QCM : Origine et fonctionnement des végétaux — 38 questions

Explication

Les bryophytes conduisent l’eau par capillarité et diffusion, car elles n’ont ni vraies racines ni vaisseaux conducteurs. Les trachéophytes possèdent ces deux structures spécialisées.

Explication

La phyllotaxie verticillée correspond à l’insertion de trois feuilles par nœud. Dans la phyllotaxie opposée, deux feuilles sont insérées par nœud, tandis que la disposition alterne n’en comporte qu’une.

Explication

La croissance racinaire commence à l’extrémité avec le méristème racinaire, puis se poursuit dans une zone d’élongation où les cellules grandissent. Les autres zones proposées ne correspondent pas à l’organisation de l’extrémité racinaire.

Explication

L’embryon est la jeune plante présente dans la graine, qui commence à se développer au moment de la germination. L’enveloppe protectrice correspond au tégument, tandis que l’ovaire contribue à la formation du fruit.

Explication

La tige est généralement un organe aérien qui porte les feuilles, les bourgeons et des organes reproducteurs comme les fleurs et les fruits. L’absorption minérale et la formation de nodules sont associées aux racines.

Explication

La tige assure la liaison entre les organes d’absorption et les organes photosynthétiques, participe à la ramification et peut constituer un organe de réserve. L’absorption de l’eau et des éléments minéraux relève principalement de la racine, ce qui rend la deuxième proposition inexacte.

Explication

Le rhizome est une tige souterraine horizontale qui stocke des réserves et favorise la multiplication végétative, alors que le stolon peut être aérien ou souterrain et s’enracine à ses nœuds. L’assimilation du rhizome à une racine d’absorption constitue la confusion la plus fréquente.

Explication

Les macro-éléments comprennent le carbone, l’hydrogène, l’oxygène, l’azote, le phosphore, le potassium, le magnésium, le calcium et le soufre. Le fer, le zinc et plusieurs autres éléments appartiennent plutôt aux micro-éléments.

Explication

La photosynthèse utilise le dioxyde de carbone et l’eau pour former du glucose et libérer du dioxygène. La transformation inverse correspond à la respiration cellulaire, qui consomme du dioxygène.

Explication

La formation de la Terre remonte à environ 4,6 milliards d’années. Les 3,8 milliards d’années correspondent à l’apparition de la vie, tandis que les autres dates concernent les océans ou les cyanobactéries.

Explication

L’eau est absorbée par les racines et quitte la plante par les feuilles lors de la transpiration. La transpiration désigne donc une perte d’eau par les feuilles, et non son absorption.

Explication

La racine croît dans le sens de la gravité et à l’opposé de la lumière, ce qui correspond à un géotropisme positif et un phototropisme négatif. La tige présente les réponses inverses.

Explication

La graine résulte de la transformation de l’ovule après fécondation et protège l’embryon, tout en favorisant sa dispersion et sa survie. Le développement de l’ovaire donne plutôt naissance au fruit.

Explication

Les plantes terrestres sont apparues il y a environ 510 millions d’années. Les autres dates correspondent respectivement à l’apparition des trachéophytes, des spermatophytes et des angiospermes.

Explication

Dans la mitochondrie, la respiration cellulaire transforme le glucose et libère l’énergie nécessaire à la fabrication de molécules complexes. La transformation du dioxyde de carbone et de l’eau en glucose relève de la photosynthèse dans le chloroplaste.

Explication

L’eau réhydrate les tissus, lessive des hormones inhibitrices et facilite la dégradation des téguments. Elle ne bloque donc pas l’activité de la graine et ne durcit pas son enveloppe.

Explication

L’embryon comprend notamment la radicule, l’hypocotyle, l’épicotyle, la gemmule et les cotylédons. Le tégument et l’albumen sont des structures associées à la graine, mais ne constituent pas les parties principales de l’embryon.

Explication

Un méristème est un tissu indifférencié capable d’assurer la production de nouveaux organes. Le transport, la protection et l’ancrage relèvent d’autres tissus ou organes végétaux.

Explication

Les principaux vecteurs de dispersion des graines sont la gravité, le vent, l’eau et les animaux. Les autres propositions regroupent des facteurs ou des structures végétales qui ne sont pas présentés comme des vecteurs de dispersion.

