QCM : Nutrition et photosynthèse végétales (44 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Quel est le rôle principal de la fleur chez une plante ?

Produire les réserves nutritives de la plante
Soutenir les feuilles et les rameaux
Absorber l’eau et les sels minéraux
Assurer la reproduction de la plante

Assurer la reproduction de la plante

Explication

La fleur est l’organe reproducteur de la plante. L’absorption, la nutrition et le soutien correspondent à d’autres fonctions végétales.

2. En allant de l’extérieur vers l’intérieur d’une fleur typique, quel ordre rencontre-t-on ?

Sépales, étamines, pétales, pistil
Sépales, pétales, pistil, étamines
Pétales, sépales, étamines, pistil
Sépales, pétales, étamines, pistil

Sépales, pétales, étamines, pistil

Explication

L’organisation générale va des sépales formant le calice aux pétales, puis aux étamines et au pistil. Placer les étamines avant les pétales, le pistil avant les étamines ou inverser sépales et pétales perturbe cet ordre.

3. Lors de l’examen d’une fleur, une élève distingue les pièces qui attirent les pollinisateurs de celles qui participent directement à la reproduction. Quelle classification convient ?

Sépales et carpelles stériles ; pétales et étamines fertiles
Sépales et pétales stériles ; étamines et carpelles fertiles
Sépales et étamines stériles ; pétales et carpelles fertiles
Pétales et carpelles stériles ; sépales et étamines fertiles

Sépales et pétales stériles ; étamines et carpelles fertiles

Explication

Les sépales et les pétales sont des pièces stériles associées à la protection et à l’attraction, tandis que les étamines et les carpelles sont fertiles. Les autres classifications déplacent à tort une ou plusieurs pièces entre ces catégories.

4. Le pollen d’une fleur est transporté depuis ses anthères jusqu’au stigmate d’une autre fleur. Quel processus ce transport désigne-t-il ?

La dispersion des graines
La pollinisation
La fécondation
La germination pollinique

La pollinisation

Explication

La pollinisation correspond au transport du pollen produit par les anthères des étamines. La fécondation désigne l’union des gamètes, la germination suit le dépôt du pollen et la dispersion concerne les graines.

5. Après le dépôt d’un grain de pollen sur le stigmate, quel trajet permet au gamète mâle d’atteindre l’oosphère ?

L’oosphère traverse le style jusqu’au grain de pollen
Le tube pollinique traverse un pétale jusqu’à l’ovule
Le tube pollinique traverse le style jusqu’à l’ovule
Le grain de pollen rejoint l’ovule sans tube pollinique

Le tube pollinique traverse le style jusqu’à l’ovule

Explication

Après sa germination sur le stigmate, le pollen forme un tube pollinique qui traverse le style jusqu’à l’ovule, où le gamète mâle féconde l’oosphère. Les autres réponses inversent le trajet, déplacent le tube vers le pétale ou omettent sa formation.

6. Après la fécondation, que devient chaque ovule ?

Un pétale qui protège le jeune embryon
Un fruit charnu formé autour de la graine
Une graine contenant un embryon et des réserves nutritives
Un grain de pollen contenant le gamète mâle

Une graine contenant un embryon et des réserves nutritives

Explication

Après la fécondation, chaque ovule se transforme en graine contenant l’embryon de la future plantule et des réserves nutritives. Le fruit provient de la paroi de l’ovaire, le pollen porte le gamète mâle et les pétales flétrissent.

7. Une plante produit des graines qui atteignent un terrain éloigné et peu occupé. Quels effets cette dispersion favorise-t-elle pour l’espèce ?

Féconder les ovules et déclencher la formation des graines
Coloniser de nouveaux territoires et réduire la compétition avec la plante mère
Former les réserves nutritives et développer l’embryon dans chaque graine
Accroître la compétition près de la plante mère et limiter l’occupation de nouveaux territoires

Coloniser de nouveaux territoires et réduire la compétition avec la plante mère

Explication

La dispersion permet aux graines de coloniser de nouveaux territoires et réduit la compétition avec la plante mère, contribuant à la pérennité de l’espèce. La fécondation et la formation des réserves ont lieu dans le processus reproducteur, et non par l’effet de la dispersion.

