QCM : Organisation fonctionnelle des plantes — 12 questions

Questions et réponses du QCM

1. Comment définit-on un tropisme chez une plante ?

Une variation de couleur provoquée par l’intensité lumineuse
Une fermeture rapide d’un organe après une stimulation
Une production de cellules spécialisées sans orientation
Une croissance orientée en réponse à un stimulus

Une croissance orientée en réponse à un stimulus

Explication

Un tropisme est une croissance orientée provoquée par un stimulus, comme la lumière. Une fermeture rapide relève d’un mouvement végétal différent et ne correspond pas à la définition d’une croissance orientée.

2. Quelle succession de phénomènes permet l’organogenèse des tiges, des feuilles, des fleurs et des racines ?

Mitoses méristématiques, élongation cellulaire puis différenciation
Spécialisation des tissus, germination puis production de nouveaux méristèmes
Différenciation cellulaire, élongation tissulaire puis arrêt des mitoses
Élongation cellulaire, formation des graines puis division des organes

Mitoses méristématiques, élongation cellulaire puis différenciation

Explication

Le développement végétal combine la multiplication cellulaire dans les méristèmes, l’élongation des cellules et leur différenciation en nouveaux types cellulaires. La différenciation ne se réduit donc pas à l’élongation et ne remplace pas les mitoses méristématiques.

3. Quel ensemble décrit correctement un phytomère produit par un méristème apical ?

Une fleur mature, des pétales et des grains de pollen
Un faisceau conducteur, du liège et une zone de croissance
Un fragment de tige, des feuilles et un bourgeon méristématique
Une racine principale, des poils absorbants et une coiffe

Un fragment de tige, des feuilles et un bourgeon méristématique

Explication

Un phytomère est un module répété comprenant un fragment de tige, une ou plusieurs feuilles et un bourgeon contenant un méristème. Une racine avec ses poils absorbants appartient à une autre organisation végétale et ne définit pas ce module.

4. Quelle structure végétale produit de nouvelles cellules par mitoses, principalement à l’extrémité des tiges et des racines ?

Un phytomère
Une zone différenciée
Un tissu conducteur
Un méristème

Un méristème

Explication

Un méristème est une zone de développement où les mitoses produisent de nouvelles cellules, notamment aux extrémités des tiges et des racines. Une zone différenciée contient plutôt des cellules spécialisées qui ne correspondent pas à cette fonction de production cellulaire.

5. Quelle structure régule les échanges gazeux entre une feuille et l’atmosphère ?

Les mycorhizes, qui associent les racines à des champignons
Les stomates, qui sont de petites ouvertures de la feuille
Les poils absorbants, qui sont des prolongements des racines
Les vaisseaux conducteurs, qui parcourent les tissus de la feuille

Les stomates, qui sont de petites ouvertures de la feuille

Explication

Les stomates sont de petites ouvertures foliaires dont l’ouverture régule les échanges gazeux avec l’atmosphère. Les poils absorbants interviennent plutôt dans les échanges entre les racines et le sol.

6. Quel rôle la photosynthèse joue-t-elle dans la production de matière organique chez une plante ?

Elle prélève principalement l’eau et les ions minéraux dans le sol pour former directement des glucides dans les racines
Elle utilise les molécules organiques du sol et l’oxygène atmosphérique pour produire des sels minéraux dans les feuilles
Elle utilise le CO₂, les sels minéraux et l’énergie lumineuse pour synthétiser des molécules organiques dans les zones photosynthétiques
Elle transforme les glucides stockés dans les tubercules en eau et en sels minéraux grâce à l’énergie lumineuse

Elle utilise le CO₂, les sels minéraux et l’énergie lumineuse pour synthétiser des molécules organiques dans les zones photosynthétiques

Explication

Dans les zones photosynthétiques, la plante utilise le CO₂, les sels minéraux et l’énergie lumineuse pour fabriquer des molécules organiques. L’absorption racinaire fournit surtout l’eau et les ions minéraux, mais elle ne constitue pas la synthèse photosynthétique.

7. Qu’appelle-t-on une adaptation morphologique chez une plante ?

Une modification de sa forme en réponse aux contraintes de l’environnement
Une association durable entre ses racines et un champignon du sol
Une variation de la quantité d’eau absorbée par ses tissus
Un changement temporaire de son activité métabolique face aux saisons

Une modification de sa forme en réponse aux contraintes de l’environnement

Explication

Une adaptation morphologique correspond à une modification de la forme de la plante sous l’effet des contraintes environnementales. Une variation temporaire d’activité relève plutôt de l’acclimatation et ne décrit pas nécessairement une transformation de la forme.