Explication

La sortie de la radicule constitue la première étape visible de la germination, puis cette structure devient la jeune racine. Les cotylédons peuvent émerger plus tard ou rester dans le sol selon le type de germination.

Explication

Une plante pérenne vit plus de deux saisons de végétation successives et peut réaliser plusieurs cycles biologiques. Un cycle limité à une saison caractérise plutôt une plante annuelle.

Explication

Les cyanobactéries sont des organismes unicellulaires capables de réaliser la photosynthèse et apparus il y a environ 3,5 milliards d’années. Les plantes terrestres sont, quant à elles, des organismes pluricellulaires.

Explication

La maturation comprend l’accumulation des réserves, la déshydratation et le ralentissement de l’activité métabolique. La réhydratation et la reprise métabolique caractérisent plutôt le début de la germination.

Explication

Les réserves des graines sont principalement formées de glucides, de lipides ou de protéines. Les autres catégories peuvent être présentes dans les tissus végétaux, mais ne constituent pas les principaux types de réserves mentionnés.

Explication

L’ovule des gymnospermes est nu et ces plantes ne possèdent ni fleur ni fruit. Chez les angiospermes, l’ovule est entouré par un ovaire qui donnera ensuite le fruit.

Explication

Le port en rosette se reconnaît à des entre-nœuds très courts, qui regroupent les feuilles à la base de la plante. Le port rampant se caractérise plutôt par une tige qui s’étend horizontalement au ras du sol.

Explication

Les racines assurent l’ancrage, l’absorption de l’eau et des éléments minéraux, et peuvent parfois mettre des glucides en réserve. Le port des feuilles et la production des fleurs relèvent principalement de la tige et des organes reproducteurs.

Explication

La photosynthèse se déroule dans le chloroplaste, où la lumière fournit l’énergie nécessaire à la transformation du dioxyde de carbone et de l’eau. La mitochondrie intervient principalement dans la respiration cellulaire.

Explication

La Terre s’est formée il y a environ 4,6 milliards d’années, avant la formation des océans, l’apparition de la vie et celle des cyanobactéries. Les autres événements sont donc plus récents.

Explication

Les spermatophytes sont caractérisées par l’apparition de la graine, permettant la dispersion des nouveaux individus issus de la reproduction sexuée. La fleur et l’ovaire sont associés aux angiospermes, tandis que les vaisseaux conducteurs sont apparus chez les trachéophytes.

Explication

Le tégument forme une ou plusieurs enveloppes protectrices qui limitent les agressions et régulent les échanges jusqu’à la germination. Le stockage ou la fourniture des réserves est principalement assuré par les cotylédons ou l’albumen.

Explication

Le bourgeon axillaire est situé à l’aisselle d’une feuille et peut se développer en ramification. Les autres localisations décrivent des structures ou des fonctions qui ne correspondent pas à ce bourgeon.

Explication

Le système caulinaire constitue l’axe aérien de la plante et comprend notamment la tige, les feuilles et les bourgeons. Le système racinaire correspond à l’ensemble souterrain.

Explication

La plante bisannuelle utilise généralement sa première année pour germer, accumuler des réserves et hiverner. La floraison et la production de graines interviennent au cours du cycle réparti sur deux saisons.

Explication

Dans la germination épigée, les cotylédons émergent au-dessus du sol, alors que dans la germination hypogée ils restent dans le sol et l’épicotyle s’allonge. Les deux types ne se distinguent pas par la forme du système racinaire.

Explication

Une plante annuelle accomplit toutes les étapes de son cycle biologique pendant une seule saison de végétation. La réalisation du cycle sur deux saisons correspond plutôt à une plante bisannuelle.

Explication

La germination correspond au développement de l’embryon en plantule et dépend de facteurs internes et externes favorables. La maturation prépare plutôt la graine à la dormance.

Explication

Le système pivotant possède un axe principal dominant qui porte des racines secondaires, tandis que le système fasciculé regroupe des racines de diamètre similaire issues de la base de la tige. Le système fasciculé ne se caractérise donc pas par une racine principale dominante.