QCM : Structures cellulaires bactériennes — 24 questions

Explication

Cette classification distingue les Eubactéries, les Archéobactéries et les Eucaryotes comme trois domaines partageant un même ancêtre. Les autres propositions associent des règnes ou des groupes qui ne constituent pas ces trois domaines.

Explication

La microbiologie étudie les êtres vivants microscopiques dont les cellules ne sont ni différenciées ni organisées en tissus. La macroscopie concerne au contraire l’observation à l’œil nu.

Explication

Les eucaryotes possèdent un vrai noyau entouré d’une membrane, tandis que le matériel nucléaire des procaryotes n’est pas délimité par une membrane. L’absence de membrane nucléaire caractérise donc les procaryotes et non les eucaryotes.

Explication

Les procaryotes possèdent un seul chromosome haploïde et une paroi rigide contenant du peptidoglycane. Les mitochondries, l’appareil de Golgi, la membrane nucléaire et la mitose sont associés aux eucaryotes.

Explication

Les eucaryotes possèdent une membrane nucléaire, plusieurs chromosomes diploïdes et des mitochondries, et ils réalisent la mitose. Le chromosome haploïde et l’absence de membrane nucléaire décrivent plutôt les procaryotes.

Explication

Les bactéries, qui sont des êtres unicellulaires, se reproduisent par scissiparité. La mitose concerne les cellules eucaryotes, tandis que les autres mécanismes proposés ne correspondent pas au mode général indiqué pour les bactéries.

Explication

Les bactéries sphériques sont appelées coques ou cocci, alors que les bactéries cylindriques sont appelées bacilles. Les formes spiralées et filamenteuses appartiennent à d’autres catégories morphologiques bactériennes.

Explication

Les éléments constants comprennent la paroi, la membrane cytoplasmique, le cytoplasme avec ses ribosomes et granulations de réserve, ainsi que l’appareil nucléaire formé d’ADN. La capsule, les flagelles et les pili appartiennent aux éléments facultatifs.

Explication

Le pilus sexuel établit le transfert d’information génétique entre bactéries. Le pilus commun intervient dans l’adhésion, tandis que la capsule et les granulations de réserve ont d’autres fonctions.

Explication

Le peptidoglycane, aussi appelé muréine ou mucopeptide, est le polymère caractéristique des bactéries et contribue à la rigidité de leur paroi. Le lipide A et l’antigène O appartiennent au LPS des bactéries Gram négatives.

Explication

Le peptidoglycane associe des chaînes de N-acétylglucosamine et d’acide N-acétylmuramique, des tétrapeptides et des ponts peptidiques. Le core et l’antigène O sont des éléments du LPS, tandis que les cires caractérisent certaines parois acido-alcoolo-résistantes.

Explication

La paroi Gram positive est caractérisée par une forte épaisseur et une grande richesse en peptidoglycane. La paroi Gram négative comprend une membrane externe, un espace périplasmique et une couche de peptidoglycane réduite.

Explication

Le LPS comprend le lipide A toxique, un core constitué de sucres et une chaîne polysaccharidique hydrophile correspondant à l’antigène O somatique. Les tétrapeptides et les ponts peptidiques appartiennent au peptidoglycane, non au LPS.

Explication

La paroi maintient la forme bactérienne et protège la cellule contre la pression osmotique des milieux hypotoniques. La synthèse des protéines et la réplication de l’ADN relèvent principalement des structures cytoplasmiques et nucléaires.

Explication

Un protoplaste résulte de la perte complète de la paroi, alors qu’un sphéroplaste est une bactérie Gram négative ayant perdu son peptidoglycane. Le sphéroplaste conserve donc les autres couches de l’enveloppe Gram négative.

Explication

La coloration de Gram commence par le violet de gentiane ou cristal violet, suivi du lugol, de la décoloration à l’alcool-acétone et d’une contre-coloration à la safranine ou à la fuchsine. L’inversion de ces étapes modifierait le résultat différentiel de la coloration.

Explication

La méthode de Ziehl-Neelsen colore les mycobactéries en rouge avec la fuchsine de Ziehl, puis les observe sur un fond bleu après décoloration acide et alcoolique et contre-coloration au bleu de méthylène. Le protocole violet-lugol-alcool-acétone-safranine correspond à la coloration de Gram.

Explication

La membrane cytoplasmique est une enveloppe interne fine, fragile et souple, alors que la paroi bactérienne possède une rigidité plus importante. La confusion vient de l’attribution à la membrane des propriétés mécaniques caractéristiques de la paroi.

Explication

La matière sèche membranaire comprend approximativement 30 % de phospholipides et 70 % de protéines, et le cholestérol en est absent. La proportion inversée entre phospholipides et protéines ne correspond donc pas à la composition bactérienne indiquée.

Explication

Les enzymes de la respiration cellulaire intégrées à la membrane cytoplasmique permettent à la bactérie de produire de l’ATP. La synthèse protéique relève des ribosomes, tandis que les autres propositions attribuent à la membrane des fonctions d’autres structures.

Explication

Le cytoplasme bactérien est dépourvu d’organites membraneux tels que l’appareil de Golgi, le réticulum endoplasmique, les vacuoles et les mitochondries. Ces structures sont caractéristiques de l’organisation eucaryote et ne doivent pas être attribuées au cytoplasme bactérien.

Explication

Les ribosomes bactériens sont constitués de 63 % d’ARN ribosomique et de 37 % de protéines, avec les sous-unités 50S et 30S, et ils réalisent la traduction. Les granulations sont plutôt associées aux réserves, tandis que la production d’ATP relève des enzymes respiratoires membranaires.

Explication

L’appareil nucléaire bactérien est diffus dans le cytoplasme et formé d’un seul chromosome circulaire et continu, condensé en superhélice. L’existence d’un noyau membraneux ou de plusieurs chromosomes linéaires correspond à une autre organisation cellulaire.

Explication

La réplication du chromosome suivie de la scissiparité produit deux cellules identiques à la cellule mère, qui constituent un clone. La division ne répartit pas le chromosome en moitiés et n’engendre pas, dans ce processus, une diversité entre les deux cellules filles.