1. Qu'est-ce que la voie aéro-digestive supérieure et quelles structures clés comprend-elle ?
Un ensemble de structures comprenant la bouche, le pharynx, le larynx, responsables de la respiration, de la déglutition et de la phonation.
Explication
La voie aéro-digestive supérieure (VADS) est constituée de la bouche, du pharynx et du larynx, qui jouent un rôle central dans la respiration, la déglutition et la phonation, conformément à la définition et aux structures clés évoquées dans le contexte.