QCM : Biologie cellulaire fondamentale — 33 questions

Explication

La membrane plasmique contrôle de manière sélective les échanges entre l’intérieur et l’extérieur de la cellule et contient principalement des lipides, des protéines et des glucides. Elle n’est donc pas une enveloppe hermétique, car certaines substances peuvent la traverser.

Explication

La membrane plasmique est une bicouche lipidique d’environ 7 à 8 nm d’épaisseur, qui apparaît comme une structure en voie ferrée en microscopie électronique. Cette image ne correspond ni à une paroi cellulosique ni à un réseau fibreux.

Explication

La membrane plasmique contient approximativement 49 % de lipides, 43 % de protéines et 8 % de glucides. Les autres répartitions intervertissent les proportions réelles de ces constituants.

Explication

Le modèle de la mosaïque fluide décrit une membrane hétérogène dont les phospholipides et les protéines peuvent se déplacer latéralement. Une structure uniforme et fixe ne correspond donc pas à ce modèle.

Explication

La diffusion simple permet à certaines petites molécules hydrophobes de suivre leur gradient sans protéine de transport, tandis que la diffusion facilitée fait intervenir une protéine pour des molécules plus grosses et non liposolubles. Ces deux mécanismes suivent le gradient et ne correspondent pas à un transport actif.

Explication

Le glucose ne traverse pas librement la bicouche lipidique par diffusion simple, contrairement au dioxygène, au dioxyde de carbone et au benzène. Sa nature polaire nécessite un mécanisme membranaire adapté.

Explication

Le transport actif déplace une substance du milieu le moins concentré vers le milieu le plus concentré et consomme de l’énergie. Les diffusions simple et facilitée suivent au contraire le gradient de concentration.

Explication

La cellule constitue l’unité structurale, fonctionnelle et reproductrice de tout ou partie d’un être vivant, à l’exception des virus. Un virus n’est donc pas une cellule, tandis que le cytosol et les organites sont des éléments cellulaires.

Explication

Le cytoplasme comprend le cytosol et les organites situés entre la membrane plasmique et l’enveloppe nucléaire. Le cytosol correspond à la phase liquide translucide et ne comprend pas les organites.

Explication

Le cytosol est riche en K+ et en protéines négatives, alors qu’il contient peu de Na+, de Cl− et de Ca2+. Le sang présente globalement la tendance inverse, ce qui permet de distinguer les deux milieux.

Explication

Le réticulum endoplasmique forme un réseau de tubules et de citernes membranaires en continuité avec l’enveloppe nucléaire. L’empilement de saccules correspond plutôt à l’appareil de Golgi.

Explication

Le réticulum endoplasmique granuleux porte des ribosomes et intervient dans la synthèse ou la maturation des protéines, tandis que le réticulum lisse synthétise des lipides. Le REL ne porte pas de ribosomes.

Explication

Le réticulum sarcoplasmique est une forme spécialisée de réticulum endoplasmique qui accumule le calcium nécessaire à la contraction musculaire. La synthèse protéique relève des ribosomes, tandis que le tri membranaire relève de l’appareil de Golgi.

Explication

Le ribosome est une particule constituée d’ARN et de protéines, organisée en deux sous-unités et spécialisée dans la synthèse protéique. Il se distingue ainsi des organites membranaires comme le noyau ou la mitochondrie.

Explication

Le ribosome lit l’ARN messager, recrute les acides aminés et forme les liaisons covalentes de la chaîne, avant que ses deux sous-unités ne se désassemblent. Le retrait des sucres et la dégradation protéasomique concernent des mécanismes post-traductionnels.

Explication

L’appareil de Golgi est un centre de tri péri-nucléaire formé de quatre à six saccules membranaires discoïdaux appelés dictyosomes. Les deux sous-unités correspondent à la structure d’un ribosome, non à celle du Golgi.

Explication

Les vésicules provenant du REG fusionnent avec la face cis, progressent vers les zones médiale et trans, puis bourgeonnent du côté trans. La face trans constitue donc le côté de sortie plutôt que le point d’arrivée.