8. Une plante produit un nouvel individu à partir d’un fragment végétal, sans rencontre de gamètes. Quel mode de reproduction est décrit ?

La reproduction asexuée à partir d’un seul parent
La reproduction par graines sans fécondation
La reproduction sexuée par fécondation
La reproduction issue de deux individus parentaux

La reproduction asexuée à partir d’un seul parent

Explication

La reproduction asexuée, ou végétative, se déroule sans fécondation à partir d’un seul individu parental. La reproduction sexuée implique une fécondation, tandis que la production de graines ne suffit pas à caractériser une reproduction asexuée.

9. Un jardinier veut multiplier un fraisier en utilisant un organe spécialisé qui s’étend à partir de la plante mère. Quel organe doit-il choisir ?

Un tubercule
Un bulbe
Un stolon
Un drageon

Un stolon

Explication

Le fraisier peut se reproduire de façon asexuée grâce à ses stolons. Le drageon est associé au framboisier, tandis que le tubercule et le bulbe sont des organes de réserve.

10. Après une blessure, des cellules végétales se dédifférencient puis forment de nouveaux méristèmes racinaires et caulinaires. Quelle propriété rend cette régénération possible ?

L’auxèse des cellules végétales
La totipotence des cellules végétales
La différenciation des cellules végétales
La mérèse des cellules végétales

La totipotence des cellules végétales

Explication

La totipotence désigne la capacité des cellules végétales à se dédifférencier puis à former de nouveaux méristèmes racinaires et caulinaires. La différenciation spécialise les cellules, la mérèse les multiplie par mitose et l’auxèse les allonge.

11. Une population végétale clonale colonise rapidement un milieu, puis subit une forte baisse après un changement environnemental et l’apparition d’un pathogène. Quelle interprétation rend compte des deux observations ?

La reproduction sexuée explique l’expansion, tandis que l’identité des clones protège la population
La reproduction asexuée favorise l’expansion, mais l’identité génétique des clones peut accroître leur vulnérabilité commune
La reproduction asexuée favorise l’expansion, tandis que chaque clone réagit différemment au même changement
La reproduction asexuée ralentit l’expansion, mais la diversité des clones limite les effets du pathogène

La reproduction asexuée favorise l’expansion, mais l’identité génétique des clones peut accroître leur vulnérabilité commune

Explication

La reproduction asexuée peut accroître rapidement les populations et faciliter la colonisation, mais des clones génétiquement identiques peuvent être défavorisés par un changement environnemental ou un pathogène. L’identité génétique ne signifie pas que les clones disposent d’une diversité génétique élevée.

12. Quelle description correspond au méristème caulinaire ?

Un amas de cellules allongées disposées en files parallèles
Un méristème d’organes développés produisant les tissus du bois
Un tissu de cellules différenciées chargé de former les feuilles adultes
Un amas de petites cellules cubiques indifférenciées capables de se diviser indéfiniment

Un amas de petites cellules cubiques indifférenciées capables de se diviser indéfiniment

Explication

Le méristème caulinaire est constitué de cellules embryonnaires petites, cubiques et indifférenciées, capables de se diviser indéfiniment. Le cambium se trouve dans des organes développés, et les files de cellules allongées caractérisent l’élongation.

13. Dans un bourgeon, des cellules méristématiques se multiplient par mitose de manière organisée et produisent des ébauches de tiges, de feuilles et de futurs bourgeons. Quel processus est à l’œuvre ?

La différenciation
La mérèse
La croissance du cambium
L’auxèse

La mérèse

Explication

La mérèse est la multiplication par mitose, organisée dans l’espace et le temps, des cellules méristématiques; elle produit les ébauches de tiges, de feuilles et de futurs bourgeons. L’auxèse correspond à l’élongation des cellules déjà produites.

14. Après leur production par un méristème, des cellules s’allongent en files parallèles, ce qui augmente la longueur d’une racine. Quel processus explique cet effet ?

