑 Notions clés & Définitions

• Système endomembranaire : Ensemble de cavités cytoplasmiques limitées par des membranes qui communiquent entre elles.

★ À maîtriser

📌 Le réticulum endoplasmique rugueux porte des ribosomes à sa surface, tandis que le réticulum endoplasmique lisse n’en porte pas.

• Le système endomembranaire comprend:
  • le réticulum endoplasmique
  • l’appareil de Golgi
  • les lysosomes
  • les endosomes
  • les peroxysomes

Compléments

• Les lysosomes sont des vésicules de digestion très riches en enzymes, les endosomes sont un réseau de vésicules à pH acide et les peroxysomes sont des vésicules riches en enzymes.

💡 Astuce mémo

RE → Golgi → lysosome/endosome

📖 7. Régulation et pathologies cellulaires

★ À maîtriser

• Les systèmes de régulation détectent les erreurs cellulaires puis réparent les cellules défectueuses ou les détruisent.

📌 Lorsqu’une erreur échappe aux systèmes de régulation, la cellule peut devenir anormale, non saine ou non fonctionnelle et générer une pathologie.

Compléments

• La biologie cellulaire est à la base du développement de nouvelles thérapies contre certaines pathologies.

💡 Astuce mémo

Erreur non réparée → cellule anormale → pathologie

📊 Tableaux de synthèse

Procaryotes et eucaryotes

Types d’organismes