Tube digestif — composantes ?
Bouche, pharynx, œsophage, estomac, intestin
Estomac proximal — rôle ?
Réservoir et sécrétion d'enzymes
Estomac distal — fonction ?
Fragmentation et régulation de la vidange
Glandes gastriques — cellules ?
Cinq types cellulaires sécrétant le suc gastrique
Suc gastrique — pH ?
Inférieur à 1-3 en jeun
Rôle du suc gastrique ?
Transforme aliments en chyme semi-liquide
Pepsine — forme inactive ?
Pepsinogène
Activation de la pepsine ?
pH<4,5, par acidité
Mucus gastrique — composition ?
Mucosubstances, glycoprotéines
Mucus — rôle ?
Protection contre HCl et pepsine
Régulation de la sécrétion ?
Gastrine, acétylcholine, histamine
Gastrin — origine ?
Cellules endocrines de l’estomac
Méthodes biochimiques — analyse ?
Suc gastrique, gastrinémie, pouvoir pepsique
Hyperchlorhydrie — caractéristique ?
Débit acide élevé, ulcères duodénaux
Hypochlorhydrie — cause ?
Atrophie muqueuse, ulcère gastrique
Zollinger-Ellison — origine ?
Gastrinome, tumeur pancréatique sécrétant gastrine
Testez vos connaissances avec un QCM de 8 questions sur Sécrétion gastrique et pathologies associées.
1. Quelle est la fonction principale de l'estomac distal ?
2. Quelle est la définition du suc gastrique ?
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