8. Quelle comparaison entre le xylème et le phloème décrit correctement le transport des sèves ?

Le xylème conduit la sève élaborée vers les racines, tandis que le phloème remonte la sève brute vers les feuilles
Le xylème distribue la matière organique aux organes stockeurs, tandis que le phloème conduit les sels minéraux vers les feuilles
Le xylème transporte les glucides produits par les feuilles, tandis que le phloème achemine l’eau absorbée par les racines
Le xylème conduit la sève brute vers les zones photosynthétiques, tandis que le phloème distribue la sève élaborée vers les organes consommateurs ou stockeurs

Le xylème conduit la sève brute vers les zones photosynthétiques, tandis que le phloème distribue la sève élaborée vers les organes consommateurs ou stockeurs

Explication

Le xylème transporte la sève brute, riche en eau et en sels minéraux, depuis les zones d’absorption vers les zones photosynthétiques. Le phloème redistribue la sève élaborée, riche en matière organique, vers les organes non photosynthétiques et les lieux de stockage.

9. Quelle organisation caractérise une plante à fleurs fixée à l’interface entre l’atmosphère et le sol ?

Des feuilles souterraines, des racines aériennes, ainsi que des graines et tiges reproductrices
Des organes végétatifs reproducteurs, des fleurs absorbantes et des fruits photosynthétiques
Des tiges et feuilles aériennes, des racines souterraines, ainsi que des fleurs et des fruits
Des racines aériennes, des fleurs souterraines, ainsi que des tiges et fruits dans le sol

Des tiges et feuilles aériennes, des racines souterraines, ainsi que des fleurs et des fruits

Explication

Cette organisation distingue les organes végétatifs aériens, la tige et les feuilles, des racines souterraines et des organes reproducteurs, la fleur et le fruit à graine. Les fleurs et les fruits n’ont pas une fonction d’absorption minérale comme les racines.

10. Quel résultat caractérise l’expérience d’application d’auxine sur un fragment d’hypocotyle d’Arabidopsis thaliana cultivé dans l’obscurité ?

Elle permet d’étudier l’effet de l’auxine sur l’élongation des tissus
Elle montre que l’auxine agit principalement sur la formation des graines
Elle empêche de mesurer la croissance en supprimant toute division cellulaire
Elle permet d’identifier les cotylédons comme les tissus responsables de la lumière

Elle permet d’étudier l’effet de l’auxine sur l’élongation des tissus

Explication

L’auxine est une hormone végétale qui contrôle la croissance cellulaire, et son application sur un fragment d’hypocotyle permet d’étudier son effet sur l’élongation des tissus. Les cotylédons sont les premières feuilles de la plantule, et leur définition ne décrit pas l’objectif de cette expérience.

11. Comment les feuilles et les stomates se répartissent-ils les rôles dans les échanges aériens d’une plante ?

La surface foliaire capte la lumière, tandis que les stomates régulent les échanges gazeux
La surface foliaire absorbe les ions, tandis que les stomates transportent la sève brute
Les stomates captent la lumière, tandis que la surface foliaire absorbe les ions minéraux
Les stomates produisent la matière organique, tandis que la surface foliaire ferme les échanges gazeux

La surface foliaire capte la lumière, tandis que les stomates régulent les échanges gazeux

Explication

Les grandes surfaces foliaires favorisent la capture de l’énergie lumineuse, tandis que l’ouverture modulable des stomates contrôle les échanges de CO₂, d’O₂ et d’H₂O. Attribuer la capture de la lumière aux stomates confond leurs fonctions respectives.

12. Quel mécanisme augmente la surface d’échange des racines avec le sol ?

L’épaississement des tissus conducteurs situés dans la tige
La présence de poils absorbants ou l’association avec des mycorhizes
L’ouverture de stomates répartis sur la surface des feuilles
La production de fleurs et de fruits au-dessus du sol

La présence de poils absorbants ou l’association avec des mycorhizes

Explication

Les poils absorbants et les mycorhizes augmentent la surface de contact des racines avec le sol, ce qui favorise l’absorption de l’eau et des ions minéraux. Les stomates sont situés sur les feuilles et régulent les échanges gazeux aériens.

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Qu'est-ce qu'une adaptation morphologique chez une plante ?

C'est une modification de la forme en réponse aux contraintes environnementales.

Quels organes végétatifs aériens possède une plante à fleurs fixée ?

La tige et les feuilles.

Quels organes végétatifs souterrains possède une plante à fleurs fixée ?

Les racines.

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