Systèmes énergétiques musculaires

📋 Plan du Cours

1. Origine et rôle de l’ATP
2. Structure et renouvellement de l’ATP
3. Système ATP-PCr
4. Système anaérobie lactique
5. Système aérobie
6. Rendement énergétique comparé

📖 1. Origine et rôle de l’ATP

🔑 Notions clés & Définitions

• Source d’énergie : Provient des aliments et des réserves de l’organisme, dont la dégradation libère de l’énergie utilisée pour former de l’ATP.
• ATP : Composé chimique riche en énergie formé lors de la dégradation des aliments et utilisé notamment pour la contraction musculaire.

💡 Astuce mémo

Dégradation des aliments → formation d’ATP → énergie pour la contraction

📖 2. Structure et renouvellement de l’ATP

🔑 Notions clés & Définitions

• Structure de l’ATP : Constitué d’une adénosine et de trois groupements phosphate liés selon la succession adénosine–Pi–Pi–Pi.
• Phosphorylation : Resynthèse de l’ATP à partir de l’ADP et d’un phosphate inorganique grâce à une source d’énergie.

📝 Points essentiels

• La dégradation de l’ATP par rupture de sa dernière liaison phosphate libère un groupement Pi et environ 7,6 kcal par mole d’ATP.

📐 Formule — La réaction de dégradation de l’ATP s’écrit $ATP + H_2O \rightarrow ADP + P_i + E$.