Flashcards : Métabolisme et exercice musculaire (60 cartes)

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1Question

Que transforme l’anabolisme en molécules plus complexes ?

Réponse

Des substances simples, par des réactions de synthèse.

2Question

Que produit le catabolisme en dégradant les composés organiques complexes ?

Réponse

Des substances plus simples.

3Question

À quoi participe l’ATP dans les cellules vivantes ?

Réponse

À la plupart des échanges d’énergie.

4Question

Quelle part de l’énergie libérée par le catabolisme est destinée aux fonctions cellulaires ?

Réponse

40 % sous forme d’énergie chimique.

5Question

Quelle part de l’énergie libérée par le catabolisme est dissipée en chaleur ?

Réponse

60 %.

6Question

Où se déroule la glycolyse et en quoi consiste-t-elle ?

Réponse

Dans le cytosol, dix réactions enzymatiques convertissent le glucose en deux molécules d’acide pyruvique.

7Question

Quel est le bilan net de la glycolyse par glucose ?

Réponse

Deux ATP, deux NADH + H⁺ et deux molécules d’acide pyruvique.

8Question

En quoi diffèrent les deux devenirs possibles du pyruvate ?

Réponse

Dans le cytosol, il est réduit en lactate et régénère le NAD⁺ ; dans la mitochondrie, il devient de l’acétyl-CoA.

9Question

De quoi dépend la destinée du pyruvate ?

Réponse

De l’équilibre entre l’intensité de la glycolyse et l’activité mitochondriale.

10Question

Quel rôle énergétique le lactate joue-t-il ?

Réponse

Le lactate est un substrat énergétique.

11Question

Comment la dissociation de l’acide lactique contribue-t-elle à la fatigue musculaire ?

Réponse

L’augmentation des ions H⁺ diminue le pH et contribue à l’acidose et à la fatigue musculaire.

12Question

Où se déroule le cycle de Krebs ?

Réponse

Dans la matrice mitochondriale.

13Question

Quels produits les oxydations du cycle de Krebs génèrent-elles par glucose ?

Réponse

6 NADH + H⁺, 2 FADH₂ et 2 ATP.

14Question

Quels processus constituent la respiration cellulaire ?

Réponse

La chaîne de transport des électrons et les phosphorylations oxydatives.

15Question

Quel est l’accepteur final des électrons dans la chaîne respiratoire ?

Réponse

L’oxygène.

16Question

Que forme l’oxygène en se combinant aux protons dans la chaîne respiratoire ?

Réponse

De l’eau.

17Question

Quel mécanisme permet le retour des protons vers la matrice mitochondriale ?

Réponse

Leur passage par l’ATP synthétase.

18Question

Quel est le bilan d’ATP de la dégradation complète d’un glucose ?

Réponse

38 ATP.

19Question

Quelle est la forme de stockage du glucose dans le foie et le muscle strié squelettique ?

Réponse

Le glycogène.

20Question

Que provoque l’abondance de glucose disponible dans une cellule hépatique ou musculaire ?

Réponse

La synthèse du glycogène est activée et sa dégradation inhibée, entraînant un stockage net du glucose.

21Question

Dans quels tissus le G6P peut-il entrer dans la glycolyse ?

Réponse

Dans tous les tissus.

22Question

Que peuvent faire les cellules hépatiques et rénales du G6P en plus de la glycolyse ?

Réponse

Le convertir en glucose et le libérer dans le sang.

23Question

Qu’est-ce que la néoglucogenèse ?

Réponse

La synthèse de glucose à partir de substrats non glucidiques.

24Question

Quelle famille de lipides est la plus abondante ?

Réponse

Les triglycérides.

25Question

Où les triglycérides sont-ils principalement stockés ?

Réponse

Dans les adipocytes du tissu adipeux.

26Question

Que fait la lipogenèse lors des apports alimentaires ?

Réponse

Elle synthétise et stocke les triglycérides.

27Question

Que libère la lipolyse dans le sang pendant le jeûne ?

Réponse

Des acides gras et du glycérol.

28Question

Que consomme l’activation d’un acide gras en acyl-CoA ?

Réponse

2 ATP.

29Question

Que font les protéases aux liaisons peptidiques des protéines ?

Réponse

Elles les scindent.

30Question

Que libèrent certaines protéases aux extrémités des chaînes protéiques ?

Réponse

Des acides aminés.

31Question

Que libèrent les protéases qui coupent au sein des chaînes protéiques ?

Réponse

Des peptides.

32Question

Quelle réaction le système ATP-PCr utilise-t-il pour resynthétiser l’ATP ?

Réponse

PCr+ADP→ATP+Cr\mathrm{PCr + ADP \rightarrow ATP + Cr}

33Question

Quelle enzyme catalyse la réaction du système ATP-PCr ?

Réponse

La créatine kinase.

34Question

Pourquoi la capacité du système ATP-PCr est-elle faible ?

Réponse

Ses réserves sont limitées.

