QCM : Observation et biologie cellulaire (10 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Une cellule observée possède un noyau délimité par une enveloppe nucléaire. À quel type de cellule appartient-elle ?

Une cellule eucaryote
Une cellule sans matériel génétique
Une cellule dépourvue de membrane plasmique
Une cellule procaryote

Une cellule eucaryote

Explication

Les cellules eucaryotes possèdent une enveloppe nucléaire, contrairement aux procaryotes. Le choix « procaryote » inverse cette distinction, tandis que la membrane plasmique et le matériel génétique ne définissent pas ici le type cellulaire.

2. Une écaille d’oignon doit être observée selon la procédure prévue. Quelle séquence convient ?

Colorer au rouge neutre pendant 2 à 3 minutes, puis observer à ×4, ×10 et ×40
Colorer au bleu de méthylène pendant 2 à 3 minutes, puis observer à ×4, ×10 et ×40
Colorer au rouge neutre pendant 4 à 5 minutes, puis observer à ×4, ×10 et ×40
Colorer au rouge neutre pendant 2 à 3 minutes, puis observer à ×40, ×10 et ×4

Colorer au rouge neutre pendant 2 à 3 minutes, puis observer à ×4, ×10 et ×40

Explication

L’écaille d’oignon est colorée au rouge neutre pendant 2 à 3 minutes, puis observée dans l’ordre à ×4, ×10 et ×40. Le bleu de méthylène est associé aux cellules humaines, et commencer à ×40 inverse la progression prévue.

3. Dans une cellule eucaryote, quelle organisation caractérise le noyau et le cytoplasme ?

Le cytoplasme contient l’information génétique et le noyau est compartimenté par des membranes internes
Le noyau contient l’information génétique, mais le cytoplasme n’a pas de membranes internes
Le noyau contient l’information génétique et le cytoplasme est compartimenté par des membranes internes
Le cytoplasme est compartimenté par des membranes internes, mais la cellule ne possède pas de noyau

Le noyau contient l’information génétique et le cytoplasme est compartimenté par des membranes internes

Explication

Chez les eucaryotes, l’information génétique se trouve dans le noyau et le cytoplasme est organisé par un système de membranes internes. Le choix « information génétique dans le cytoplasme » déplace l’information, tandis que les deux autres nient l’un de ces caractères.

4. Pour repérer le noyau de cellules humaines au microscope, quelle préparation et quel grossissement faut-il utiliser ?

Colorer au bleu de méthylène pendant 2 à 3 minutes, puis observer à ×10
Colorer au rouge neutre pendant 2 à 3 minutes, puis observer à ×10
Colorer au bleu de méthylène pendant 2 à 3 minutes, puis observer à ×4, ×10 et ×40
Colorer au rouge neutre pendant 2 à 3 minutes, puis observer à ×4, ×10 et ×40

Colorer au bleu de méthylène pendant 2 à 3 minutes, puis observer à ×10

Explication

Les cellules humaines sont colorées au bleu de méthylène pendant 2 à 3 minutes, puis observées à ×10 pour repérer le noyau. Le rouge neutre et la progression ×4, ×10 et ×40 correspondent à l’observation de l’écaille d’oignon.

5. Que désigne la plasmolyse limite dans une cellule végétale ?

Le gonflement de la cellule causé par l’entrée d’eau depuis une solution moins concentrée.
L’état où la cellule a perdu toute son eau et où son contenu s’est complètement rétracté.
L’état correspondant au seuil de concentration où la plasmolyse commence à être observable.
L’équilibre osmotique atteint lorsque les concentrations des deux milieux sont identiques.

L’état correspondant au seuil de concentration où la plasmolyse commence à être observable.

Explication

La plasmolyse limite désigne le seuil repéré en exposant les cellules à des concentrations croissantes de soluté et en identifiant celle qui provoque une plasmolyse limite. La plasmolyse totale correspond plutôt à une rétraction complète, observée dans une solution plus concentrée.

6. Quel type de plastes stocke les réserves protéiques sous forme de grains d’aleurone ?

Les amyloplastes
Les chloroplastes
Les protéoplastes
Les chromoplastes

Les protéoplastes

Explication

Les protéoplastes stockent des réserves protéiques sous forme de grains d’aleurone. Les amyloplastes, en revanche, synthétisent et stockent l’amidon.

