Régulation thermique et métabolisme

📋 Plan du Cours

1. Centre de thermogenèse
2. Métabolisme et production de chaleur
3. Exercice, hormones et système nerveux
4. Température corporelle et fièvre
5. Thermogenèse alimentaire
6. Âge et autres facteurs

📖 1. Centre de thermogenèse

🔑 Notions clés & Définitions

• Centre de la thermogenèse : Régulation centrale qui ajuste la production de chaleur en réponse aux signaux thermiques de l’organisme.
• Récepteurs périphériques : Capteurs situés notamment au niveau de la peau, qui informent le centre à propos de la température extérieure au contrôle central.
• Récepteurs centraux : Capteurs qui renseignent le centre sur la température sanguine et l’état thermique central.

📝 Points essentiels

• Le centre de la thermogenèse agit comme un thermostat en recevant des influx thermiques.
• Il reçoit des informations des récepteurs périphériques (peau) et des récepteurs centraux (température sanguine).

📖 2. Métabolisme et production de chaleur

🔑 Notions clés & Définitions

• Vitesse du métabolisme : Rythme des réactions métaboliques de l’organisme, qui détermine directement la production de chaleur.
• Métabolisme basal : Niveau de métabolisme de référence utilisé pour décrire l’augmentation sous l’effet de certains facteurs.
• Production de chaleur : Chaleur produite par l’organisme, proportionnelle à la vitesse du métabolisme.

📝 Points essentiels