35Question

Quels sont les trois systèmes énergétiques de la contraction musculaire ?

Réponse

ATP-PCr anaérobie alactique, glycolytique anaérobie lactique et oxydatif aérobie.

36Question

Quels effets caractérisent le système glycolytique pendant l’exercice ?

Réponse

Il a une faible inertie, fonctionne sans oxygène, peut produire une puissance élevée et entraîne une production d’ions H⁺ associée à l’acidose musculaire.

37Question

Combien d’ATP la glycolyse produit-elle par glucose libre et par unité de glucose du glycogène ?

Réponse

Elle produit 2 ATP par glucose libre et 3 ATP par unité de glucose issue du glycogène.

38Question

Quelles caractéristiques limitent le métabolisme aérobie pendant l’exercice ?

Réponse

Son inertie importante, sa faible puissance et sa dépendance à l’apport d’oxygène et à la VO₂max le limitent.

39Question

Quel effet le métabolisme aérobie a-t-il sur la production d’acide lactique ?

Réponse

Il ne produit pas d’acide lactique.

40Question

Quels facteurs font varier la contribution des systèmes énergétiques à l’exercice ?

Réponse

Elle varie selon l’âge et l’entraînement des sujets, ainsi que l’intensité, la durée et le nombre de répétitions de l’exercice.

41Question

Quelle est l’estimation de la réserve d’ATP intramusculaire ?

Réponse

Environ 5 mmol/kg de muscle.

42Question

Quelle autre estimation de la réserve d’ATP intramusculaire est donnée ?

Réponse

5 à 6 mmol/kg de muscle.

43Question

Combien de temps la réserve d’ATP dure-t-elle lors de la course décrite ?

Réponse

Environ 2 secondes.

44Question

Quelles sont les trois phases successives de la glycolyse ?

Réponse

L’activation du glucose, sa scission, puis son oxydation avec formation d’ATP.

45Question

Combien d’ATP l’activation du glucose en fructose-1,6-diphosphate consomme-t-elle ?

Réponse

Deux ATP par glucose.

46Question

De quelles sources l’acétyl-CoA peut-il provenir ?

Réponse

Du pyruvate, des acides gras ou des acides aminés.

47Question

Combien d’ATP la glycogénolyse fournit-elle par glycogène dégradé en acide lactique ?

Réponse

3 ATP.

48Question

Combien d’ATP le catabolisme oxydatif fournit-il par unité de glucose issue du glycogène ?

Réponse

39 ATP.

49Question

Combien d’ATP produit le catabolisme d’un acide palmitique à 16 carbones ?

Réponse

129 ATP.

50Question

Quels composants des triglycérides les glucides peuvent-ils fournir ?

Réponse

Un glycérol et trois acides gras.

51Question

À quoi peut servir le catabolisme des acides aminés pour la synthèse d’ATP ?

Réponse

À fournir l’énergie nécessaire.

52Question

En quoi les acides aminés peuvent-ils servir d’intermédiaires de synthèse ?

Réponse

À la synthèse de molécules autres que les protéines.

53Question

Pourquoi les acides gras ne peuvent-ils pas être convertis en glucides ?

Réponse

La transformation de l’acide pyruvique en acétyl-CoA est irréversible.

54Question

Quels éléments constituent une molécule d’ATP ?

Réponse

De l’adénine, du ribose et trois phosphates liés.

55Question

Quelle est l’équation de resynthèse de l’ATP ?

Réponse

ADP+Pi+eˊnergie→ATP\mathrm{ADP + P_i + énergie \rightarrow ATP}

56Question

Quelles sont les réserves musculaires de phosphocréatine ?

Réponse

De 80 à 150 mmol/kg de muscle sec.

57Question

Combien d’ATP le métabolisme aérobie fournit-il par glucose libre et par glucose du glycogène ?

Réponse

Il fournit 38 ATP par glucose et 39 ATP par glucose issu du glycogène.

58Question

Combien d’ATP l’oxydation complète d’un acide gras peut-elle fournir ?

Réponse

Elle peut fournir plus de 100 ATP.

59Question

Quels groupes compare le schéma de contribution énergétique à l’exercice ?

Réponse

Il compare des sujets non entraînés à 50 % de PMA, des sujets entraînés en endurance au-delà de 60–70 % de PMA et des sujets très entraînés en endurance à 90 % de PMA.

60Question

Quelles sont les deux étapes de la synthèse des protéines et où se déroulent-elles ?

Réponse

La transcription de l’ADN en ARNm a lieu dans le noyau, puis la traduction de l’ARNm en protéines par les ribosomes se déroule dans le cytoplasme.

Teste-toi avec le QCM

Teste tes connaissances avec un QCM de 29 questions sur Métabolisme et exercice musculaire.

1. Quel rôle général l’ATP joue-t-il dans les cellules vivantes ?

2. Lorsqu’une cellule réduit le pyruvate en lactate dans le cytosol, quelle conséquence métabolique se produit ?

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