1. Quel est le rôle principal de l’évaluation sanitaire des OGM ?
Déterminer la sécurité des OGM pour la santé humaine et l’environnement
Explication
L’évaluation sanitaire vise à déterminer la sécurité des OGM pour la santé humaine et l’environnement, comme indiqué dans le texte.