Fiche de révision : Biologie du cerveau et apprentissage

📋 Plan du Cours

1. Processus essentiels pour apprendre
2. Organisation du système nerveux
3. Structures et fonctions cérébrales
4. Santé et activité cérébrale
5. Sommeil et consolidation mémoire
6. Attention et perception sélective
7. Mémorisation et récupération
8. Méthodes d’apprentissage efficaces

📖 1. Processus essentiels pour apprendre

📝 Points essentiels

• Les trois processus essentiels pour apprendre sont:
  • l’attention
  • la compréhension, l’analyse et le raisonnement
  • la mémorisation

💡 Astuce mémo

Attention → compréhension et raisonnement → mémorisation

📖 2. Organisation du système nerveux

🔑 Notions clés & Définitions

• Système nerveux périphérique : est le siège des perceptions sensorielles et exécute les commandes du système nerveux central grâce principalement aux nerfs.
• Système nerveux central : est le centre d’analyse et de commande, constitué de la moelle épinière et de l’encéphale.

📝 Points essentiels

📌 Le système nerveux est séparé en système nerveux périphérique, ou SNP, et système nerveux central, ou SNC.

• Lors d’une piqûre, l’information est perçue puis transmise par un nerf au système nerveux central, analysée dans le cerveau, suivie d’une décision et d’un ordre moteur transmis aux muscles par un nerf, ce qui provoque le mouvement du bras.

💡 Astuce mémo

Le SNP capte et transmet ; le SNC analyse et commande

📖 3. Structures et fonctions cérébrales

🔑 Notions clés & Définitions

• Encéphale : comprend toutes les structures du système nerveux protégées par la boîte crânienne, notamment le cerveau et des structures plus profondes.
• Liquide cérébro-spinal : est le liquide dans lequel baigne le cerveau et qui apporte de l’énergie tout en évacuant les déchets.

📝 Points essentiels

• Les fonctions cérébrales citées comprennent:

  • l’analyse des signaux visuels
  • l’analyse des signaux auditifs
  • la mémoire
  • le langage
  • les émotions
  • le goût
  • le toucher
  • la commande des mouvements

• L’aire de Wernicke intervient dans la compréhension des mots du langage oral et écrit, tandis que l’aire de Broca intervient dans l’expression orale.

💡 Astuce mémo

Un cerveau organisé en zones spécialisées, comme une carte fonctionnelle

📖 4. Santé et activité cérébrale

🔑 Notions clés & Définitions

• IRMf : est une méthode de visualisation de l’activité du cerveau qui enregistre les flux de sang et de liquide cérébro-spinal dans le cerveau.
• Électroencéphalogramme : est une méthode de visualisation de l’activité du cerveau qui enregistre l’intensité des signaux électriques dans le cerveau.

★ À maîtriser

• Le cerveau consomme de l’oxygène et du sucre pour fournir l’énergie nécessaire à son activité et produit du dioxyde de carbone ainsi que des déchets.

Compléments

• Les activités extérieures à l’école doivent assurer une bonne circulation du sang dans le cerveau et permettre de reposer les zones cérébrales impliquées dans l’apprentissage.

💡 Astuce mémo

Activité cérébrale → besoin d’oxygène et d’énergie → évacuation des déchets

📖 5. Sommeil et consolidation mémoire

📝 Points essentiels

• Le sommeil profond renforce les apprentissages en permettant au cerveau de trier les informations de la journée, de les ranger dans la mémoire à long terme et de supprimer ce qui n’est pas nécessaire. — Yves-Alexandre Thalmann, Apprenez à conduire votre cerveau

📌 Le cycle circadien est une horloge interne régulée par le système nerveux et les hormones mélatonine et cortisol ; la mélatonine assure le sommeil et le cortisol assure le réveil.

📌 La lumière bleue des écrans diminue la production de mélatonine, tandis que les images rapides favorisent la production de cortisol, ce qui rend l’endormissement plus difficile et stimule le maintien de l’éveil.

💡 Astuce mémo

La mélatonine favorise le sommeil, tandis que le cortisol favorise le réveil

📖 6. Attention et perception sélective

★ À maîtriser

• L’attention ne permet pas d’être efficacement multifonctionnel, surtout face à des tâches nouvelles ou à des informations contradictoires.

📌 La recherche de sens impose un filtre appelé concentration, qui empêche généralement de traiter plusieurs tâches avec la même attention.

• Les modalités sensorielles sont classées ainsi:
  • vision (80 % des informations)
  • ouïe
  • odorat
  • toucher
  • goût

Compléments

📌 L’attention est attirée par ce qui représente un danger ou un plaisir afin d’assurer la survie à court terme.

💡 Astuce mémo

L’attention focalise sur une tâche ; le cerveau ne traite pas efficacement les informations contradictoires

📖 7. Mémorisation et récupération

🔑 Notions clés & Définitions

• Encodage : consiste à enregistrer une information avec une méthode qui permettra de mieux la récupérer, notamment par association, contexte ou émotion.
• Récupération : consiste à rechercher une information dans la mémoire et à réutiliser la notion apprise, notamment lors des tests.

★ À maîtriser

• L’attention capte les informations et les transfère dans la mémoire à court terme, ou mémoire de travail, où la répétition favorise leur stockage.

Compléments

📌 Les émotions favorisent l’attention et la mise en mémoire, tandis que l’association à une mélodie, à des notions connues, à un moyen mnémotechnique ou à un contexte pratique facilite l’encodage.

💡 Astuce mémo

Perception → attention → mémoire de travail → encodage → récupération

📖 8. Méthodes d’apprentissage efficaces

★ À maîtriser

• Une méthode d’apprentissage efficace consiste à effectuer plusieurs cycles de répétition et de récupération en variant les formes et les contextes afin de favoriser un encodage différent à chaque fois.

Compléments

• Pour mémoriser un mot de passe, on peut associer ses chiffres à des dates de naissance familiales ou à un dessin réalisé sur le pavé numérique.

• Une publicité favorise la mémorisation d’une marque de biscuits apéritifs si elle fait rire, est vue souvent et montre une succession d’événements logiques inscrits dans la vie quotidienne.

💡 Astuce mémo

Répéter → récupérer → varier les formes et les contextes

📊 Tableaux de synthèse

Système nerveux périphérique et central

Encodage et récupération