Quelles propriétés caractérisent les molécules constituant les lipides ?
Elles sont organiques, hydrophobes et de faible masse moléculaire.
Quels états peuvent présenter les acides gras des lipides membranaires et des triglycérides ?
Ils peuvent être saturés ou insaturés.
Quel est le rôle des triglycérides ?
Ce sont des molécules de réserve.
Quels lipides amphiphiles forment les bicouches des membranes ?
Les phospholipides, les glycolipides et le cholestérol.
Quelles molécules informationnelles dérivent notamment du cholestérol ?
Les hormones stéroïdes.
Quels types de molécules comprennent les lipides ?
Des acides gras, des triglycérides, des phospholipides, des glycolipides et du cholestérol.
Sous quelle forme les triglycérides sont-ils stockés dans les cellules ?
Sous forme de gouttelettes dans le cytoplasme.
Quels tissus stockent des triglycérides chez les Métazoaires et les Angiospermes ?
Le tissu adipeux des Métazoaires et les tissus de réserve des graines oléagineuses des Angiospermes.
Quelles propriétés faut-il déterminer pour exploiter la formule chimique d’un acide gras ?
Son caractère hydrophobe et son état saturé ou insaturé.
Quels types de groupements comportent les phospholipides, les glycolipides et le cholestérol ?
Des groupements hydrophobes et hydrophiles.
À quoi servent les représentations fonctionnelles des lipides ?
À montrer leur organisation fonctionnelle.
À partir de quoi représente-t-on un triglycéride ou un phospholipide ?
À partir des formules de leurs constituants de base.
À quelles hormones l’étude des hormones stéroïdes se limite-t-elle ?
Aux hormones sexuelles connues depuis le lycée.
Quels lipides ne sont pas attendus au programme ?
Les cérides, les sphingolipides et les terpénoïdes.
Teste tes connaissances avec un QCM de 4 questions sur Les grandes familles de lipides.
1. Parmi les propositions suivantes concernant les molécules comprises parmi les lipides, lesquelles sont exactes ?
2. Concernant les lipides amphiphiles et les membranes :
Révisez le cours complet dans la fiche de révision de Les grandes familles de lipides.
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