1. Une protéine est définie comme une macromolécule formée par quel type d’enchaînement ?
Un enchaînement d’acides aminés appelé séquence protéique ou séquence peptidique
Explication
Une protéine est une macromolécule constituée d’un enchaînement d’acides aminés, appelé séquence protéique (ou séquence peptidique). Les autres choix décrivent plutôt l’ADN/ARN ou des assemblages non spécifiques.