★ À maîtriser
📌 Chez le mâle, la puberté apparaît lorsque l’animal atteint environ 40 à 45 % de son poids adulte, tandis que le seuil de poids requis pour la mise à la reproduction de la femelle est plus élevé.
📌 Le poids corporel, exprimé en pourcentage du poids adulte de la race et apprécié avec l’état corporel, est plus fiable que l’âge seul pour décider de la mise à la reproduction.
Compléments
Âge = repère, poids = décision
★ À maîtriser
Avant la mise à la reproduction, une femelle doit atteindre simultanément une maturation hormonale suffisante, un développement corporel et squelettique adéquat, ainsi que des réserves nutritionnelles suffisantes.
Une pulsativité suffisante de la GnRH déclenche des pics de LH capables de provoquer l’ovulation, et cette maturation de l’axe hypothalamo-hypophysaire dépend notamment de l’état corporel.
📌 Le développement suffisant du squelette, en particulier du bassin, limite le risque de dystocie lié à une disproportion fœto-maternelle.
Compléments
📌 La femelle doit disposer de réserves corporelles suffisantes pour assurer sa propre croissance, la gestation et la lactation sans compromettre son développement futur.
Hormones → squelette → réserves
Chez le bovin lait, notamment la Prim’Holstein, la puberté survient vers 6 à 12 mois et la mise à la reproduction est ciblée vers 15 mois à 60 % du poids adulte, pour un premier vêlage à 24 mois.
Chez le bovin viande, notamment les races Charolaise et Limousine, la puberté survient vers 7 à 12 mois et la mise à la reproduction est ciblée entre 15 et 18 mois lorsque le poids atteint 60 à 65 % du poids adulte de la race, avec un premier vêlage vers 24 à 36 mois.
📌 Chez les ovins, la puberté survient vers 5 à 7 mois et une agnelle précoce peut être mise à la reproduction à 7 à 8 mois si elle atteint environ 70 % du poids adulte ; sinon la mise à la reproduction est reportée à la saison suivante.
Repères par filière
| Filière | Âge à la puberté | Mise à la reproduction | Âge cible |
|---|---|---|---|
| Bovin lait | 6–12 mois | 15 mois ; 60 % du poids adulte | 24 mois |
| Bovin viande | 7–12 mois | 15–18 mois ; 60–65 % du poids adulte | 24–36 mois |
| Ovin | 5–7 mois | 7–8 mois si environ 70 % du poids adulte | Saison suivante si le seuil n’est pas atteint |
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1. Quelles maturations une femelle doit-elle réunir avant sa mise à la reproduction ?
2. Quel indicateur est le plus fiable pour décider de la mise à la reproduction d’une femelle ?
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À quel poids relatif apparaît la puberté chez le mâle ?
À environ 40 à 45 % de son poids adulte.
Quel sexe a un seuil de poids plus élevé pour la mise à la reproduction ?
La femelle a un seuil de poids plus élevé.
Quel critère est plus fiable que l'âge seul pour la mise à la reproduction ?
Le poids corporel en pourcentage du poids adulte.
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