1. Quelle définition correspond le mieux à la biotechnologie ?
L’ensemble des techniques qui utilisent ou modifient des organismes vivants ou leurs composants pour produire des biens, des services ou des connaissances utiles
Explication
La biotechnologie regroupe des techniques qui exploitent le vivant ou ses composants pour obtenir des biens, des services ou des connaissances utiles. Les autres propositions ne couvrent qu’un domaine particulier ou ne relèvent pas de cette définition.