Qu'est-ce qu'un atome ?
Une unité de matière constituée de protons, neutrons et électrons.
Quel est le nombre égal dans un atome ?
Le nombre de protons, d'électrons et de neutrons.
Où se trouvent les protons et les neutrons dans un atome ?
Dans le noyau.
Que représente le numéro atomique d'un atome ?
Le nombre de protons dans son noyau.
Quels sont les quatre atomes formant 96 % de la matière ?
Carbone, hydrogène, oxygène et azote.
Comment les atomes forment-ils des molécules stables ?
Par des liaisons entre eux.
Qu'est-ce qui détermine le nombre de liaisons qu'un atome peut établir ?
Ses couches électroniques.
Qu'est-ce qu'un monomère en chimie du vivant ?
Une petite molécule pouvant s'assembler avec d'autres monomères.
Quelle est la différence principale entre un oligomère et un polymère ?
Un oligomère a peu de monomères, un polymère en a beaucoup.
Quelle proportion d'eau représente le corps adulte humain ?
60 à 65 % du corps adulte.
Quel rôle joue l'eau dans les molécules du vivant ?
Elle agit comme solvant et stabilise les grosses molécules.
Quelle est la différence entre molécules organiques et minérales ?
Les organiques contiennent du carbone, les minérales non sauf CO2 et CH4.
Quelles sont les quatre grandes classes de molécules organiques ?
Les glucides, les lipides, les protides et les nucléotides ainsi que les acides nucléiques.
Qu'est-ce qu'un glucide ?
Une molécule organique dont les monomères sont des monosaccharides contenant de 3 à 9 atomes de carbone.
Combien de monosaccharides forment un disaccharide, un trisaccharide et un polysaccharide ?
Deux forment un disaccharide, trois un trisaccharide, un grand nombre un polysaccharide.
Quels rôles jouent les glucides dans l'organisme ?
Ils jouent un rôle de réserve d’énergie et de matériaux de structure.
Qu'est-ce qu'un triglycéride ?
Un lipide simple stocké dans les tissus adipeux où il emmagasine de l’énergie.
Quelle est la structure principale d'un phospholipide ?
Une tête hydrophile et deux queues hydrophobes.
Qu'est-ce qu'un acide aminé dans les protides ?
Le monomère des protides.
Combien d'acides aminés suffisent à former presque toutes les protéines ?
Vingt types d'acides aminés.
Quelle est la différence entre un peptide et une protéine selon leur taille ?
Un peptide a 2 à 100 acides aminés, une protéine plus de 100.
Qu'est-ce qu'une liaison peptidique ?
Une liaison entre deux acides aminés.
Que forme l'ensemble des liaisons peptidiques ?
Une chaîne polypeptidique.
Que désigne la structure primaire d'une protéine ?
Sa séquence unique d'acides aminés.
Que représentent les protéines dans la matière sèche des cellules ?
50 % de la matière sèche.
Qu'est-ce qu'une enzyme ?
Un catalyseur chimique qui accélère les réactions chimiques.
De quoi est composé un nucléotide ?
D’un groupement phosphate, d’un sucre et d’une base azotée.
Quels sont les deux types d’acides nucléiques ?
L’ADN et les ARN.
Pourquoi l’ADN stocke-t-il l’information génétique ?
Parce que l’ordre des nucléotides dans ses séquences porte cette information.
Qu’est-ce qu’un gène ?
Un segment d’ADN qui code pour une protéine.
Que signifie l’expression des gènes ?
La lecture des gènes dans une cellule pour fabriquer une protéine.
Où est conservé l’ADN dans une cellule ?
Dans le noyau.
Quelle fonction ont les ARN dans le cytoplasme ?
Ils transportent et interprètent l’information génétique.
Quel sucre compose le nucléotide de l’ADN ?
Le désoxyribose.
Quel sucre compose le nucléotide de l’ARN ?
Le ribose.
Quelle est la structure de l’ADN selon Watson et Crick en 1953 ?
Deux brins complémentaires et antiparallèles en hélice.
Avec quelles bases la cytosine et l’adénine s’apparient-elles dans l’ADN ?
La cytosine avec la guanine, l’adénine avec la thymine.
Combien existe-t-il de types d'atomes ?
118 types.
Combien d'électrons la première couche électronique peut-elle contenir au maximum ?
2 électrons.
Quelle est la capacité maximale d'électrons de la deuxième couche électronique ?
8 électrons.
Combien d'atomes de carbone contiennent les pentoses et les hexoses ?
Les pentoses en contiennent 5 et les hexoses en contiennent 6.
À partir de combien d'atomes de carbone la structure des oses devient-elle cyclique ?
Au-delà de 4 atomes de carbone.
Comment l’ADN est-il transmis chez l’être humain ?
Des parents à leur descendance.
Quel pourcentage de l’information génétique est commun chez l’être humain ?
99,99 %.
Combien de bases azotées peuvent comporter les nucléotides de l’ADN ?
Quatre bases azotées.
Quelle différence caractérise les glycoprotéines et les lipoprotéines ?
Les glycoprotéines associent un glucide et une protéine, les lipoprotéines un lipide et une protéine.
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1. Quelle description définit correctement un atome ?
2. À quoi correspond le numéro atomique d’un atome ?
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