L’auxèse
La mérèse
La différenciation
L’activité du cambium

L’auxèse

Explication

L’auxèse est l’élongation des cellules produites par les méristèmes et permet notamment l’allongement des racines. La mérèse multiplie les cellules par mitose, tandis que le cambium contribue à l’augmentation du diamètre.

15. Lorsqu’on décrit un phytomère de tige, quelle organisation doit-on y retrouver ?

Un nœud sans feuilles ni bourgeons et un entrenœud portant des feuilles et des bourgeons axillaires
Un ensemble de plusieurs nœuds portant chacun un méristème terminal
Un entrenœud portant les feuilles et un nœud dépourvu de bourgeons axillaires
Un entrenœud sans feuilles ni bourgeons et un nœud portant des feuilles et des bourgeons axillaires

Un entrenœud sans feuilles ni bourgeons et un nœud portant des feuilles et des bourgeons axillaires

Explication

Un phytomère comprend un entrenœud dépourvu de feuilles et de bourgeons, ainsi qu’un nœud portant une ou plusieurs feuilles et des bourgeons axillaires. L’entrenœud et le nœud ne portent donc pas les mêmes éléments.

16. Après une augmentation de l’activité de l’auxine dans une jeune tige, quel effet cellulaire contribue directement à l’allongement des cellules et à la formation de racines secondaires ?

Une entrée d’eau dans les cellules, accompagnée d’un développement des bourgeons axillaires
Une entrée d’eau dans les cellules, accompagnée d’une division méristématique
Une sortie d’eau des cellules, accompagnée d’une élongation cellulaire
Une entrée d’eau dans les cellules, accompagnée d’une élongation cellulaire

Une entrée d’eau dans les cellules, accompagnée d’une élongation cellulaire

Explication

L’auxine favorise l’élongation cellulaire en générant une entrée d’eau et contribue à la formation de racines secondaires. La sortie d’eau inverse le mécanisme, la division méristématique confond élongation et division, et le développement des bourgeons relève de l’action des cytokinines.

17. Après l’ablation du bourgeon apical d’une plante, quelle hormone produite par les racines peut stimuler les bourgeons axillaires et contribuer à lever la dominance apicale ?

L’auxine, qui migre vers les parties aériennes
L’auxine, qui migre vers les racines
Les cytokinines, qui migrent vers les parties aériennes
Les cytokinines, qui migrent vers les racines

Les cytokinines, qui migrent vers les parties aériennes

Explication

Les cytokinines sont produites par les racines, migrent vers les parties aériennes et stimulent les bourgeons axillaires, levant ainsi la dominance apicale. L’auxine inhibe ces bourgeons et migre des parties aériennes vers les racines.

18. Une tige reçoit une lumière latérale et se courbe vers la source ; quelle répartition de l’auxine explique cette réponse ?

Une accumulation au sommet, où l’élongation est accrue
Une accumulation du côté moins éclairé, où l’élongation est accrue
Une accumulation du côté éclairé, où l’élongation est accrue
Une accumulation du côté moins éclairé, où l’élongation est réduite

Une accumulation du côté moins éclairé, où l’élongation est accrue

Explication

Dans le phototropisme, l’auxine migre vers les cellules moins éclairées et y accroît l’élongation ; cette croissance différentielle courbe la tige vers la lumière. L’accumulation du côté éclairé inverse la répartition décrite, et la gravité relève du gravitropisme.

19. Une racine ajuste son orientation verticale après avoir perçu la gravité ; quel mécanisme et quel nom caractérisent cette réponse ?

Des organites perçoivent la gravité, modifiant la répartition hormonale : phototropisme
Des organites perçoivent le froid, modifiant la répartition hormonale : géotropisme
Des organites perçoivent la lumière, modifiant la répartition hormonale : gravitropisme
Des organites perçoivent la gravité, modifiant la répartition hormonale : gravitropisme

Des organites perçoivent la gravité, modifiant la répartition hormonale : gravitropisme

Explication

La gravité est perçue par des organites des cellules végétales et modifie la répartition des hormones, orientant verticalement la croissance des racines : c’est le gravitropisme, aussi appelé géotropisme. La lumière latérale est associée au phototropisme, tandis que le froid ralentit la croissance des entrenœuds.

