QCM : Structure et fonctionnement de la cellule — 27 questions

Questions et réponses du QCM

1. Quelle différence distingue principalement le microscope optique du microscope électronique ?

Le premier utilise la lumière visible et le second un faisceau d’électrons
Le premier observe les cellules vivantes et le second les cellules mortes
Le premier agrandit davantage et le second possède une résolution moindre
Le premier utilise des électrons et le second la lumière visible

Le premier utilise la lumière visible et le second un faisceau d’électrons

Explication

Le microscope optique forme l’image avec de la lumière visible, tandis que le microscope électronique emploie un faisceau d’électrons et offre une résolution plus fine. L’idée selon laquelle le microscope électronique aurait une résolution moindre inverse précisément leurs performances.

2. Que désigne la limite de résolution d’un microscope ?

La distance minimale séparant deux points perçus comme distincts
Le rapport entre la taille apparente et la taille réelle d’un objet
La quantité de lumière nécessaire pour éclairer un échantillon
La taille maximale d’un objet visible dans l’oculaire

La distance minimale séparant deux points perçus comme distincts

Explication

La limite de résolution correspond à la plus petite distance entre deux points permettant de les distinguer séparément. Le rapport entre taille apparente et taille réelle décrit plutôt le grossissement.

3. Quel ordre présente correctement les niveaux d’organisation du vivant, du plus simple au plus complexe ?

Molécule, atome, cellule, organite, organe, organisme
Atome, cellule, molécule, organe, organite, organisme
Atome, organite, molécule, cellule, organisme, organe
Atome, molécule, organite, cellule, organe, organisme

Atome, molécule, organite, cellule, organe, organisme

Explication

L’organisation s’élève de l’atome à la molécule, puis à l’organite, à la cellule, à l’organe et enfin à l’organisme. Les autres séquences déplacent certains niveaux et ne respectent pas cette hiérarchie.

4. Pourquoi la cellule est-elle considérée comme l’unité fondamentale du vivant ?

Elle correspond à l’ensemble des organes d’un être vivant organisé
Elle désigne une enveloppe séparant le cytoplasme du milieu extérieur
Elle représente une structure interne spécialisée présente dans chaque cellule
Elle constitue la plus petite unité à la fois structurale et fonctionnelle

Elle constitue la plus petite unité à la fois structurale et fonctionnelle

Explication

La cellule est la plus petite unité qui possède à la fois une organisation structurale et des fonctions caractéristiques du vivant. Une structure interne spécialisée correspond plutôt à un organite, tandis qu’une enveloppe séparatrice est une membrane plasmique.

5. Quelle caractéristique commune possède tout être vivant concernant son organisation cellulaire ?

Il possède un noyau contenant les chromosomes dans chaque cellule
Il comprend une ou plusieurs cellules entourées d’une membrane plasmique
Il comprend plusieurs organes réunis dans une membrane plasmique
Il est formé de cellules dont le cytoplasme reste ouvert sur le milieu extérieur

Il comprend une ou plusieurs cellules entourées d’une membrane plasmique

Explication

Tout être vivant est constitué d’une ou plusieurs cellules, chacune étant entourée d’une membrane plasmique qui sépare le cytoplasme du milieu extérieur. La présence d’un noyau n’est pas commune à toutes les cellules, et la membrane ne laisse pas le cytoplasme ouvert sur l’extérieur.

6. Quelle distinction permet de différencier une cellule procaryote d’une cellule eucaryote ?

La cellule procaryote possède une information génétique sans noyau, tandis que la cellule eucaryote possède un noyau délimité
La cellule procaryote contient des chromosomes dans une enveloppe, tandis que la cellule eucaryote possède uniquement des ribosomes
La cellule procaryote ne possède pas d’information génétique, tandis que la cellule eucaryote en possède dans son cytoplasme
La cellule procaryote possède un noyau délimité, tandis que la cellule eucaryote en est dépourvue

La cellule procaryote possède une information génétique sans noyau, tandis que la cellule eucaryote possède un noyau délimité

Explication

Une cellule procaryote possède bien une information génétique, mais celle-ci n’est pas enfermée dans un noyau ; chez l’eucaryote, les chromosomes se trouvent dans un noyau délimité. L’absence d’information génétique chez les procaryotes est donc une confusion avec l’absence de noyau.

