QCM : Diversité de la production agricole — 5 questions

Questions et réponses du QCM

1. Combien de grandes familles permettent de répartir la diversité des produits agricoles ?

Trois grandes familles
Cinq grandes familles
Deux grandes familles
Quatre grandes familles

Quatre grandes familles

Explication

La diversité des produits agricoles est organisée en quatre grandes familles de productions. Trois familles constituent une répartition incomplète, car elles ne couvrent pas l’ensemble des catégories prévues.

2. Lequel de ces produits relève de la production végétale ?

Le miel
La laine
Les œufs
Le coton

Le coton

Explication

Le coton provient d’une culture et appartient donc à la production végétale. Le miel, la laine et les œufs sont issus d’animaux et relèvent de la production animale.

3. Une exploitation qui produit du lait, des œufs et du miel exerce principalement quelle famille de production ?

Les services agricoles
La production végétale
La production animale
Les autres ressources produites

La production animale

Explication

Le lait, les œufs et le miel sont des produits issus d’animaux, ce qui caractérise la production animale. La production végétale concerne plutôt des produits issus des cultures, comme le blé ou les légumes.

4. Comment peut-on définir une entreprise agricole ?

Un bâtiment destiné à stocker le matériel et les récoltes de plusieurs exploitations
Une entité qui associe des facteurs de production dans un environnement donné
Un service public chargé de surveiller les productions agricoles locales
Une exploitation qui transforme uniquement des produits végétaux en aliments

Une entité qui associe des facteurs de production dans un environnement donné

Explication

L’entreprise agricole associe des facteurs de production, tels que la main-d’œuvre, la terre et le matériel, dans un environnement donné. La limiter à la transformation, à une mission publique ou à un bâtiment ne correspond pas à sa définition.

5. Lequel de ces ensembles regroupe des facteurs de production d’une entreprise agricole ?

Les menaces, les forces, les faiblesses, les marchés et les clients
Le lait, les œufs, le miel, la laine et la viande
La main-d’œuvre, la terre, le cheptel, le matériel et les bâtiments
L’accueil, la vente directe, les gîtes, le bureau et le biogaz

La main-d’œuvre, la terre, le cheptel, le matériel et les bâtiments

Explication

Les facteurs de production comprennent la main-d’œuvre, le foncier, le cheptel, le matériel et les bâtiments. Les menaces, forces et faiblesses décrivent plutôt l’environnement et la situation de l’entreprise, tandis que les autres ensembles désignent des produits ou des activités.

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Combien de grandes familles de productions agricoles existe-t-il ?

Quatre grandes familles de productions agricoles.

Quels produits inclut la production végétale ?

Le blé, le maïs, les légumes, les fruits, le raisin, l’oignon, le lin, le coton, les fleurs et le bois.

Quels produits comprend la production animale ?

Le lait, la viande, les œufs, la laine, le poisson et le miel.

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