20. Quelle organisation associe correctement les principales parties de l’appareil végétatif d’une plante à fleurs et leur fonction ?

Un système caulinaire prélève l’eau et les sels minéraux, tandis que les racines portent les feuilles et les fleurs.
Un système racinaire prélève l’eau et les sels minéraux, tandis que les feuilles et les fleurs forment le système caulinaire sans la tige.
Un système racinaire porte les fleurs et les feuilles, tandis que la tige prélève l’eau et les sels minéraux du sol.
Un système racinaire prélève l’eau et les sels minéraux, tandis qu’une tige portant feuilles et fleurs forme le système caulinaire.

Un système racinaire prélève l’eau et les sels minéraux, tandis qu’une tige portant feuilles et fleurs forme le système caulinaire.

Explication

L’appareil végétatif comprend les racines, qui prélèvent l’eau et les sels minéraux, et le système caulinaire, formé d’une tige portant feuilles et fleurs. Attribuer le prélèvement à la tige inverse les fonctions, placer feuilles et fleurs sur les racines confond les systèmes, et omettre la tige retire un élément du système caulinaire.

21. Une feuille verte éclairée dispose d’eau, de dioxyde de carbone et de sels minéraux : où et par quel processus peut-elle produire des sucres ?

Dans les chloroplastes des parties aériennes vertes, par respiration.
Dans les parties aériennes non vertes, par photosynthèse.
Dans les chloroplastes des racines, par photosynthèse.
Dans les chloroplastes des parties aériennes vertes, par photosynthèse.

Dans les chloroplastes des parties aériennes vertes, par photosynthèse.

Explication

La photosynthèse produit des sucres à partir de lumière, d’eau, de dioxyde de carbone et de sels minéraux dans les parties aériennes vertes, notamment les chloroplastes des feuilles. Les racines ne sont pas le lieu indiqué, les parties non vertes ne correspondent pas au caractère chlorophyllien, et la respiration est un autre processus.

22. Une jeune racine présente une multitude de poils absorbants fins : quel effet cette caractéristique a-t-elle sur les échanges avec le sol ?

Elle augmente la surface de production des sucres par photosynthèse.
Elle augmente la surface de soutien pour maintenir la plante dans le sol.
Elle augmente la surface d’échange pour prélever l’eau et les sels minéraux.
Elle augmente la surface d’échange pour prélever le dioxyde de carbone du sol.

Elle augmente la surface d’échange pour prélever l’eau et les sels minéraux.

Explication

Le grand nombre et la finesse des poils absorbants créent une vaste surface d’échange qui favorise le prélèvement d’eau et de sels minéraux. La fonction de soutien ne correspond pas à cet effet, les sucres sont fabriqués par photosynthèse, et les poils absorbants prélèvent dans le sol l’eau et les sels minéraux, non le dioxyde de carbone.

23. Dans une association entre les racines d’une plante et un champignon, quel échange caractérise une mycorhize ?

Le champignon prélève les sucres du sol grâce à ses filaments, et la plante lui fournit de l’eau.
Le champignon reçoit eau et sels minéraux de la plante, et lui fournit les sucres produits par ses filaments.
Le champignon prélève eau et sels minéraux grâce à ses filaments, et la plante lui fournit des sucres.
Le champignon fabrique des sucres par photosynthèse, et la plante lui fournit des sels minéraux.

Le champignon prélève eau et sels minéraux grâce à ses filaments, et la plante lui fournit des sucres.

Explication

Dans une mycorhize, les filaments du champignon augmentent la surface d’échange et prélèvent l’eau et les sels minéraux, tandis que la plante fournit des sucres produits par photosynthèse. L’inversion des ressources, la substitution des sucres aux sels minéraux et l’attribution de la photosynthèse au champignon correspondent à des confusions différentes.

24. Une matière circule des racines vers les feuilles après absorption par les poils absorbants : quelle est sa composition et sous quelle forme est-elle transportée ?

