Régulation du pH sanguin

📋 Plan du Cours

1. Définition et mesure du pH
2. Systèmes tampons acido-basiques
3. Homéostasie du tampon bicarbonate
4. Boucles respiratoire et rénale
5. Acidose et alcalose
6. Troubles métaboliques et respiratoires

📖 1. Définition et mesure du pH

🔑 Notions clés & Définitions

• pH : Søren Sørensen, 1868 – 1939 — Reflet de la concentration des ions H+ en solution et vérifie $pH=-\log[H^+]$.

★ À maîtriser

📐 Formule — La concentration en ions H+ est liée au pH par $[H^+]=10^{-pH}$.

• Le sang artériel a habituellement un pH de 7,4 et une concentration de H+ de 4·10^-8 mol/L, soit environ 40 nM.

Compléments

• Le liquide gastrique a une concentration de H+ de 0,1 mol/L et un pH de 1, tandis que l’urine a un pH compris entre 5 et 8 pour une concentration de H+ comprise entre 10^-8 et 10^-5 mol/L.

💡 Astuce mémo

pH bas = beaucoup de H+ et acidité élevée ; pH haut = peu de H+ et alcalinité élevée

📖 2. Systèmes tampons acido-basiques

🔑 Notions clés & Définitions

• Système tampon : Limite les variations de la quantité de protons libres et donc les variations de pH lors d’une entrée ou d’une sortie de H+ dans un milieu.
• Acide : Donneur de H+.
• Base : Accepteur de H+.