7. Quel est le rôle du phragmoplaste lors de la division d’une cellule végétale ?

Aligner les chromosomes sur le plan équatorial avant leur séparation
Reconstituer l’enveloppe nucléaire autour des chromosomes condensés
Former une cloison transversale par fusion de vésicules entre les cellules filles
Déplacer les chromatides vers les pôles opposés de la cellule

Former une cloison transversale par fusion de vésicules entre les cellules filles

Explication

Le phragmoplaste permet la cytodiérèse végétale en assemblant une cloison transversale qui devient une nouvelle paroi entre les cellules filles. L’alignement des chromosomes sur le plan équatorial se produit pendant la métaphase et ne constitue pas le rôle du phragmoplaste.

8. En quoi la fixation histologique se distingue-t-elle de la coloration de Feulgen ?

Elle renforce les structures par une réaction avec le réactif de Schiff, tandis que Feulgen empêche la cytolyse.
Elle colore l’ADN en rouge grâce au réactif de Schiff, tandis que Feulgen bloque l’action des enzymes cellulaires.
Elle hydrolyse partiellement l’ADN pour conserver les cellules, tandis que Feulgen stoppe l’action des enzymes.
Elle préserve les structures cellulaires et bloque leur dégradation, tandis que Feulgen colore l’ADN après hydrolyse acide.

Elle préserve les structures cellulaires et bloque leur dégradation, tandis que Feulgen colore l’ADN après hydrolyse acide.

Explication

La fixation conserve et renforce les structures cellulaires, tout en arrêtant l’action des enzymes et en empêchant la cytolyse. Feulgen est une coloration fondée sur l’hydrolyse acide partielle de l’ADN et sa réaction avec le réactif de Schiff, et non un procédé de conservation cellulaire.

9. Quelle conséquence de l’absence d’enveloppe nucléaire caractérise l’organisation des cellules procaryotes ?

Leur information génétique est contenue dans un noyau entouré d’une enveloppe.
Leur différenciation cellulaire et tissulaire devient particulièrement développée.
Leur cytoplasme n’est pas compartimenté par un système de membranes internes.
Leur cytoplasme contient des compartiments délimités par des membranes internes.

Leur cytoplasme n’est pas compartimenté par un système de membranes internes.

Explication

Sans enveloppe nucléaire, les procaryotes n’ont pas de noyau délimité et leur cytoplasme n’est pas compartimenté par un système de membranes internes. La présence de compartiments membranaires internes est caractéristique des cellules eucaryotes.

10. Pour distinguer les structures d’une écaille d’oignon au microscope, quel protocole de coloration et de grossissement faut-il appliquer ?

La colorer au bleu de méthylène pendant 2 à 3 minutes, puis l’observer d’abord à ×10, ensuite à ×4 et à ×40.
La colorer au bleu de méthylène pendant 10 minutes, puis l’observer d’abord à ×4, ensuite à ×10 et à ×40.
La colorer au rouge neutre pendant 10 minutes, puis l’observer d’abord à ×10, ensuite à ×40 et à ×4.
La colorer au rouge neutre pendant 2 à 3 minutes, puis l’observer d’abord à ×4, ensuite à ×10 et à ×40.

La colorer au rouge neutre pendant 2 à 3 minutes, puis l’observer d’abord à ×4, ensuite à ×10 et à ×40.

Explication

Le protocole pour l’écaille d’oignon utilise le rouge neutre pendant 2 à 3 minutes, avec une observation qui commence au grossissement ×4 avant de passer à ×10 puis à ×40. Le bleu de méthylène sert à la préparation des cellules humaines, et non à celle de l’oignon.

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Qu’est-ce qui distingue l’enveloppe nucléaire des cellules eucaryotes et procaryotes ?

Les eucaryotes en possèdent une, contrairement aux procaryotes.

Comment repère-t-on le noyau des cellules humaines au microscope ?

Après coloration au bleu de méthylène pendant 2 à 3 minutes, à ×10.

Quel rôle joue la vacuole dans la cellule ?

Elle stocke de l’eau.

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