Fiche de révision : La cellule vivante

📋 Plan du Cours

1. Naissance de la théorie cellulaire
2. Cellule unité du vivant
3. Observer les cellules
4. Mesurer à l’échelle cellulaire
5. Organisation de la membrane plasmique
6. Échanges et perturbations cellulaires

📖 1. Naissance de la théorie cellulaire

🔑 Notions clés & Définitions

• Théorie cellulaire : Affirme que tout organisme vivant est composé d’une ou plusieurs cellules, que la cellule est l’unité élémentaire de la vie et que toute cellule provient d’une autre cellule par division cellulaire.

📝 Points essentiels

• La construction de la théorie cellulaire s’est faite au XVIIe siècle avec la découverte de la cellule, puis au XIXe siècle avec la construction de la théorie cellulaire.

💡 Astuce mémo

Microscope → observation des cellules → théorie cellulaire

📖 2. Cellule unité du vivant

🔑 Notions clés & Définitions

• Cellule : Unité de base du vivant, à la fois unité structurale, fonctionnelle et reproductrice.

★ À maîtriser

• Tous les êtres vivants sont constitués d’une ou plusieurs cellules.

Compléments

• La cellule renferme sous forme d’ADN l’information nécessaire à son fonctionnement et à sa reproduction.

💡 Astuce mémo

SFR : structurale, fonctionnelle, reproductrice

📖 3. Observer les cellules

📝 Points essentiels

📌 Le microscope optique utilise la lumière, tandis que les microscopes électroniques utilisent un faisceau d’électrons.

📌 Le microscope électronique à transmission (MET) permet d’observer l’intérieur de l’échantillon car les électrons le traversent, tandis que le microscope électronique à balayage (MEB) permet d’observer les détails de sa surface car les électrons rebondissent sur celle-ci.

• 🔄 La mesure avec un oculaire micrométrique se déroule en trois étapes:
  1. Étalonner l’oculaire avec une lame graduée
  2. Établir la valeur réelle d’une graduation
  3. Mesurer l’échantillon avec l’échelle obtenue

💡 Astuce mémo

Optique : lumière ; MET : intérieur ; MEB : surface

📖 4. Mesurer à l’échelle cellulaire

📝 Points essentiels

• Le diamètre d’un globule rouge mesuré au microscope est d’environ 7 μm, soit 0,0065 mm dans l’exemple calculé.

💡 Astuce mémo

Étalonner → mesurer → convertir

📖 5. Organisation de la membrane plasmique

🔑 Notions clés & Définitions

• Membrane plasmique : Sépare le cytoplasme aqueux de la cellule du milieu extracellulaire et est formée d’une bicouche lipidique contenant des protéines transmembranaires et extramembranaires.

★ À maîtriser

• La cellule est un milieu réactionnel aqueux séparé de l’extérieur par la membrane plasmique.

Compléments

• La bicouche lipidique de la membrane plasmique est formée de phospholipides.

💡 Astuce mémo

Une bicouche lipidique séparant deux milieux aqueux, traversée par des protéines

📖 6. Échanges et perturbations cellulaires

★ À maîtriser

• Le fonctionnement cellulaire nécessite un apport d’énergie et entraîne une interaction permanente avec l’environnement par des échanges d’eau et de gaz respiratoires comme O2 et CO2.

• Lors d’un stress hydrique dans l’eau salée, l’eau sort des cellules d’épiderme d’oignon rouge par osmose.

• Les phtalates peuvent franchir la membrane plasmique, se fixer aux récepteurs des hormones sexuelles et interférer avec l’action de la testostérone, ce qui perturbe la maturation des organes génitaux chez les jeunes mâles.

Compléments

• Une hormone stéroïde franchit la membrane plasmique, se fixe à son récepteur, forme un complexe qui passe dans le noyau et s’associe à l’ADN, puis modifie l’expression cellulaire et la synthèse de protéines.

💡 Astuce mémo

Milieu extérieur → échanges et signaux → fonctionnement ou dysfonctionnement

📊 Tableaux de synthèse

Les microscopes cellulaires