QCM : Introduction à la physiologie végétale — 10 questions

Questions et réponses du QCM

1. Quelle caractéristique définit une angiosperme ?

Une plante à graines dont la graine est toujours nue
Une plante à fleurs sans production de graines
Une plante qui ne produit que des spores
Une plante à graines dont la graine est enfermée dans un fruit

Une plante à graines dont la graine est enfermée dans un fruit

Explication

Les angiospermes sont des plantes à fleurs et à fruits dont la graine est enfermée dans un fruit. La proposition sur la graine nue correspond aux gymnospermes.

2. Quel groupe rassemble les plantes à graines en général ?

Les bryophytes
Les algues vertes
Les ptéridophytes
Les spermatophytes

Les spermatophytes

Explication

Les spermatophytes sont les plantes à graines, caractérisées par la production et la protection des graines. Les bryophytes et ptéridophytes ne correspondent pas à ce groupe.

3. Quel élément augmente fortement la surface d’échange entre la racine et le sol ?

Les cuticules épaisses
Les chloroplastes
Les fibres du xylème
Les poils absorbants

Les poils absorbants

Explication

Les poils absorbants sont des cellules spécialisées situées à l’extrémité des racines et augmentent fortement la surface d’échange avec le sol. Ils facilitent l’absorption de l’eau et des sels minéraux.

4. Quel rôle jouent les stomates dans la feuille ?

Ils assurent la fixation de l’azote
Ils régulent les échanges gazeux et la perte d’eau
Ils fabriquent la sève brute
Ils stockent les sucres de réserve

Ils régulent les échanges gazeux et la perte d’eau

Explication

Les stomates permettent les échanges gazeux tout en limitant les pertes d’eau, notamment lorsqu’ils se ferment par forte chaleur ou grand vent. Ils ne fabriquent pas la sève brute.

5. Quel tissu transporte surtout la sève brute vers le haut de la plante ?

L’épiderme
Le parenchyme
Le phloème
Le xylème

Le xylème

Explication

Le xylème assure le transport de la sève brute, composée d’eau et de sels minéraux, surtout vers le haut. Le phloème transporte au contraire la sève élaborée.

6. Quel est le moteur principal de la circulation de la sève brute ?

La photosynthèse
La fermentation
La respiration cellulaire
L’évapotranspiration

L’évapotranspiration

Explication

L’évapotranspiration est le moteur principal qui entraîne la montée de la sève brute dans le xylème. Les gradients de concentration interviennent plutôt pour la sève élaborée.

7. Quelle adaptation permet à certaines plantes de survivre à une pénurie d’eau ?

La disparition des racines
La fermeture permanente des feuilles
L’absence totale de stomates
Le stockage de l’eau dans des tissus succulents

Le stockage de l’eau dans des tissus succulents

Explication

Les plantes succulentes peuvent stocker de l’eau pour traverser les périodes de sécheresse. Les autres propositions ne correspondent pas à une adaptation générale décrite ici.

8. Quel dispositif aide certaines plantes à mieux se nourrir dans un sol pauvre en azote ?

Les vaisseaux lignifiés
Les fruits charnus
Les nodosités associées à des bactéries fixatrices d’azote
Les poils urticants

Les nodosités associées à des bactéries fixatrices d’azote

Explication

Les nodosités hébergent des bactéries fixatrices d’azote, ce qui améliore l’approvisionnement nutritif dans les sols pauvres. Les poils urticants servent plutôt à la défense.

9. Quel type de défense correspond à des poils spécialisés qui gênent les herbivores ?

Les poils absorbants
Les tubes criblés
Les vaisseaux spiralés
Les trichomes urticants

Les trichomes urticants

Explication

Les trichomes urticants sont des poils spécialisés qui irritent ou gênent les herbivores. Les tubes criblés et les vaisseaux spiralés appartiennent aux tissus conducteurs.

10. Quelle réponse défensive augmente après une prédation observée chez un acacia ?

La production de tanins
La formation de chloroplastes
La fabrication de pollen
La croissance de poils absorbants

La production de tanins

Explication

Chez l’acacia, la production de tanins augmente après une prédation observée, ce qui renforce la défense chimique de la plante. Les autres réponses ne correspondent pas à cette réaction défensive.

Révisez avec les flashcards

Mémorisez les réponses avec 10 flashcards sur Introduction à la physiologie végétale.

Angiospermes — définition ?

Plantes à fleurs et fruits avec graines enfermées.

Surface d’échange racinaire — rôle ?

Absorber eau et sels minéraux.

Xylème — fonction ?

Transporter la sève brute vers le haut.

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