7. Comment caractériser le nucléoïde d’une cellule bactérienne ?

C’est une région du cytoplasme contenant l’ADN sans enveloppe nucléaire
C’est une région externe qui protège la cellule contre les variations du milieu
C’est un noyau contenant les chromosomes et entouré d’une double membrane
C’est une structure membranaire qui sépare l’ADN bactérien du cytoplasme

C’est une région du cytoplasme contenant l’ADN sans enveloppe nucléaire

Explication

Le nucléoïde est une région claire du cytoplasme bactérien où se trouve l’information génétique, sans être délimitée par une double membrane. Un noyau entouré d’une enveloppe caractérise plutôt les cellules eucaryotes.

8. Quel organite est le siège de la photosynthèse chez les végétaux verts ?

Le noyau
Le chloroplaste
La vacuole
La mitochondrie

Le chloroplaste

Explication

Le chloroplaste réalise la photosynthèse grâce à l’énergie lumineuse. La mitochondrie intervient plutôt dans la respiration cellulaire, tandis que le noyau contient les chromosomes.

9. Lors de la photosynthèse, quelles substances et quelle énergie le chloroplaste utilise-t-il pour synthétiser de l’amidon ?

Du dioxygène et l’énergie thermique
De l’amidon et l’énergie chimique
De l’eau et l’énergie produite par la respiration
Du dioxyde de carbone et l’énergie lumineuse

Du dioxyde de carbone et l’énergie lumineuse

Explication

Le chloroplaste utilise le dioxyde de carbone et l’énergie lumineuse pour conduire à la synthèse d’amidon. Le dioxygène est notamment associé au bilan de la photosynthèse, mais il ne constitue pas le substrat indiqué ici.

10. Quelle succession d’événements décrit correctement la phagocytose d’une bactérie ?

Le phagocyte l’ingère, l’enferme dans une vésicule fusionnant avec un lysosome, puis la digère
Le phagocyte l’absorbe, la transforme en chloroplaste, puis l’évacue par la membrane
Le phagocyte la touche avec un pseudopode, puis elle est détruite sans intervention d’une vésicule
Le phagocyte l’entoure, la libère dans le cytoplasme, puis le noyau la dégrade

Le phagocyte l’ingère, l’enferme dans une vésicule fusionnant avec un lysosome, puis la digère

Explication

La phagocytose comprend l’ingestion par pseudopode, l’enfermement dans une vésicule, sa fusion avec un lysosome et la destruction par des enzymes lysosomales. La présence d’un pseudopode amorce le processus, mais ne suffit pas à assurer la digestion.

11. Où se trouve l’information génétique du colibacille ?

Dans plusieurs chromosomes linéaires situés dans un noyau
Dans des chromosomes circulaires enfermés dans une vacuole
Dans un chromosome circulaire situé dans le nucléoïde
Dans une molécule d’ADN localisée dans un chloroplaste

Dans un chromosome circulaire situé dans le nucléoïde

Explication

Chez le colibacille, l’information génétique est portée par un chromosome circulaire situé dans le nucléoïde. Le noyau contenant des chromosomes correspond aux cellules eucaryotes et non à cette bactérie.

12. Que découvre Robert Hooke en 1665 en observant une coupe de liège ?

L’origine de toute cellule à partir d’une cellule préexistante
La division du noyau dans des cellules filles
Des cellules vivantes qu’il décrit comme des bactéries
De petites chambres qu’il nomme cellules

De petites chambres qu’il nomme cellules

Explication

Dans Micrographia, en 1665, Robert Hooke observe dans le liège de petites chambres auxquelles il donne le nom de cellules. Ces cellules de liège sont mortes, contrairement aux cellules vivantes observées ensuite par Leeuwenhoek.