De l’eau et des sels minéraux transportés sous forme de sève brute.
Des sucres et des molécules organiques transportés sous forme de sève brute.
De l’eau et des sucres transportés sous forme de sève brute.
Des sels minéraux et des molécules organiques transportés sous forme de sève élaborée.

De l’eau et des sels minéraux transportés sous forme de sève brute.

Explication

La sève brute est composée d’eau et de sels minéraux absorbés par les racines et les poils absorbants, puis acheminés vers les feuilles. Les sucres et molécules organiques caractérisent la sève élaborée; remplacer les sels minéraux par des sucres ou associer les sels minéraux à cette autre sève brouille les compositions.

25. Un traceur placé près des racines est détecté dans les feuilles : dans quel sens et dans quels vaisseaux la sève brute s’est-elle déplacée ?

De bas en haut, dans les vaisseaux du phloème.
De bas en haut, dans les vaisseaux du xylème.
Des feuilles vers toute la plante, dans les vaisseaux du xylème.
De haut en bas, dans les vaisseaux du xylème.

De bas en haut, dans les vaisseaux du xylème.

Explication

La sève brute monte des racines vers les feuilles dans les vaisseaux du xylème. Le trajet descendant inverse son sens, le phloème transporte la sève élaborée, et le mouvement depuis les feuilles vers l’ensemble de la plante correspond à cette dernière.

26. Après la photosynthèse, une feuille fabrique des sucres et d’autres molécules organiques : dans quelle sève ces produits se retrouvent-ils ?

Dans la sève brute.
Dans la sève élaborée.
Dans les vaisseaux du xylème sous forme de sève brute.
Dans l’eau absorbée par les racines avant son transport.

Dans la sève élaborée.

Explication

La sève élaborée contient les sucres et les molécules organiques fabriqués dans les feuilles grâce à la photosynthèse. La sève brute transporte principalement l’eau et les sels minéraux; l’associer aux sucres ou aux matières organiques confond les deux sèves.

27. Un chercheur suit une matière organique produite dans les feuilles et observe qu’elle est transportée vers des organes de la plante qui ne photosynthétisent pas : quel trajet et quel tissu conducteur correspondent à ce transport ?

Des feuilles vers l’ensemble de la plante, dans le xylème.
Des racines vers les feuilles, dans le phloème.
Des racines vers les feuilles, dans le xylème.
Des feuilles vers l’ensemble de la plante, dans le phloème.

Des feuilles vers l’ensemble de la plante, dans le phloème.

Explication

La sève élaborée, plus sirupeuse, part des feuilles vers l’ensemble de la plante dans les vaisseaux du phloème. Le trajet des racines vers les feuilles est celui de la sève brute, et le xylème transporte cette sève ascendante plutôt que la sève élaborée.

28. Une plante verte reçoit de la lumière, de l’eau et des sels minéraux, mais aucun apport de matière organique. Quelle capacité lui permet de produire sa propre matière organique ?

L’absorption grâce à la matière organique et aux sels minéraux
L’autotrophie grâce à la lumière et à la matière minérale
La croissance grâce aux sels minéraux sans apport lumineux
La respiration grâce à la lumière et à la matière organique

L’autotrophie grâce à la lumière et à la matière minérale

Explication

L’autotrophie désigne la capacité des végétaux chlorophylliens à fabriquer leur matière organique à partir de matière minérale grâce à la lumière. La respiration utilise de la matière organique, l’absorption ne décrit pas cette synthèse et les sels minéraux sans lumière ne suffisent pas.

29. Quel processus correspond à un ensemble de réactions chimiques produisant la matière organique nécessaire au fonctionnement et à la croissance d’une plante ?

La respiration
L’absorption minérale
La photosynthèse
L’autotrophie

La photosynthèse

Explication

La photosynthèse est l’ensemble de réactions chimiques qui produit la matière organique nécessaire au fonctionnement et à la croissance de la plante. L’autotrophie désigne la capacité de synthèse, tandis que respiration et absorption minérale renvoient à d’autres fonctions.

