QCM : Physiologie cellulaire et organisation du corps — 20 questions

Explication

Le corps humain comprend environ $3,0 \times 10^{13}$ cellules, qui sont les plus petites unités des êtres vivants. Une estimation de $3,0 \times 10^{10}$ cellules sous-évalue fortement leur nombre.

Explication

Toutes les cellules partagent des fonctions communes, alors que leur spécialisation leur permet notamment de se contracter, de transmettre un influx nerveux ou de sécréter des hormones. Les autres propositions attribuent à tort ces fonctions à des niveaux d’organisation ou à des compartiments cellulaires.

Explication

La cellule est l’unité fondamentale de l’organisme. Un tissu est un assemblage de cellules différenciées, tandis qu’un organe ou un système regroupe des structures de niveau supérieur.

Explication

Une cellule humaine mesure en moyenne entre 10 μm et 20 μm de diamètre et comprend une membrane plasmique, un noyau et un cytoplasme. Le cytoplasme ne désigne donc pas toute la cellule, puisqu’il exclut le noyau.

Explication

La membrane plasmique sépare les milieux intracellulaire et extracellulaire. L’enveloppe nucléaire entoure le noyau, tandis que les ribosomes assemblent les acides aminés et les mitochondries produisent l’ATP.

Explication

La membrane plasmique contient 40 % de protéines et 60 % de lipides, eux-mêmes composés de 75 % de phospholipides, 20 % de cholestérol et 5 % de glycolipides. Les autres répartitions confondent la proportion globale de protéines et de lipides ou modifient les proportions des lipides.

Explication

Les protéines transmembranaires traversent la membrane et peuvent former des canaux ou des récepteurs, alors que les protéines périphériques se situent sur sa face interne ou externe. Elles ne se distinguent donc pas par une fonction de synthèse des lipides ou de production d’ATP.

Explication

Le noyau contient les filaments d’ADN, qui portent l’information génétique, et échange avec le cytosol par les pores de son enveloppe nucléaire. Le cytosol est plutôt le liquide dans lequel baignent les organites et ne contient pas le matériel génétique nucléaire.

Explication

Le réticulum endoplasmique lisse intervient dans la synthèse des phospholipides et la régulation du calcium, tandis que le réticulum granuleux transporte les protéines produites par ses ribosomes. Les fonctions de traduction, de tri protéique et de production d’ATP relèvent d’autres structures.

Explication

Le ribosome traduit l’information portée par l’ARN messager et assemble les acides aminés afin de former une protéine. La maturation et le tri des protéines relèvent de l’appareil de Golgi, tandis que la régulation du calcium et la production d’ATP concernent d’autres organites.

Explication

L’appareil de Golgi modifie, mature et trie les protéines, alors que les mitochondries produisent l’ATP grâce aux réactions associées aux crêtes de leur membrane interne. Les autres propositions attribuent à ces organites des fonctions appartenant au réticulum, au noyau ou aux ribosomes.

Explication

La cellule transcrit d’abord l’ADN en ARNm, traduit ensuite cet ARNm en protéine, mature la protéine, puis la libère par exocytose. La traduction ne produit pas l’ARNm : elle produit la protéine à partir de cet ARNm.

Explication

L’exocytose repose sur la fusion de la membrane d’une vésicule de sécrétion avec la membrane plasmique, ce qui libère la protéine à l’extérieur. Le repli de la membrane vers l’intérieur correspond plutôt à l’endocytose.

Explication

Un tissu regroupe des cellules différenciées partageant des propriétés fonctionnelles semblables. Une structure formée de plusieurs organes correspond plutôt à un appareil ou à un système.

Explication

Les quatre catégories fondamentales sont les tissus musculaire, nerveux, épithélial et conjonctif. Les autres propositions mélangent des tissus particuliers avec des organes ou des fonctions physiologiques.

Explication

Les cellules musculaires squelettiques produisent les mouvements volontaires du squelette. Le muscle lisse agit dans les organes creux, tandis que le muscle cardiaque assure l’éjection du sang.

Explication

Le neurone reçoit les influx par ses dendrites et son corps cellulaire, puis les transmet par son axone jusqu’à une autre cellule au niveau d’une synapse. Les autres parcours inversent ou déplacent le rôle de ces structures.

Explication

Un organe est un assemblage de tissus qui exerce une fonction déterminée. Un ensemble de cellules semblables constitue plutôt un tissu, tandis qu’un ensemble d’organes relève d’un appareil ou d’un système.

Explication

Un appareil ou un système réunit des organes et des tissus qui concourent à une même fonction. Une structure constituée de plusieurs tissus et dotée d’une fonction précise correspond à un organe.

Explication

L’homéostasie désigne le maintien régulé d’un facteur clé à une valeur constante et favorable à l’organisme. La transmission d’un influx et la fusion d’une vésicule décrivent respectivement des fonctions nerveuse et sécrétoire.