13. Quelle contribution Schleiden et Schwann formulent-ils entre 1838 et 1839 ?

Toute cellule provient de la division d’une cellule préexistante
Les cellules observées dans le liège sont des chambres dépourvues de vie
Les végétaux et les animaux sont constitués d’une ou plusieurs cellules
Le noyau des cellules filles provient de celui de la cellule mère

Les végétaux et les animaux sont constitués d’une ou plusieurs cellules

Explication

Entre 1838 et 1839, Schleiden et Schwann généralisent l’idée que les végétaux et les animaux sont constitués d’une ou plusieurs cellules. Le principe de l’origine des cellules par division est formulé plus tard par Virchow.

14. Quel principe Rudolf Virchow formule-t-il en 1855 ?

Toute cellule provient de la division d’une cellule préexistante
Le chloroplaste transforme la lumière en matière organique
Le noyau des cellules filles se forme sans division du noyau maternel
Tout organisme végétal est formé de cellules observables au microscope

Toute cellule provient de la division d’une cellule préexistante

Explication

En 1855, Rudolf Virchow affirme que toute cellule provient de la division d’une cellule préexistante. Cette formulation complète la théorie cellulaire en expliquant l’origine des nouvelles cellules.

15. Qu’établit Walther Flemming en 1882 grâce à des techniques de coloration ?

Toute bactérie possède un chromosome circulaire dans un nucléoïde
Les cellules mortes du liège possèdent une paroi visible
Les animaux et les végétaux sont constitués de cellules
Le noyau des cellules filles provient de la division du noyau de la cellule mère

Le noyau des cellules filles provient de la division du noyau de la cellule mère

Explication

En 1882, Walther Flemming montre que le noyau des cellules filles provient de la division du noyau de la cellule mère. Les autres propositions renvoient à des contributions distinctes de Hooke, de Schleiden et Schwann, ou à la structure bactérienne.

16. Quel résultat obtenu par Dimitri Ivanovski en 1892 a contribué à révéler l’existence d’agents infectieux plus petits que les bactéries ?

Les feuilles saines développaient une infection après contact avec un filtre stérile.
Les bactéries filtrées devenaient visibles sous forme de particules cylindriques régulières.
Le filtrat de feuilles malades restait infectieux après une filtration retenant les bactéries.
Le filtrat de feuilles malades perdait son pouvoir infectieux après une filtration retenant les bactéries.

Le filtrat de feuilles malades restait infectieux après une filtration retenant les bactéries.

Explication

Ivanovski a montré en 1892 que le filtrat de feuilles de tabac malades demeurait infectieux malgré l’élimination des bactéries par filtration. La perte d’infectiosité après filtration contredirait précisément l’observation expérimentale rapportée.

17. Quelle caractéristique décrit le virus de la mosaïque du tabac observé en 1935 ?

C’est une particule acellulaire ronde mesurant environ 30 nm de longueur.
C’est une bactérie cylindrique entourée d’une membrane d’environ 300 nm.
C’est une cellule sphérique possédant un noyau d’environ 300 nm de diamètre.
C’est une particule acellulaire cylindrique d’environ 300 nm de longueur.

C’est une particule acellulaire cylindrique d’environ 300 nm de longueur.

Explication

Le virus de la mosaïque du tabac observé en 1935 est une particule acellulaire cylindrique longue d’environ 300 nm. Le caractère cellulaire, la forme sphérique ou l’identification comme bactérie ne correspondent pas à cette description.

18. Quelle distinction caractérise correctement le virion et l’usine virale ?

Le virion produit les protéines de l’hôte, tandis que l’usine virale contient le matériel génétique viral.
Le virion se multiplie dans la cellule, tandis que l’usine virale se disperse entre les cellules hôtes.
Le virion se disperse hors de la cellule, tandis que l’usine virale se multiplie à l’intérieur de la cellule hôte.
Le virion constitue la cellule infectée, tandis que l’usine virale correspond à sa membrane externe.

Le virion se disperse hors de la cellule, tandis que l’usine virale se multiplie à l’intérieur de la cellule hôte.

