Fiche de révision : Catégorisation LSA des maladies animales

📋 Plan du Cours

1. Cadre et objectifs de la LSA
2. Catégories européennes des maladies
3. Conséquences réglementaires
4. Rage et fièvre charbonneuse
5. Maladies vectorielles et vésiculaires
6. Maladies bovines majeures
7. Maladies équines majeures
8. Maladies virales des ruminants
9. Maladies de la reproduction
10. Autres maladies surveillées

📖 1. Cadre et objectifs de la LSA

🔑 Notions clés & Définitions

• Loi européenne sur la Santé Animale : Vise l’harmonisation réglementaire, la clarification et la cohérence européennes ainsi que le renforcement de la prévention des maladies animales.

★ À maîtriser

• La LSA classe les animaux en animaux détenus, animaux sauvages et animaux de compagnie, et concerne les animaux terrestres et aquatiques, la faune sauvage, les animaux d’élevage et les animaux de compagnie.

Compléments

• La LSA ne concerne pas les zoonoses alimentaires, les médicaments vétérinaires, les aliments pour animaux ni le bien-être animal.

📖 2. Catégories européennes des maladies

★ À maîtriser

• Depuis le 21 avril 2021, cinq catégories européennes de maladies sont utilisées pour la classification réglementaire.

📌 La catégorie A impose l’éradication immédiate d’une maladie normalement absente de l’Union européenne, tandis que la catégorie B impose une éradication obligatoire dans tous les États membres.

• La catégorie C concerne une maladie soumise au contrôle vétérinaire d’un État membre avec une éradication volontaire, la catégorie D impose des restrictions de mouvements entre États membres et la catégorie E impose une surveillance.

Compléments

• Une maladie peut relever de plusieurs catégories combinées, notamment ADE, BDE, CDE ou DE, et toutes les maladies listées sont soumises à déclaration obligatoire au titre de la catégorie E.

📖 3. Conséquences réglementaires

★ À maîtriser

📌 Les combinaisons ADE imposent la déclaration, la surveillance, la prévention, la certification et l’éradication immédiate dans le cadre d’un plan d’intervention sanitaire d’urgence, tandis que BDE ajoute l’éradication obligatoire sans nécessairement reprendre cette notion d’immédiateté.

• Les maladies CDE imposent la déclaration, la surveillance, la prévention et la certification, mais l’éradication y reste facultative.

• Pour une maladie donnée, un État membre indemne applique la surveillance, la prévention et le contrôle des échanges, tandis qu’un État non indemne doit faire reconnaître son statut ou déposer un plan d’éradication, avec des restrictions de mouvements en l’absence de reconnaissance.

📌 Les États membres doivent appliquer au minimum les mesures prévues par la LSA, mais peuvent adopter des mesures supplémentaires plus strictes.

Compléments

• La mise en œuvre de la LSA est compliquée par l’absence de transposition exacte des anciennes mesures françaises, l’absence de nomenclature unique, un maillage national défaillant et l’absence de référent pour accompagner les filières.

📖 4. Rage et fièvre charbonneuse

🔑 Notions clés & Définitions

• Rage : Une maladie virale neurotrope, toujours mortelle, zoonotique et classée BDE, causée par un Lyssavirus de la famille des Rhabdoviridae.
• Fièvre charbonneuse : Une maladie infectieuse souvent mortelle des bovins et des équidés, causée par Bacillus anthracis, bactérie aérobie, immobile, sporulée et à Gram positif.

★ À maîtriser

• La rage se transmet surtout par morsure ou griffure, par contact de salive ou de tissus nerveux infectés avec une plaie ou une muqueuse, et plus rarement par transplantation d’organes ou de cornées et par aérosols.

• La contamination se fait surtout par ingestion chez les bovins, par inhalation de poussières ou de laine dans les formes graves et par voie cutanée chez l’être humain; la bactérie traverse la muqueuse digestive, se dissémine par le sang et provoque une septicémie mortelle.

Compléments

• Les principaux réservoirs de la rage sont les canidés, les putois, les chauves-souris, les ratons-laveurs et les mangoustes, tandis que tous les mammifères et les oiseaux peuvent être infectés.