30. Dans un tissu végétal, quelles cellules peuvent réaliser la photosynthèse ?

Cellules végétales dépourvues de chloroplastes
Cellules chlorophylliennes contenant des chloroplastes
Cellules foliaires contenant des mitochondries
Cellules de garde dépourvues de chlorophylle

Cellules chlorophylliennes contenant des chloroplastes

Explication

La photosynthèse se déroule dans les cellules chlorophylliennes qui contiennent des chloroplastes. La présence de mitochondries ne suffit pas, et les cellules dépourvues de chloroplastes ne satisfont pas cette condition.

31. Une feuille paraît verte sous une lumière blanche : quel comportement de la chlorophylle explique cette couleur ?

Elle absorbe le vert et le bleu, puis réfléchit ou transmet le rouge
Elle réfléchit le rouge et le bleu, puis absorbe ou transmet le vert
Elle absorbe le vert et le rouge, puis réfléchit ou transmet le bleu
Elle absorbe le rouge et le bleu, puis réfléchit ou transmet le vert

Elle absorbe le rouge et le bleu, puis réfléchit ou transmet le vert

Explication

La chlorophylle absorbe les lumières rouge et bleue, tandis qu’elle réfléchit ou transmet la lumière verte, ce qui donne aux feuilles leur apparence verte. L’option évoquant l’absorption du vert inverse le comportement responsable de cette couleur.

32. Une molécule de chlorophylle a absorbe un photon : que devient-elle immédiatement ?

Un électron atteint un niveau énergétique supérieur et la chlorophylle est excitée
Un électron est transféré à R et la chlorophylle devient réduite
Un électron atteint un niveau énergétique inférieur et la chlorophylle est excitée
Un électron reste à son niveau normal et la chlorophylle demeure au repos

Un électron atteint un niveau énergétique supérieur et la chlorophylle est excitée

Explication

Après l’absorption d’un photon, un électron de la chlorophylle a passe à un niveau énergétique supérieur : la chlorophylle est alors à l’état excité. Le transfert à R est une étape ultérieure, et un électron au niveau normal correspond à l’état fondamental.

33. Dans une réaction photochimique, les électrons de haute énergie cédés par la chlorophylle sont captés par R. Quel changement subit R ?

R est réduite en recevant les électrons
R est oxydée en recevant les électrons
R est réduite en cédant les électrons
R est excitée en cédant les électrons

R est réduite en recevant les électrons

Explication

R est une molécule acceptrice oxydante : en recevant les électrons de haute énergie cédés par la chlorophylle, elle est réduite. La cession d’électrons correspond à une oxydation, et R agit ici comme accepteur plutôt que comme donneur.

34. Pour représenter la réduction de l’accepteur R, quelle équation faut-il inscrire ?

R+2 H++2 e−→RH2\mathrm{R + 2\ H^+ + 2\ e^- \rightarrow RH_2}
R+2 H+→RH2\mathrm{R + 2\ H^+ \rightarrow RH_2}
RH2→R+2 H++2 e−\mathrm{RH_2 \rightarrow R + 2\ H^+ + 2\ e^-}
R+2 e−→RH2\mathrm{R + 2\ e^- \rightarrow RH_2}

$$\mathrm{R + 2\ H^+ + 2\ e^- \rightarrow RH_2}$$

Explication

La réduction de R consomme deux protons et deux électrons pour former RH2\mathrm{RH_2}. L’équation inversée décrit la réaction opposée, tandis que les deux autres écritures omettent un réactif nécessaire.

35. Lors de la photo-oxydation de 22 molécules d’eau, quels produits sont formés et quel est leur rôle vis-à-vis de la chlorophylle excitée ?

O2O_2, 2H+2H^+ et 2e−2e^-, les électrons étant restitués à la chlorophylle
O2O_2, 4H+4H^+ et 4e−4e^-, les électrons étant captés par l’eau
2O22O_2, 4H+4H^+ et 4e−4e^-, les électrons étant restitués à la chlorophylle
O2O_2, 4H+4H^+ et 4e−4e^-, les électrons étant restitués à la chlorophylle

$$O_2$$, $$4H^+$$ et $$4e^-$$, les électrons étant restitués à la chlorophylle

Explication

En doublant l’équation de photo-oxydation, 2H2O2H_2O produisent O2O_2, 4H+4H^+ et 4e−4e^-; ces électrons permettent à la chlorophylle excitée de retrouver son état stable. L’eau qui capte les électrons inverse le rôle des réactifs et des produits, tandis que 2O22O_2 ou les quantités non doublées ne respectent pas la stœchiométrie.

