Qu'est-ce qu'une biomembrane ?
L'ensemble des membranes cellulaires isolant la cellule et différenciant deux milieux aqueux.
Quels organites ne font pas partie du système endomembranaire ?
Les mitochondries et les peroxysomes.
Quels organites composent le système endomembranaire ?
Le réticulum endoplasmique, l'appareil de Golgi et les vésicules de sécrétion.
Quelle fonction principale assurent les membranes cellulaires ?
Une barrière sélective.
Quelle fonction des membranes concerne la communication entre cellules ?
La réception de signaux.
Qu'est-ce que le potentiel électrique transmembranaire ?
Une différence de charges électriques entre les deux côtés d'une membrane.
Quelle structure révèle la microscopie électronique de la membrane plasmique ?
Une structure trilamellaire.
Quelle est l'épaisseur approximative de la membrane plasmique observée en microscopie électronique ?
Environ 6 à 10 nm.
En quoi consiste la technique de cryofracture ?
Congeler puis fracturer la membrane selon sa ligne de moindre résistance.
Quel est l'objectif de la cryofracture sur une membrane ?
Individualiser les deux feuillets lipidiques.
Qu'est-ce que la mosaïque fluide ?
Une organisation membranaire avec des protéines mobiles dans une bicouche lipidique.
Comment sont nommés les deux feuillets d'une membrane plasmique ?
Cytosolique et externe.
Comment sont nommés les deux feuillets d'une membrane d’organite ?
Cytosolique et luminal.
De quoi sont constituées les biomembranes ?
De lipides, protéines et glucides organisés en bicouche lipidique.
Quelle proportion représentent les protéines et lipides dans le poids sec membranaire ?
Chacun environ 50 % du poids sec membranaire.
Pourquoi les protéines sont-elles moins nombreuses que les lipides dans la membrane ?
Parce qu'elles sont plus volumineuses.
Quelle est la composition protéique et lipidique de la membrane mitochondriale interne ?
Elle contient quatre fois plus de protéines que de lipides.
Quelle est la composition lipidique et protéique de la gaine de myéline ?
Elle contient quatre fois plus de lipides que de protéines.
Où se situent toujours les glucides membranaires ?
Sur la face non cytoplasmique de la membrane.
Les glucides membranaires peuvent-ils se trouver du côté cytoplasmique ?
Non, ils ne se trouvent jamais du côté cytoplasmique.
Qu'est-ce qu'un glycérophospholipide ?
Un lipide amphiphile avec glycérol, deux acides gras, phosphate et groupement polaire.
Quelle différence structurale caractérise les acides gras saturés ?
Ils ne possèdent aucune double liaison.
Quelle caractéristique des acides gras insaturés crée des coudes ?
La présence d'une ou plusieurs doubles liaisons C=C.
Que produit la phosphorylation du phosphatidylinositol ?
Le PIP puis le PIP2 successivement.
Quels sont les produits de l'activation du PIP2 par une phospholipase ?
Le DAG membranaire et l'IP3 cytosolique.
Que forme la sphingosine associée à un acide gras ?
Un céramide.
Que donne l'ajout d'un sucre simple à un céramide ?
Un cérébroside.
Quelle est la composition du cholestérol ?
Noyau stéroïde rigide, queue aliphatique hydrophobe, groupement hydroxyle polaire.
Comment s'auto-assemblent les phospholipides amphiphiles dans l'eau ?
Ils forment une bicouche avec chaînes hydrophobes au centre et têtes polaires en contact avec l'eau.
Qu'est-ce qu'un liposome ?
Un compartiment membranaire artificiel clos formé par une bicouche de phospholipides.
Quelle structure forment les lipides à deux chaînes d'acides gras ?
Ils forment des bicouches.
Quelle structure forment les lipides à une seule chaîne conique ?
Ils forment des micelles.
Comment les chaînes d'acides gras stabilisent-elles les structures lipidiques ?
Par des interactions de Van der Waals.
Comment les têtes polaires des lipides interagissent-elles avec l'eau ?
Par des liaisons hydrogène.
Quelle différence principale existe entre protéines transmembranaires et périphériques?
Les transmembranaires traversent la bicouche, les périphériques y sont seulement associées.
Quelle est la structure d'un domaine transmembranaire?
Une hélice alpha d'environ vingt acides aminés hydrophobes.
Quel rôle jouent les protéines à un seul passage?
Elles servent de récepteur et d'adhérence.
Que peuvent former les protéines à plusieurs passages?
Des canaux de transport.
