1. Qui est crédité d'avoir été le pionnier dans la première quantification de la consommation d'oxygène lors de l'exercice physique ?
Antoine Lavoisier
Explication
Antoine Lavoisier est considéré comme le pionnier de la physiologie expérimentale car il a été le premier à mesurer la consommation d’oxygène lors de l’effort, établissant ainsi un lien fondamental entre respiration et métabolisme dans le contexte de l’exercice.