1. Pourquoi la production végétale joue-t-elle un rôle majeur dans notre alimentation et dans les écosystèmes ?
Elle fournit environ 75 % de notre alimentation et soutient la production primaire
Explication
La production végétale fournit environ 75 % de notre alimentation, produit de l’oxygène et constitue la base des écosystèmes ainsi que de la production primaire. L’estimation de 50 % sous-évalue donc son importance alimentaire et écologique.