Nutrition OMS — définition ?
Ensemble des réactions métaboliques pour utiliser aliments
Mécanismes digestion — rôle ?
Transformer aliments en nutriments absorbables
Fonctions digestion — principale ?
Décomposer, absorber, éliminer
Nutrition (OMS) — définition?
Réactions métaboliques pour utiliser aliments.
Digestion — processus?
Transformations physiques et chimiques des aliments.
Fonction digestion?
Absorption des nutriments essentiels.
Appareil digestif — rôle?
Traite, décompose, absorbe nutriments.
Métabolisme énergétique — signification?
Conversion des nutriments en énergie.
Besoins énergétiques — déterminants?
Âge, sexe, activité physique.
Macronutriments — exemples?
Protéines, lipides, glucides.
Teste tes connaissances avec un QCM de 9 questions sur Principes fondamentaux de la nutrition et digestion.
1. Selon l'OMS, qu'est-ce que la nutrition ?
2. Quelle enzyme digestive est responsable de la décomposition de l'amidon dans le processus de digestion?
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