Explication

Le virion est la forme de dispersion composée au minimum d’un matériel génétique et d’une capside, alors que l’usine virale est la forme intracellulaire active qui contrôle la cellule et assure la multiplication. Attribuer la multiplication au virion inverse donc les deux fonctions.

19. Quel rôle définit le mieux la membrane plasmique d’une cellule ?

Elle relie directement le noyau au milieu aqueux extracellulaire.
Elle sépare le milieu aqueux intracellulaire du milieu aqueux extracellulaire.
Elle remplace le cytoplasme en contenant les organites cellulaires.
Elle renforce la cellule depuis l’extérieur en formant une paroi rigide.

Elle sépare le milieu aqueux intracellulaire du milieu aqueux extracellulaire.

Explication

La membrane plasmique constitue la frontière externe qui sépare les deux milieux aqueux de la cellule. La paroi végétale peut se trouver à l’extérieur de cette membrane, mais elle ne définit pas le rôle de la membrane plasmique elle-même.

20. Comment la membrane plasmique apparaît-elle au microscope électronique à transmission, en lien avec sa structure ?

Comme une bande sombre unique d’environ 6 nm, correspondant à une couche protéique compacte.
Comme trois bandes claires séparées par deux bandes sombres, correspondant à trois couches lipidiques.
Comme une structure poreuse de 300 nm, correspondant à une enveloppe virale cylindrique.
Comme deux bandes sombres séparées par une bande claire, correspondant à une bicouche lipidique d’environ 6 nm.

Comme deux bandes sombres séparées par une bande claire, correspondant à une bicouche lipidique d’environ 6 nm.

Explication

La membrane plasmique est une bicouche lipidique d’environ 6 nm et présente au MET deux bandes sombres séparées par une bande claire. Une bande unique ou une structure en trois couches ne traduit pas l’organisation décrite.

21. Quelle situation illustre la perméabilité sélective de la membrane plasmique ?

Les pigments rouges traversent la membrane, tandis que l’eau reste dans la cellule.
Ni l’eau ni les pigments rouges ne franchissent la membrane plasmique.
L’eau traverse la membrane, tandis que les pigments rouges restent dans la cellule.
L’eau et les pigments rouges traversent la membrane à la même vitesse.

L’eau traverse la membrane, tandis que les pigments rouges restent dans la cellule.

Explication

La perméabilité sélective signifie que certaines molécules, comme l’eau, peuvent traverser la membrane alors que d’autres, comme les pigments rouges, sont retenues. Faire traverser les pigments ou bloquer l’eau inverse les propriétés observées.

22. Que devient une cellule d’épiderme d’oignon rouge placée successivement dans de l’eau distillée puis dans une solution de NaCl à 20 g/L ?

Elle gonfle dans l’eau distillée, puis perd de l’eau et se rétracte dans la solution concentrée.
Elle se rétracte dans l’eau distillée, puis gagne de l’eau et gonfle dans la solution concentrée.
Elle gonfle dans les deux milieux, avec une augmentation progressive de son volume.
Elle conserve le même volume dans les deux milieux, car l’eau ne traverse pas sa membrane.

Elle gonfle dans l’eau distillée, puis perd de l’eau et se rétracte dans la solution concentrée.

Explication

L’eau distillée entraîne une entrée d’eau dans la cellule, qui se gorge d’eau et gonfle, tandis que la solution concentrée de NaCl provoque une sortie d’eau et une rétraction. La seconde proposition inverse les effets respectifs des deux milieux.

23. Lors du fonctionnement de la pompe sodium-potassium, quel déplacement ionique est couplé à l’utilisation d’ATP ?

Deux ions sodium et deux ions potassium traversent la membrane
Trois ions sodium sortent et deux ions potassium entrent
Trois ions sodium entrent et deux ions potassium sortent
Deux ions sodium sortent et trois ions potassium entrent

Trois ions sodium sortent et deux ions potassium entrent

Explication

La pompe utilise l’énergie de l’ATP pour expulser trois ions sodium et faire entrer deux ions potassium. L’échange ne s’effectue donc pas en quantités égales, contrairement à une confusion fréquente.

