Surfaces d’échanges et dessiccation

📋 Plan du Cours

1. Échanges et métabolisme animal
2. Diffusion et loi de Fick
3. Surfaces respiratoires humides
4. Milieu intérieur et homéostasie
5. Rapport surface-volume
6. Fonctions d’entretien et excrétion
7. Osmorégulation et économie d’eau
8. Thermorégulation et loi de Fourier

📖 1. Échanges et métabolisme animal

🔑 Notions clés & Définitions

• Eau métabolique : Eau produite lors du métabolisme, notamment pendant la respiration cellulaire.

★ À maîtriser

📌 Le métabolisme comprend l’anabolisme, qui synthétise des molécules et des structures cellulaires, et le catabolisme, qui dégrade les molécules organiques en libérant de l’énergie et des déchets.

📐 Formule — La respiration cellulaire s’écrit $\mathrm{C_6H_{12}O_6 + 6\ O_2 \rightarrow 6\ CO_2 + 6\ H_2O}$.

• La respiration cellulaire produit environ 36 ATP par glucose, et son rendement énergétique est limité à environ 20–30 % en raison de la dissipation d’une partie de l’énergie sous forme de chaleur.

Compléments