Quelles fonctions assurent les protéines membranaires?
Transport, réception, métabolisme, structure et adhérence.
Qu'est-ce que le glycocalyx ?
Un revêtement glucidique externe formé par glycosylations des lipides et protéines membranaires.
Quelle proportion des glucides dans le poids sec de la membrane ?
Ils représentent 2 à 10 % du poids sec de la membrane.
Quels types de molécules forment les glucides selon leur partenaire ?
Ils forment des glycolipides, protéoglycanes ou glycoprotéines.
Quelles fonctions remplit le glycocalyx ?
Il protège la cellule, favorise l’adhérence et permet la reconnaissance et l’identité cellulaires.
Que fait l’allèle A dans le système ABO ?
Il ajoute du N-acétyl-galactosamine à la substance H.
Que fait l’allèle B dans le système ABO ?
Il ajoute du galactose à la substance H.
Quel groupe sanguin résulte de l’association des allèles A et B ?
Le groupe AB.
Quel groupe sanguin résulte de l’absence d’enzyme fonctionnelle dans le système ABO ?
Le groupe O.
Où se situent principalement la phosphatidylcholine et la sphingomyéline ?
Dans le feuillet externe de la membrane.
Quels phospholipides sont surtout présents dans le feuillet cytosolique ?
La phosphatidyléthanolamine, la phosphatidylsérine et le phosphatidylinositol.
Quel rôle jouent les flippases dans le réticulum endoplasmique ?
Elles déplacent certains phospholipides du feuillet cytosolique vers le feuillet luminal.
Comment les flippases contribuent-elles à l’asymétrie membranaire ?
En déplaçant des phospholipides entre les feuillets membranaires.
Que devient le feuillet luminal d’une vésicule lors de la fusion avec la membrane plasmique ?
Il devient extracellulaire.
Que conserve le feuillet cytosolique d’une vésicule après fusion avec la membrane plasmique ?
Il reste cytosolique.
Quel est le rôle de la phosphatidylsérine cytosolique dans l’apoptose ?
Elle est externalisée pour permettre la reconnaissance par les macrophages.
À quoi participe la phosphatidylsérine cytosolique en conditions normales ?
Aux interactions protéiques.
Qu'est-ce que la fluidité membranaire ?
La mobilité latérale des lipides et des protéines dans la membrane.
Quand la fluidité membranaire augmente-t-elle ?
Quand les chaînes d’acides gras sont courtes et insaturées.
Pourquoi les chaînes courtes et insaturées augmentent-elles la fluidité ?
Parce qu'elles s’organisent moins densément.
Quel effet a le cholestérol à 37 °C sur la membrane ?
Il rigidifie la membrane.
Quel effet a le cholestérol à basse température sur la membrane ?
Il empêche les phospholipides de s’organiser en masse et fluidifie la membrane.
Quelle est la différence entre diffusion latérale et flip-flop des lipides ?
La diffusion latérale est rapide et fréquente, le flip-flop est rare et catalysé par des flippases.
Quelle est la vitesse approximative de diffusion latérale d’un phospholipide ?
Environ 1 micromètre par seconde.
Qu'est-ce qu'un raft lipidique ?
Un microdomaine membranaire rigide riche en sphingolipides et cholestérol concentrant des protéines fonctionnelles.
Où sont synthétisées les protéines membranaires ?
Dans le réticulum endoplasmique rugueux (REG).
Où sont synthétisés les lipides membranaires ?
Dans le réticulum endoplasmique lisse (REL).
Quel organite trie et adresse les constituants membranaires ?
L'appareil de Golgi.
Qu'est-ce qu'une molécule essentielle ?
Une molécule que l'être humain ne peut pas fabriquer.
Comment l'être humain obtient-il une molécule essentielle ?
Par l'alimentation.
Quelle fonction ont les microvillosités apicales des cellules épithéliales ?
Elles augmentent la surface de contact avec le milieu extérieur.
Quel rôle jouent les jonctions intercellulaires entre cellules épithéliales ?
Elles assurent une liaison étroite entre les cellules.
Comment les jonctions intercellulaires contribuent-elles à la cellule épithéliale ?
Elles maintiennent la polarité des cellules.
Quelle fonction les cils confèrent-ils à certaines cellules ?
Ils confèrent une fonction de motilité.
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1. Concernant la définition des biomembranes, quelle(s) est(sont) la(les) proposition(s) exacte(s) ?
2. Concernant le système endomembranaire, cochez la (les) proposition(s) exacte(s) :
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