24. Quelles concentrations intracellulaires caractérisent une cellule musculaire traitée à la digitaline ?

83 mmol/L de Na+ et 75 mmol/L de K+
180 mmol/L de Na+ et 18 mmol/L de K+
18 mmol/L de Na+ et 180 mmol/L de K+
75 mmol/L de Na+ et 83 mmol/L de K+

75 mmol/L de Na+ et 83 mmol/L de K+

Explication

En présence de digitaline, la concentration intracellulaire de sodium atteint 75 mmol/L et celle de potassium 83 mmol/L. Les valeurs de 18 mmol/L de Na+ et 180 mmol/L de K+ correspondent à la cellule musculaire témoin.

25. Pourquoi les différences de concentration entre les ions Na+ et K+ sont-elles importantes pour une cellule musculaire ?

Elles permettent la contraction en réponse à un message nerveux
Elles empêchent toute variation électrique de la membrane musculaire
Elles déclenchent directement la production de chlorophylle cellulaire
Elles remplacent l’ATP lors des échanges ioniques membranaires

Elles permettent la contraction en réponse à un message nerveux

Explication

Les gradients de sodium et de potassium entretenus par la pompe permettent à la cellule musculaire de se contracter lorsqu’elle reçoit un message nerveux. Ils ne remplacent pas l’ATP, qui fournit au contraire l’énergie nécessaire au fonctionnement de la pompe.

26. Quelle succession d’étapes permet de préparer correctement une lame d’Elodée avant l’observation ?

Placer la feuille sur la lame, ajouter une goutte d’eau, poser la lamelle à 45 degrés sans bulle, retirer l’excédent puis observer au plus faible grossissement
Placer la feuille sur la lame, poser une lamelle horizontalement, ajouter l’eau puis commencer au plus fort grossissement
Déposer la feuille sèche, couvrir avec la lamelle, chauffer la préparation puis régler le plus fort grossissement
Déposer la feuille dans l’eau, incliner la lamelle à 45 degrés, retirer l’excédent puis commencer au plus faible grossissement

Placer la feuille sur la lame, ajouter une goutte d’eau, poser la lamelle à 45 degrés sans bulle, retirer l’excédent puis observer au plus faible grossissement

Explication

La préparation correcte comprend une goutte d’eau, une lamelle posée à 45 degrés sans bulle, l’absorption de l’eau excédentaire et une première observation au plus faible grossissement. Poser la lamelle horizontalement peut favoriser la formation de bulles et ne respecte pas la procédure décrite.

27. Dans une cellule végétale chlorophyllienne observée au microscope, quelle association entre structure et fonction est correcte ?

Le chloroplaste est associé aux grains d’amidon, tandis que la mitochondrie assure la respiration cellulaire
La mitochondrie contient les grains d’amidon, tandis que la vacuole assure la respiration cellulaire
La paroi végétale contient les grains d’amidon, tandis que le noyau réalise la respiration cellulaire
La membrane plasmique contient les grains d’amidon, tandis que le cytoplasme forme la paroi végétale

Le chloroplaste est associé aux grains d’amidon, tandis que la mitochondrie assure la respiration cellulaire

Explication

Les chloroplastes sont associés aux grains d’amidon, tandis que les mitochondries assurent la respiration cellulaire. La confusion consiste à attribuer les grains d’amidon aux mitochondries, alors que ces organites ont une fonction respiratoire.

Révisez avec les flashcards

Mémorisez les réponses avec 59 flashcards sur Structure et fonctionnement de la cellule.

Quelle lumière utilise le microscope optique ?

La lumière visible.

Quelle est la résolution limite typique du microscope optique ?

Environ 1 µm.

Quel faisceau utilise le microscope électronique ?

Un faisceau d’électrons.

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Approfondir avec la fiche

Consultez la fiche de révision complète sur Structure et fonctionnement de la cellule.

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