De quoi est composé le système aérien de la plante ?
De branches et de feuilles.
Qu’absorbe le système souterrain de la plante ?
L’eau et les sels minéraux du sol.
Quel organe végétal réalise principalement la photosynthèse et échange des gaz avec l’atmosphère ?
La feuille.
Qu’est-ce qu’un stomate ?
Une structure de l’épiderme foliaire formée de deux cellules de garde qui délimitent un ostiole.
Quelle proportion des échanges gazeux plante-atmosphère passe par les stomates ?
Plus de 90 %.
Sur quelle face du lierre les stomates sont-ils les plus nombreux ?
Sur la face inférieure.
Quel organe végétal absorbe principalement l’eau et les sels minéraux du sol ?
La racine.
Qu’est-ce que la zone pilifère de la racine ?
La partie de la racine recouverte de poils absorbants.
Qu’absorbent les poils absorbants de la zone pilifère ?
L’eau et les ions.
Quelle partie de la racine absorbe l’eau et les sels minéraux selon l’expérience de Rosène ?
La zone pilifère.
Quelle partie de la racine n’absorbe pas l’eau et les sels minéraux selon l’expérience de Rosène ?
L’apex racinaire.
Que transmet la plante aux champignons dans la symbiose mycorhizienne ?
Des sucres issus de la photosynthèse.
Que transmettent les champignons aux racines dans la symbiose mycorhizienne ?
Des éléments nutritifs du sol.
Que dégradent les champignons dans la symbiose mycorhizienne ?
La matière organique.
Quelles ressources la plante reçoit-elle du champignon dans la mycorhize du pin sylvestre ?
De l’eau et des éléments minéraux, notamment du phosphore et de l’azote.
Où sont localisés les poils absorbants ?
Sur les racines secondaires.
Comment les poils absorbants sont-ils observables ?
Au microscope.
Quel effet les poils absorbants ont-ils sur la surface d’absorption racinaire ?
Ils la multiplient.
Quel est l’accroissement racinaire quotidien d’un plant de seigle ?
5 km par jour.
Quel est l’accroissement quotidien des poils absorbants d’un plant de seigle ?
90 km par jour.
Que sont les Angiospermes ?
Des plantes qui portent des fleurs puis forment des fruits contenant les graines.
Que signifie le mot « Angiospermes » ?
« Graine dans un récipient ».
Quels échanges avec le milieu sont associés à la plante ?
La lumière, le CO₂, l’O₂, l’eau et les sels minéraux.
À quel processus la lumière est-elle associée chez la plante ?
À la photosynthèse.
À quel processus l’O₂ est-il associé chez la plante ?
À la respiration.
À quel processus l’eau est-elle associée chez la plante ?
À l’évapotranspiration et à l’absorption.
Quel avantage la forme plate de la feuille procure-t-elle pour la photosynthèse ?
Elle favorise la capture de la lumière.
Sur quelle face de la feuille se situent les chloroplastes ?
Sur la face supérieure.
Quelle est la densité moyenne des stomates foliaires par millimètre carré ?
De 50 à 500 stomates par mm².
Quelle surface d’échange aérienne les feuilles offrent-elles à un arbre ?
De l’ordre de milliers de mètres carrés.
Quelle est la longueur moyenne de la racine principale du radis au stade étudié ?
2 cm.
Combien de poils absorbants porte environ la zone pilifère du radis ?
Environ 10 000.
Quel effet les poils absorbants ont-ils sur la surface de contact de la racine avec le sol ?
Ils l’augmentent.
Quelle proportion des jeunes plants de pin étudiés forme des mycorhizes ?
30 % des plantes.
À quelle longueur atteint le réseau racinaire des plants de canneberge associés à un champignon ?
2 708 cm par gramme de sol sec.
Qu’est-ce que le réseau de Hartig dans la mycorhize du pin sylvestre ?
Une structure d’association entre les mycéliums et les cellules végétales où s’effectuent les échanges.
Où les mycéliums du champignon établissent-ils un contact avec les cellules végétales ?
Au niveau du réseau de Hartig.
Que font les filaments fongiques autour de la racine du pin sylvestre ?
Ils l’entourent et prolongent le réseau d’exploration du sol.
Comment les ramifications racinaires et les filaments fongiques favorisent-ils l’absorption ?
En augmentant la surface d’exploration du sol.
Qu’exploite la plante grâce à l’augmentation de sa surface racinaire ?
Un plus grand volume de sol.
Comment la plante compense-t-elle l’appauvrissement de la solution du sol ?
Par une croissance continue des racines.
Quel rapport surface corporelle/masse est indiqué pour l’homme ?
0,020 m²/kg.
Quel rapport surface corporelle/masse est indiqué pour la tortue ?
0,008 m²/kg.
Quel rapport surface corporelle/masse est indiqué pour la grenouille verte ?
0,015 m²/kg.
Teste tes connaissances avec un QCM de 16 questions sur Organisation fonctionnelle des plantes.
1. Une plante pousse dans un sol humide mais reçoit peu de lumière. Quel ensemble assure principalement la capture de lumière et les échanges gazeux, tandis que l’autre prélève l’eau et les sels minéraux du sol ?
2. Quelle caractéristique permet de reconnaître une Angiosperme ?
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