• Chez les ruminants, la rage évolue d’une phase silencieuse vers l’hyperactivité, la paralysie, la confusion et le coma, tandis que chez les équidés elle provoque notamment prurit au site de morsure, paralysie progressive, régurgitation et ataxie.

• La prophylaxie de la fièvre charbonneuse repose sur l’isolement des malades, l’élimination des cadavres, la désinfection et la vaccination avec rappel annuel dans les zones endémiques.

📖 5. Maladies vectorielles et vésiculaires

🔑 Notions clés & Définitions

• Stomatite vésiculeuse : Une maladie virale zoonotique due à un Vesiculovirus de la famille des Rhabdoviridae, touchant notamment les ruminants, les équidés, les cerfs, les lamas et les porcins.
• Fièvre de la vallée du Rift : Une maladie virale zoonotique à Phlebovirus, classée ADE et soumise à un plan d’intervention sanitaire d’urgence pour une éradication immédiate.
• Maladie hémorragique épizootique : Une maladie virale non transmissible à l’être humain et non contagieuse, due à un Orbivirus comprenant huit sérotypes et transmise par les Culicoides.
• Surra : Une maladie parasitaire due à Trypanosoma evansi, classée DE, touchant notamment les équidés, les bovins, les lamas et les ruminants.

★ À maîtriser

• La fièvre de la vallée du Rift est principalement transmise par les moustiques, dont la prolifération est favorisée par de fortes précipitations, et le virus peut survivre plusieurs années dans des œufs infectés.

Compléments

• La stomatite vésiculeuse se transmet par des insectes hématophages ou par contact avec la salive et les liquides d’animaux infectés, avec une incubation de 2 à 8 jours.

• La maladie hémorragique épizootique a été détectée en Europe en 2022 et le premier cas français a été identifié en septembre 2023; sa mortalité est inférieure à 1 %.

📖 6. Maladies bovines majeures

🔑 Notions clés & Définitions

• Complexe Mycobacterium tuberculosis : Provoque une tuberculose chronique zoonotique, classée BDE chez les bovins et E chez les équidés, transmissible mais non héréditaire.
• Brucellose : Une maladie bactérienne zoonotique due à Brucella abortus, Brucella melitensis ou Brucella suis, classée E chez les équidés et BDE chez les bovins.
• Fièvre aphteuse : Une maladie virale très contagieuse, non zoonotique, due à un Aphtovirus à ARN positif, caractérisée par une forte morbidité, une faible mortalité et plusieurs sérotypes ne conférant pas d’immunité croisée.

★ À maîtriser

• Après phagocytose par les macrophages, les mycobactéries persistent jusqu’à la lyse cellulaire, entraînent une réponse lymphocytaire et provoquent une nécrose centrale pouvant évoluer vers une forme latente ou généralisée.

Compléments

• Chez les ruminants, la brucellose provoque notamment avortement, rétention placentaire, orchite, mammite et arthrite; chez les équidés, elle peut provoquer douleur du garrot, gonflement de l’encolure et du dos et avortement.

📌 La prophylaxie de la brucellose repose sur la vaccination et la pasteurisation, tandis que son traitement n’est pas appliqué à tous les animaux car l’éradication est obligatoire.

• Le traitement de la fièvre aphteuse repose sur l’abattage, et la vaccination est interdite en France depuis 1991.

📖 7. Maladies équines majeures

🔑 Notions clés & Définitions

• Peste équine : Une maladie virale non zoonotique due à un Orbivirus à ARN double brin, transmise par les Culicoides ou les moustiques, avec neuf sérotypes et une mortalité pouvant atteindre 95 %.
• Morve : Une zoonose bactérienne due à Burkholderia mallei, bacille à Gram négatif immobile et non sporulé, actuellement éliminée d’Europe mais présente au Moyen-Orient, en Asie et en Afrique.
• Anémie infectieuse équine : Une maladie virale due à un Lentivirus, classée DE, transmise par des moustiques, des mouches et des taons, ainsi que par voie verticale ou iatrogène, avec une mortalité de 30 à 70 %.

