QCM : Systèmes énergétiques musculaires — 19 questions

Explication

La dégradation des aliments et des réserves de l’organisme libère l’énergie utilisée pour former de l’ATP. Le stockage et le transport des nutriments ne correspondent pas directement au mécanisme de production de l’ATP.

Explication

L’ATP est le composé riche en énergie formé lors de la dégradation des aliments et directement utilisé, notamment, pour la contraction musculaire. Les aliments représentent une source indirecte, car leur énergie doit d’abord servir à former de l’ATP.

Explication

L’ATP comprend une adénosine et trois groupements phosphate selon la succession adénosine–Pi–Pi–Pi. La présence de deux phosphates caractérise l’ADP, et non l’ATP.

Explication

La dégradation de l’ATP libère un groupement Pi ainsi qu’environ 7,6 kcal par mole d’ATP. La formation de l’ATP correspond au processus qui consomme de l’énergie, tandis que l’oxygène n’est pas le produit indiqué.

Explication

L’hydrolyse de l’ATP utilise de l’eau et produit de l’ADP, un phosphate inorganique et de l’énergie. L’équation inverse décrit la resynthèse de l’ATP, tandis que les autres formules modifient les réactifs ou les produits.

Explication

La phosphorylation correspond à la resynthèse de l’ATP à partir de l’ADP et d’un phosphate inorganique, grâce à une source d’énergie. La créatine intervient dans le système ATP-PCr, mais elle ne constitue pas à elle seule les éléments directement réunis par la phosphorylation.

Explication

Le système ATP-PCr est anaérobie et utilise la phosphocréatine stockée dans le muscle pour resynthétiser rapidement l’ATP. Le système aérobie, en revanche, dépend de l’oxygène pour produire l’ATP.

Explication

Dans le cytoplasme, la créatine kinase facilite la dissociation de la phosphocréatine en créatine et phosphate, puis l’énergie libérée permet de transformer l’ADP et le Pi en ATP. L’ADP et le Pi servent de constituants de l’ATP, mais l’énergie nécessaire provient de la phosphocréatine.

Explication

La quantité de phosphocréatine musculaire est environ trois fois supérieure à celle de l’ATP, ce qui permet une resynthèse rapide de l’ATP pendant environ 3 à 10 secondes. Le système ATP-PCr repose sur des réserves déjà présentes et ne dépend pas d’une production immédiate d’oxygène par le système aérobie.

Explication

La voie anaérobie lactique dégrade partiellement le glucose ou le glycogène sans oxygène et aboutit à la formation de lactate. L’acétyl-CoA est associé à l’oxydation aérobie du pyruvate, tandis que l’eau et le dioxyde de carbone interviennent dans d’autres étapes aérobies.

Explication

La séquence décrite passe du glucose au glucose-6-phosphate, puis au fructose-6-phosphate, au fructose-1,6-diphosphate, au pyruvate et enfin au lactate. Les autres séquences inversent ou déplacent des intermédiaires de cette voie métabolique.

Explication

La glycolyse d’une mole de glucose consomme 2 ATP et en produit 4, ce qui donne un gain net de 2 ATP. Le gain de 3 ATP correspond à la glycolyse du glycogène, qui ne consomme qu’un ATP.

Explication

Les systèmes ATP-PCr et anaérobie lactique prédominent ensemble pendant les une à trois premières minutes d’un exercice, notamment lors d’un 400 mètres à 1500 mètres. Le système aérobie participe à l’effort, mais cette période met particulièrement en jeu l’association des deux systèmes anaérobies indiqués.

Explication

Le système aérobie utilise l’oxygène et se déroule principalement dans les mitochondries. La production de lactate sans oxygène décrit plutôt le système anaérobie lactique, tandis que la phosphocréatine relève du système ATP-PCr.

Explication

La respiration cellulaire aérobie peut oxyder les glucides, les lipides et les protides. Le lactate est principalement présenté comme un produit de la voie anaérobie lactique, et l’oxygène ou le dioxyde de carbone ne sont pas des groupes de nutriments.

Explication

Pour les glucides, le système aérobie comprend la glycolyse aérobie, le cycle de Krebs et le système de transport des électrons. La fermentation lactique et la dégradation de la phosphocréatine appartiennent à des mécanismes anaérobies.

Explication

En présence d’oxygène, l’acide pyruvique est transformé en acétyl-CoA et cette transformation libère du dioxyde de carbone. La formation de lactate correspond plutôt à la situation anaérobie lactique.

Explication

Le catabolisme aérobie d’une mole de glucose produit 38 ATP, alors que le catabolisme anaérobie du glucose en produit 2. Le rendement anaérobie de 3 ATP concerne une mole de glycogène, et non une mole de glucose.

Explication

Le transport des électrons représente environ 95 % de l’ATP produit lors du catabolisme du glucose, tandis que la glycolyse anaérobie en représente environ 5 %. Les valeurs de 36 % et 64 % ne correspondent pas à cette répartition énergétique.