Fiche de révision : Mélanges homogènes et hétérogènes

📋 Plan du Cours

1. Observer différents mélanges
2. Classer les mélanges

📖 1. Observer différents mélanges

★ À maîtriser

• Le mélange d’eau et d’encre bleue produit une seule matière d’apparence bleue.

• Dans le mélange d’eau et d’huile, l’eau se trouve en bas et l’huile en haut, car les deux liquides ne se mélangent pas.

Compléments

• Le mélange d’eau et de sable laisse le sable descendre au fond du bac sans flotter et présente différentes parties visibles.

💡 Astuce mémo

Une seule matière visible s’oppose à plusieurs parties visibles.

📖 2. Classer les mélanges

🔑 Notions clés & Définitions

• Liquides miscibles : Lorsqu’ils se mélangent complètement
• Mélange homogène : Mélange uniforme dans lequel on ne distingue pas différentes parties
• Mélange hétérogène : Mélange dans lequel les constituants restent séparés en deux couches ou en plusieurs parties visibles

📝 Points essentiels

• Les exemples de mélanges homogènes sont:

  • l’eau et le vinaigre
  • l’eau et le sirop
  • l’eau et le café

• L’eau et l’huile ainsi que le sirop et le lait sont des exemples de mélanges hétérogènes.

💡 Astuce mémo

Homogène = uniforme ; hétérogène = couches ou parties séparées.

📊 Tableaux de synthèse

Types de mélanges