QCM : Gestion stratégique des achats et fournisseurs — 8 questions

Questions et réponses du QCM

1. Qu'est-ce que la chaîne de valeur selon Porter (1985) ?

Un modèle qui analyse uniquement les activités internes de l'entreprise pour optimiser ses coûts
Une méthode pour segmenter le marché en différentes catégories de clients
Un outil pour mesurer la performance financière globale de l'entreprise
L'ensemble des activités qui créent de la valeur dans le processus de production et de distribution, allant de l'achat de matières premières à la vente du produit fini

L'ensemble des activités qui créent de la valeur dans le processus de production et de distribution, allant de l'achat de matières premières à la vente du produit fini

Explication

La chaîne de valeur, selon Porter (1985), désigne l'ensemble des activités qui créent de la valeur dans le processus de production et de distribution, depuis l'achat des matières premières jusqu'à la vente du produit fini, permettant d'analyser et d'optimiser ces activités pour renforcer la compétitivité.

2. En quelle année Porter a-t-il publié sa théorie de la chaîne de valeur ?

1985
1975
1990
2000

1985

Explication

La théorie de la chaîne de valeur de Porter a été publiée en 1985. Les autres dates sont incorrectes, mais plausibles pour tester la connaissance précise.

3. Quel est le rôle principal des achats stratégiques dans l'entreprise ?

Définir et mettre en œuvre la politique d’approvisionnement alignée avec la stratégie de l'entreprise
Gérer uniquement la relation quotidienne avec les fournisseurs
Se concentrer sur la réduction des coûts à court terme
Négocier les prix sans prendre en compte la stratégie globale

Définir et mettre en œuvre la politique d’approvisionnement alignée avec la stratégie de l'entreprise

Explication

Les achats stratégiques ont pour rôle principal de définir et mettre en œuvre une politique d’approvisionnement cohérente avec la stratégie globale de l’entreprise, en utilisant des outils d’analyse, de segmentation et de négociation pour optimiser la relation avec les fournisseurs et soutenir la croissance, l'innovation et la responsabilité.

4. Quand la gestion fournisseurs a-t-elle été largement reconnue comme une fonction stratégique au sein des entreprises ?

Au début des années 2000, avec la digitalisation des processus
Au début des années 70, lors de la première crise pétrolière
Dans les années 60, lors de la création de la fonction achat
Dans les années 80, avec l'intégration de la gestion des risques et la stratégie d'approvisionnement

Dans les années 80, avec l'intégration de la gestion des risques et la stratégie d'approvisionnement

Explication

La gestion fournisseurs a été largement reconnue comme une fonction stratégique dans les années 80, lorsque l'accent a été mis sur la gestion des risques, la qualité, et l'intégration dans la stratégie globale de l'entreprise, notamment avec l'évolution vers des achats plus stratégiques et la montée en puissance de la fonction achat.

5. En quoi le diagramme circulaire (camembert) et l'histogramme (Pareto) diffèrent-ils dans leur utilisation pour l’analyse ?

Les deux outils permettent d’identifier la cause principale d’un problème, mais le camembert est plus précis pour cela.
Le camembert représente la répartition d’un ensemble en secteurs proportionnels, tandis que l’histogramme illustre la fréquence ou l’importance relative d’éléments par des barres.
Le camembert et l’histogramme sont tous deux utilisés uniquement pour représenter la répartition de données qualitatives.
Les deux outils représentent la répartition proportionnelle d’un ensemble, mais le camembert est utilisé pour les données qualitatives, alors que l’histogramme est réservé aux données quantitatives.

Le camembert représente la répartition d’un ensemble en secteurs proportionnels, tandis que l’histogramme illustre la fréquence ou l’importance relative d’éléments par des barres.

Explication

Le camembert est utilisé pour visualiser la répartition proportionnelle d’un tout en secteurs, tandis que l’histogramme (ou Pareto) sert à analyser la fréquence ou l’importance relative d’éléments par des barres, souvent pour prioriser ou diagnostiquer des causes.

6. Qui a formulé la théorie de la chaîne de valeur en 1985 ?

Michael Porter
Peter Drucker
Philip Kotler
Henry Mintzberg

Michael Porter

Explication

Michael Porter est l’auteur de la théorie de la chaîne de valeur, publiée en 1985, qui analyse la création de valeur à travers différentes activités de l’entreprise. Les autres noms sont des figures importantes en management ou marketing, mais ne sont pas liés à cette théorie spécifique.

7. Quelle est la cause principale qui explique l'augmentation des risques et des évolutions dans la gestion des achats depuis les années 60 ?

L'augmentation des prix d’achat due à la conjoncture mondiale et aux crises géopolitiques
L'amélioration des systèmes d'information et de gestion des stocks
La réduction des coûts de transport et de stockage
La diminution du nombre de fournisseurs disponibles sur le marché

L'augmentation des prix d’achat due à la conjoncture mondiale et aux crises géopolitiques

Explication

L'augmentation des prix d’achat, souvent liée à la conjoncture mondiale et aux crises géopolitiques, est identifiée comme la cause principale des risques et des évolutions dans la gestion des achats, notamment depuis les années 60. Cette hausse influence la diversification, la relocalisation et l’innovation pour sécuriser la supply chain.

8. Comment l’acheteur et l’approvisionneur doivent-ils appliquer leurs fonctions respectives pour garantir la continuité de la supply chain dans une entreprise ?

L’acheteur négocie et sélectionne les fournisseurs, puis l’approvisionneur exécute les commandes et gère la relation pour éviter les ruptures.
L’acheteur se concentre uniquement sur la négociation, tandis que l’approvisionneur gère seul la relation fournisseur et la passation des commandes.
L’acheteur et l’approvisionneur partagent la même responsabilité de négocier, sélectionner et exécuter les commandes pour optimiser la performance.
L’acheteur exécute directement les commandes en gérant la relation fournisseur, tandis que l’approvisionneur négocie les prix et sélectionne les fournisseurs.

L’acheteur négocie et sélectionne les fournisseurs, puis l’approvisionneur exécute les commandes et gère la relation pour éviter les ruptures.

Explication

L’acheteur est responsable de la négociation, du sourcing et de la sélection des fournisseurs, tandis que l’approvisionneur exécute les contrats, passe les commandes et gère la relation quotidienne pour garantir la disponibilité. Leur coordination assure la continuité et l’efficacité de la supply chain.

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Chaîne de valeur — définition ?

Ensemble d’activités créant de la valeur du début à la fin.

Filière étendue — rôle ?

Intègre activités amont et aval influençant la chaîne principale.

Achats stratégiques — objectif ?

Aligner sourcing et négociation avec la stratégie globale.

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