36. Lorsqu’on cherche l’origine de l’oxygène libéré pendant la photosynthèse, quelle molécule en est la source ?

Le dioxyde de carbone transformé en glucides
La lumière absorbée par les pigments chlorophylliens
L’eau oxydée pendant la photo-oxydation
Le RH₂ produit lors des réactions photochimiques

L’eau oxydée pendant la photo-oxydation

Explication

L’oxygène libéré pendant la photosynthèse provient de l’oxydation de l’eau. Le dioxyde de carbone est transformé en glucides, le RH₂ est un produit réduit et la lumière fournit de l’énergie, mais aucun de ces éléments n’est la source de cet oxygène.

37. Dans une expérience, des réactions d’oxydoréduction spontanées libèrent de l’énergie; quelle utilisation de cette énergie contribue à la photosynthèse ?

En dissiper la totalité sous forme de chaleur
En utiliser une partie pour produire de l’ATP
En utiliser une partie pour réduire directement le NADP⁺ en RH₂
En utiliser une partie pour transformer directement le CO₂ en glucides

En utiliser une partie pour produire de l’ATP

Explication

Une partie de l’énergie libérée par les réactions d’oxydoréduction spontanées sert à produire de l’ATP. La transformation du CO₂ en glucides utilise l’ATP et le RH₂, tandis que la réduction du NADP⁺ correspond à une autre étape et que l’énergie n’est pas entièrement dissipée.

38. Une cellule photosynthétique reçoit de la lumière et produit de l’ATP, du RH₂ et de l’oxygène; elle utilise ensuite l’ATP et le RH₂ pour transformer le CO₂ en glucides. Comment distinguer les deux phases ?

La phase claire produit ATP, RH₂ et oxygène; la phase sombre utilise ATP et RH₂ pour former des glucides
La phase sombre produit ATP, RH₂ et oxygène; la phase claire utilise ATP et RH₂ pour former des glucides
La phase claire produit ATP et RH₂ pour libérer le CO₂; la phase sombre utilise l’oxygène pour former des glucides
La phase claire produit les glucides à partir du CO₂; la phase sombre libère l’oxygène en produisant ATP et RH₂

La phase claire produit ATP, RH₂ et oxygène; la phase sombre utilise ATP et RH₂ pour former des glucides

Explication

La phase claire exploite l’énergie lumineuse pour produire de l’ATP et du RH₂ tout en libérant l’oxygène; la phase sombre utilise ces deux molécules pour transformer le CO₂ en glucides. Attribuer la fixation du CO₂ à la phase claire, la production d’oxygène à la phase sombre ou inverser l’utilisation des produits confond les fonctions des phases.

39. Dans une cellule végétale, quelle enzyme contrôle l’incorporation du CO₂ dans le Ru-bis-P, accepteur à cinq carbones ?

Le NADPH
La RuBisCO
La phosphoglycérate kinase
L’ATP synthase

La RuBisCO

Explication

La RuBisCO contrôle l’incorporation du CO₂ dans le Ru-bis-P. La phosphoglycérate kinase intervient dans d’autres réactions, l’ATP synthase produit de l’ATP et le NADPH est un transporteur d’électrons.

40. Dans un cycle de Calvin actif, une partie des trioses phosphates est détournée vers la production d’amidon. Quel rôle remplit l’autre partie ?

Libérer de l’oxygène afin de renouveler les produits de la phase claire
Produire du CO₂ afin d’alimenter directement les réactions du cycle
Former l’APG afin de produire immédiatement de nouvelles molécules à trois carbones
Régénérer le Ru-bis-P afin de permettre d’autres incorporations de CO₂

Régénérer le Ru-bis-P afin de permettre d’autres incorporations de CO₂

Explication

Une partie des trioses phosphates régénère le Ru-bis-P, l’accepteur nécessaire à l’incorporation d’autres molécules de CO₂. Former l’APG confond cette étape avec le produit initial de la fixation, tandis que la production de CO₂ et la libération d’oxygène ne sont pas le rôle décrit.