★ À maîtriser

📌 La peste équine peut prendre des formes pulmonaire, cardiaque, mixte, subclinique ou nerveuse, la forme pulmonaire étant hyperaiguë et mortelle par anoxie tandis que la forme cardiaque est œdémateuse et mortelle par insuffisance cardiaque.

Compléments

• L’anémie infectieuse équine a été décrite en France en 1843 et trois foyers, ainsi que cinq foyers en Provence-Alpes-Côte d’Azur, ont été signalés en 2018.

📖 8. Maladies virales des ruminants

🔑 Notions clés & Définitions

• Fièvre catarrhale ovine : Une maladie virale non zoonotique classée CDE, due à un Orbivirus à ARN double brin comprenant 24 sérotypes et transmise par les Culicoides.
• Rhinotrachéite infectieuse bovine : Une maladie virale mondiale classée CDE, due à l’herpèsvirus bovin de type 1, avec une morbidité de 100 % et une mortalité de 2 à 12 %.
• Diarrhée virale bovine : Une maladie virale non zoonotique classée CDE, due à un Pestivirus comprenant deux génotypes et onze sérotypes, responsable notamment d’avortements, de retards de croissance et de diarrhées.
• Leucose bovine enzootique : Une maladie virale peu contagieuse et non zoonotique classée CDE, due à un Deltaretrovirus, évoluant d’une phase asymptomatique à une phase lymphocytaire puis tumorale.
• Peste bovine : Une maladie virale très contagieuse et non zoonotique due à un Morbillivirus, éradiquée mondialement en 2001, dont la guérison confère une immunité acquise à vie.
• Dermatose nodulaire contagieuse : Une maladie virale non zoonotique classée ADE, due à un Capripoxvirus à ADN et transmise par des arthropodes hématophages, avec une morbidité de 10 à 20 % et une mortalité de 15 %.

📖 9. Maladies de la reproduction

🔑 Notions clés & Définitions

• Campylobactériose génitale bovine : Une maladie vénérienne classée DE due à Campylobacter fetus subsp. venerealis, provoquant infertilité, mortalité embryonnaire précoce, avortements, retours en chaleurs précoces et métrites.
• Trichomonose bovine : Une maladie vénérienne due à Tritrichomonas foetus, transmise surtout par la monte naturelle, dont les taureaux de plus de 3 ans constituent les principaux réservoirs.
• Dourine : Une maladie équine contagieuse, aiguë ou chronique, vénérienne et due à Trypanosoma equiperdum; elle est absente d’Europe depuis 1996, à l’exception de la situation italienne mentionnée en 2012.
• Métrite infectieuse équine : Une maladie bactérienne vénérienne due à Taylorella equigenitalis, transmise par monte naturelle ou voie iatrogène, avec des étalons porteurs asymptomatiques et une incubation de 10 à 15 jours.

📖 10. Autres maladies surveillées

🔑 Notions clés & Définitions

• Paratuberculose : Une infection due à Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis, dont l’incubation peut durer de 4 mois à 15 ans et qui provoque amaigrissement, œdème mandibulaire, baisse de production laitière et diarrhée progressive.
• Fièvre Q : Une zoonose due à Coxiella burnetii, cocobacille à Gram négatif intracellulaire obligatoire, classée E et principalement éliminée en grande quantité lors de la mise bas.
• Encéphalomyélites équines : De l’Est, de l’Ouest et vénézuélienne sont des maladies zoonotiques dues à des Alphavirus à ARN positif, transmises par des arthropodes et pouvant atteindre 90 % de mortalité pour la forme orientale.
• Encéphalite japonaise : Une maladie zoonotique due à un Flavivirus à ARN positif, transmise par des arthropodes, dont les formes graves associent léthargie, pétéchies, raideur de la nuque, paralysie, cécité et parfois mort.

📝 Points essentiels

• Après inoculation par le vecteur, les virus des encéphalomyélites équines passent par une phase de virémie, franchissent la barrière hématoencéphalique, se répliquent dans les neurones du système nerveux central et lésent notamment le cortex cérébral, le thalamus et l’hypothalamus.

📊 Tableaux de synthèse

Catégories européennes et mesures