Explication

Dans le réticulum endoplasmique, la glycosylation consiste à transférer un bloc oligosaccharidique précurseur de quatorze sucres sur une asparagine. L’ubiquitination intervient plutôt dans le marquage des protéines à dégrader.

Explication

Le précurseur contient deux N-acétylglucosamines, neuf mannoses et trois glucoses, soit quatorze sucres au total. Les autres compositions modifient la proportion caractéristique de ces trois catégories de sucres.

Explication

La glucosyl-transférase rajoute un glucose aux protéines mal repliées afin de les retenir dans le réticulum endoplasmique. À l’inverse, la glucosidase enlève ce glucose lorsqu’une protéine correctement repliée peut poursuivre son trajet.

Explication

La protéine mal repliée est rétrotransloquée vers le cytosol par le pore Sec61, ses sucres sont retirés par la N-glycanase, puis elle est marquée par l’ubiquitine et dégradée par le protéasome. Le passage par le Golgi concerne les protéines qui poursuivent leur maturation et leur tri.

Explication

Les vésicules COPII assurent le transport antérograde des protéines du réticulum endoplasmique vers le cis-Golgi. Le transport rétrograde du Golgi vers le réticulum est assuré par les vésicules COPI.

Explication

La formation commence par l’assemblage de protéines de revêtement sur des récepteurs, puis la membrane se courbe, le cargo est recruté et le fragment bourgeonne. La fusion lysosomale et l’exocytose appartiennent à d’autres étapes du trafic cellulaire.

Explication

La sécrétion régulée stocke des vésicules sous la membrane plasmique et leur libération dépend d’un signal spécifique. La sécrétion constitutive est continue et dépend notamment de la capacité de synthèse protéique.

Explication

Le phagosome fusionne avec un lysosome et forme un phagolysosome, où le contenu ingéré est traité. Les débris sont ensuite expulsés par exocytose, et non dirigés vers le noyau ou le réticulum.

Explication

Le noyau est séparé du cytosol par une double membrane percée de pores nucléaires et contient la chromatine ainsi que les nucléoles. Le cytosol est une phase liquide du cytoplasme, et non un compartiment nucléaire délimité.

Explication

Les importines assurent l’importation de protéines du cytosol vers le noyau, alors que les exportines assurent leur exportation vers le cytosol. La formation de la chromatine et des pores nucléaires ne constitue pas leur fonction de transport.

Explication

La chromatine possède six niveaux de compactage, allant de l’ADN nu d’environ 2 nm jusqu’au chromosome d’environ 1400 nm. Les autres propositions inversent les dimensions ou associent des structures qui ne correspondent pas à cette progression.

Explication

Un chromosome dupliqué possède deux chromatides sœurs reliées par un centromère, deux bras, quatre télomères et des kinétochores situés de part et d’autre du centromère. Les autres descriptions modifient le nombre de chromatides, de télomères ou d’organites associés.

Explication

La mitose est une phase courte du cycle cellulaire qui produit deux cellules filles génétiquement identiques à la cellule mère. La production de gamètes et la réduction chromosomique caractérisent la méiose plutôt que la mitose.

Explication

Le centrosome se duplique pendant la phase de synthèse de l’interphase, puis forme les deux pôles du fuseau mitotique pendant la mitose. Il organise les microtubules, mais ne forme pas la plaque équatoriale et ne dégrade pas les chromosomes.

Explication

Pendant la prophase, la chromatine se condense, les nucléoles et l’enveloppe nucléaire se dissocient, les centrosomes migrent vers les pôles et le fuseau se forme. L’alignement équatorial appartient à la métaphase, tandis que la séparation et la décondensation surviennent plus tard.

Explication

Durant la prométaphase, les microtubules s’attachent aux chromosomes par les kinétochores, puis la métaphase les aligne sur la plaque équatoriale. La séparation des chromatides appartient à l’anaphase et la reformation de l’enveloppe nucléaire à la télophase.