41. Une feuille produit des molécules organiques par photosynthèse et envoie une partie de ses produits vers les racines. Sous quelle forme et par quelle voie ces produits sont-ils principalement exportés ?

Sous forme de petites molécules solubles, notamment saccharose et acides aminés, par la sève brute
Sous forme de grains d’amidon, transportés par la sève élaborée
Sous forme de CO₂ et d’oxygène, diffusés par les stomates
Sous forme de petites molécules solubles, notamment saccharose et acides aminés, par la sève élaborée

Sous forme de petites molécules solubles, notamment saccharose et acides aminés, par la sève élaborée

Explication

Les produits destinés aux autres organes sont exportés par la sève élaborée sous forme de petites molécules solubles, notamment le saccharose et des acides aminés. La sève brute transporte l’eau et les sels minéraux, l’amidon n’est pas la forme soluble exportée décrite, et les stomates assurent des échanges gazeux.

42. Quelle description caractérise la cellulose dans les cellules végétales ?

Un polymère de lignine qui s’accumule dans la paroi et assure principalement le soutien
Un polymère fibreux de glucose qui s’accumule dans la paroi et participe au contrôle de la croissance
Un sucre soluble qui circule dans la sève et fournit de l’énergie aux autres organes
Un assemblage de protéines qui se dépose dans la paroi et contrôle la croissance

Un polymère fibreux de glucose qui s’accumule dans la paroi et participe au contrôle de la croissance

Explication

La cellulose est un polymère fibreux de glucose qui s’accumule dans la paroi des cellules végétales et participe au contrôle de leur croissance. La lignine contribue à la rigidité, le saccharose est soluble et transporté, et la cellulose n’est pas un assemblage de protéines.

43. Une plante vivace traverse une période défavorable grâce à des molécules organiques accumulées dans un organe souterrain, puis utilise cet organe pour produire une nouvelle plante sans fécondation. Quelle fonction de ces réserves est illustrée ?

La croissance des cellules par rigidification de leur paroi
La toxicité contre les phytophages et la limitation de la prédation
La résistance aux conditions défavorables et la reproduction asexuée
La germination d’un embryon issu de la reproduction sexuée

La résistance aux conditions défavorables et la reproduction asexuée

Explication

Les molécules organiques stockées dans les bulbes, rhizomes ou tubercules peuvent aider la plante à résister aux conditions défavorables et à se reproduire de façon asexuée. L’alimentation d’un embryon concerne les réserves des graines, tandis que la toxicité contre les phytophages relève des tanins.

44. Après avoir été consommées par un phytophage, des molécules produites par une plante à partir du glucose limitent les dégâts causés à celle-ci. Quel mécanisme explique cet effet ?

Les lipides des graines empêchent les phytophages de digérer la plante
Les réserves de la graine privent les phytophages de nourriture
L’amidon issu du glucose empoisonne les phytophages après ingestion
Les tanins issus du glucose exercent un effet toxique sur les phytophages

Les tanins issus du glucose exercent un effet toxique sur les phytophages

Explication

Certaines plantes produisent des tanins à partir du glucose ; lorsqu’ils sont ingérés par des phytophages, leur effet toxique limite la prédation. L’amidon est une réserve glucidique, les lipides sont des réserves, et l’alimentation de l’embryon concerne la germination.

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Mémorisez les réponses avec 95 flashcards sur Nutrition et photosynthèse végétales.

Quel est le rôle reproducteur de la fleur ?

C’est l’organe reproducteur de la plante.

Quelles pièces une fleur présente-t-elle de l’extérieur vers l’intérieur ?

Les sépales, les pétales, les étamines, puis le pistil.

Qu’est-ce qui distingue les pièces stériles des pièces fertiles d’une fleur ?

Les sépales et les pétales sont stériles ; les étamines et les carpelles sont fertiles.

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