De quoi est constitué un atome dans son noyau ?
De protons positifs et de neutrons neutres.
Quels sont les quatre éléments majeurs de la matière biologique ?
Le carbone, l’hydrogène, l’oxygène et l’azote.
Quels macronéléments sont cités dans la matière biologique ?
Le calcium et le phosphore.
Quels oligo-éléments sont indispensables en petite quantité ?
Le fer, le zinc, le cuivre et le fluor.
Que sont les électrolytes dans le corps humain ?
Des éléments minéraux en solution sous forme d’ions.
Quels éléments minéraux sont cités comme électrolytes ?
Le sodium, potassium, chlore, calcium, magnésium et soufre.
À quoi participent les éléments minéraux dans l'organisme ?
À l’équilibre hydrique, acido-basique, transmission nerveuse, contraction musculaire et activité enzymatique.
Quelle proportion du poids corporel représente l’eau ?
Environ 60 à 70 % du poids corporel.
Quels rôles joue l’eau dans le corps humain ?
Solvant, moyen de transport, milieu réactionnel, thermorégulateur et lubrifiant articulaire.
Qu'est-ce que le carbone dans la matière vivante ?
Un élément capable de former plusieurs liaisons chimiques.
Quel rôle joue le carbone dans les molécules biologiques ?
Il constitue le squelette des glucides, lipides, protéines et acides nucléiques.
Avec quoi le phosphore est-il associé dans l'organisme ?
Aux sels de l’os participant à la minéralisation.
Dans quelles molécules biologiques le phosphore est-il présent ?
Dans l’ADN, l’ARN, l’ATP et les phospholipides.
Quel est le rôle de l’oxygène (O2) dans la cellule ?
Il est indispensable à la respiration cellulaire.
Quelle est la nature du dioxyde de carbone (CO2) dans le métabolisme ?
Un déchet du métabolisme.
Quel rôle joue le dioxyde de carbone (CO2) dans le sang ?
Un acteur clé du pH sanguin.
De quoi sont formées les protéines ?
Les protéines sont formées d’acides aminés.
Quel rôle jouent les enzymes dans les protéines ?
Les enzymes catalysent les réactions chimiques essentielles.
Combien d’acides aminés le corps utilise-t-il pour former les protéines ?
Le corps utilise 20 acides aminés différents.
Que correspond à la structure primaire d’une protéine ?
La séquence des acides aminés.
Que forme la structure secondaire d’une protéine ?
Un premier pli formant des hélices α ou des feuillets β.
Quels types de glucides comprennent les glucides ?
Les oses simples, disaccharides et polysaccharides.
Quelle est la caractéristique principale des lipides ?
Les lipides sont hydrophobes.
Quel est le rôle du cholestérol parmi les lipides ?
Le cholestérol est un précurseur des hormones stéroïdes.
Qu'est-ce que l'ATP et quel est son rôle principal ?
L'ATP est une molécule fournissant l'énergie pour presque toutes les réactions cellulaires.
Combien de groupements phosphate possède l'ATP ?
L'ATP possède trois groupements phosphate.
Quelles sont les trois étapes de la respiration cellulaire ?
La glycolyse, le cycle de Krebs, et la chaîne respiratoire avec phosphorylation oxydative.
Où se déroule la glycolyse dans la cellule ?
La glycolyse se déroule dans le cytoplasme.
Que produit la glycolyse à partir d'une molécule de glucose ?
Elle produit deux molécules de pyruvate, deux ATP et du NADH.
Où a lieu le cycle de Krebs dans la cellule ?
Le cycle de Krebs a lieu dans la matrice mitochondriale.
Que libère et produit le cycle de Krebs lors de la dégradation du pyruvate ?
Il libère du CO2 et produit peu d'ATP, du NADH et du FADH2.
Quel est le rôle de l'oxygène dans la chaîne respiratoire ?
L'oxygène accepte les électrons pour former de l'eau.
Quel type de nutriment est principalement consommé au repos ?
Les lipides sont principalement consommés au repos.
Quels substrats l'organisme consomme-t-il à l'exercice ?
L'organisme consomme glucose sanguin, glucose hépatique, acides gras et glucose musculaire à l'exercice.
Quels substrats l'organisme consomme-t-il d'abord pendant le jeûne ?
Le glucose sanguin, hépatique et musculaire est consommé d'abord pendant le jeûne.
Quels substrats sont consommés après le glucose pendant le jeûne ?
Les lipides sont consommés après le glucose pendant le jeûne.
Quel substrat est consommé en dernier pendant le jeûne ?
Les protéines sont consommées en dernier pendant le jeûne.
Quel rôle joue l'insuline après un repas ?
L'insuline permet de reconstituer les stocks énergétiques après un repas.
Qu'est-ce que la concentration molaire ?
Le nombre de moles d'une substance par litre.
Quelle unité utilise-t-on pour exprimer la concentration molaire ?
Mol par litre (mol/L).
Qu'est-ce que la concentration massique ?
La masse totale d'une substance par litre.
Comment s'exprime la concentration massique ?
En grammes par litre (g/L) ou dérivés comme mg/L.
Que mesure l'activité en biochimie ?
L'activité biologique d'une enzyme ou hormone.
Quelle unité utilise-t-on pour exprimer l'activité ?
L'unité internationale par litre (UI/L).
Quelle est la conversion de 1 g/L de glucose en mmol/L ?
1 g/L équivaut à 5,55 mmol/L.
Combien vaut 1 mg/dL de glucose en mmol/L ?
1 mg/dL vaut 0,0555 mmol/L.
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1. Quelles particules composent un atome selon leur position et leur charge électrique ?
2. Quels sont les quatre éléments qui constituent la majeure partie de la matière biologique ?
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