Fiche de révision : Soutenance communication touristique

Plan du Cours

  1. Parcours et compétences professionnelles
  2. Démarche RSE de l’Office
  3. Amélioration des réunions d’équipe
  4. Concentration des flux en Bretagne
  5. Problématique et hypothèses de recherche
  6. Méthodologie de l’étude
  7. Résultats et validation des hypothèses
  8. Recommandations pour les territoires
  9. Budget et déploiement du projet
  10. Conclusion et perspectives professionnelles

1. Parcours et compétences professionnelles

Points essentiels

  • Adèle Goutal suit une licence Information-Communication à l’Université Rennes 2 avant de poursuivre un master en alternance à l’IGC Business School.

  • Son parcours professionnel suit trois expériences principales:

    • l’association La Loggia autour du festival Arrête ton Cirque
    • Cot Cot House en communication marketing
    • l’Office de Tourisme de Brocéliande
  • Ses trois qualités professionnelles principales sont:

    • le sens de l’initiative
    • l’écoute
    • la capacité d’adaptation

Astuce mémo

Formation → association → start-up → Office de Tourisme

2. Démarche RSE de l’Office

★ À maîtriser

  • La démarche RSE repose sur trois axes:

    • environnemental
    • social
    • sociétal
  • L’Office de Tourisme a obtenu le label Tourisme & Handicap en 2024, puis le label Destination d’Excellence en 2025.

📌 L’axe environnemental était le moins avancé, l’axe social interne était déjà bien développé grâce notamment au questionnaire de climat social, et l’axe sociétal restait à renforcer.

Compléments

  • Les recommandations RSE comprennent:
    • un tableau de bord des consommations
    • un Passeport du visiteur responsable
    • une formation Brocéliande Responsable
    • un Café QVT trimestriel
    • des itinéraires alternatifs
    • une carte habitant-ambassadeur

Astuce mémo

ESS : environnemental, social, sociétal

3. Amélioration des réunions d’équipe

★ À maîtriser

  • Les réunions d’équipe de l’Office ont lieu une fois par mois et réunissent l’ensemble des salariés pour informer, décider et favoriser les échanges.

  • Les principales limites des réunions sont:

    • la participation
    • le dynamisme
    • la gestion du temps
    • la cohésion d’équipe
  • Les réunions prévues pour une heure durent souvent jusqu’à deux heures et se déroulent généralement en fin de journée.

Compléments

  • Les pistes d’amélioration comprennent:
    • une boîte à idées
    • un rituel d’ouverture
    • des supports visuels
    • un temps défini pour chaque sujet
    • un gardien du temps
    • des cafés d’équipe

Astuce mémo

Ordre du jour → participation, rythme et cohésion renforcés

4. Concentration des flux en Bretagne

Points essentiels

  • La Bretagne représente 5 % du territoire national, compte 2 700 kilomètres de littoral, 67 % des îles françaises, plus de 3 000 bâtiments classés Monuments historiques et 4 espaces naturels protégés.

  • Le tourisme représente en Bretagne environ 9,6 milliards d’euros et près de 80 900 emplois.

📌 Le littoral concentre 73 % des nuitées touristiques bretonnes, contre 27 % pour l’intérieur des terres.

📌 Juillet et août représentent 39 % des nuitées annuelles, contre 27 % pour la période d’octobre à mars.

Astuce mémo

Littoral très fréquenté contre intérieur des terres moins concentré

5. Problématique et hypothèses de recherche

Notions clés & Définitions

  • Communication d’influence : Consiste à orienter les visiteurs vers des destinations alternatives ou des périodes de basse saison sans leur imposer une interdiction.
  • Médiation territoriale : Favorise le dialogue entre visiteurs, habitants et institutions afin de renforcer l’acceptabilité du tourisme et de contribuer à une régulation durable des flux.

Points essentiels

  • Les trois hypothèses portent sur:
    • la communication d’influence
    • la médiation territoriale
    • une communication responsable fondée sur l’authenticité et la transparence

6. Méthodologie de l’étude

★ À maîtriser

  • La recherche exploratoire croise: cinq entretiens semi-directifs, un questionnaire auprès de visiteurs, l’analyse de quatre campagnes de communication touristiques bretonnes

  • Le questionnaire a recueilli 122 réponses et portait sur la fréquentation touristique, l’exposition aux campagnes de communication et la réaction aux recommandations ou alternatives.

Compléments

  • Les cinq entretiens ont été menés auprès de professionnels de Brocéliande, de Bénodet et de Perros-Guirec.

Astuce mémo

E-Q-C : entretiens, questionnaire, campagnes

7. Résultats et validation des hypothèses

Points essentiels

  • 85 % des répondants se disent prêts à modifier leur période ou leur destination de visite si une alternative attractive leur est proposée.

  • Les professionnels considèrent la médiation humaine comme plus efficace qu’une campagne de communication, mais cette médiation reste dépendante des personnes présentes dans les offices et peu formalisée.

  • 84 % des répondants déclarent avoir déjà visité des sites secondaires, parfois à la suite d’une recommandation.

📌 Les territoires étudiés présentent des niveaux de pression différents : Brocéliande peut encore agir de manière préventive, tandis que Bénodet et Perros-Guirec subissent une pression touristique plus forte.

  • Les trois hypothèses sont validées, mais la communication d’influence dépend d’alternatives réelles, la médiation reste informelle et l’effet précis de la communication responsable sur le comportement demeure difficile à mesurer.

Astuce mémo

Communication attractive contre offre touristique réellement disponible

8. Recommandations pour les territoires

Points essentiels

  • Les recommandations reposent sur trois axes complémentaires:

    • développer l’offre hors saison
    • créer des outils numériques de médiation
    • communiquer plus fidèlement sur la réalité du territoire
  • L’accompagnement des porteurs de projets répartit les rôles entre l’Office de Tourisme, référent pour les questions touristiques, la communication et la mise en réseau, et les collectivités, intervenant sur les financements et les aides.

  • L’application régionale afficherait la fréquentation actualisée grâce aux éco-compteurs et proposerait une alternative de lieu, d’horaire ou de période lorsqu’un site est très fréquenté.

📌 La communication touristique devrait diversifier ses visuels pour montrer une image plus réaliste du territoire, notamment sa fréquentation, sa météo et ses différentes saisons.

Astuce mémo

Offre hors saison → médiation numérique → communication réaliste

9. Budget et déploiement du projet

Points essentiels

  • Les collectivités locales prendraient en charge les éco-compteurs, estimés entre 15 000 et 30 000 € HT, et la campagne de démarchage des porteurs de projets, estimée entre 3 000 et 6 000 € HT par territoire.

  • Le développement de l’application est estimé entre 50 000 et 150 000 € HT, et celui du tableau partagé entre 5 000 et 15 000 € HT.

  • Le budget global fixe est estimé entre 85 000 et 240 000 € HT, hors coûts variables liés notamment au nombre de territoires et aux événements organisés.

  • 🔄 Le planning prévisionnel suit trois phases:

    1. lancement avec audits et diagnostics
    2. déploiement avec développement et tests des outils
    3. stabilisation avec généralisation et maintien des actions

Astuce mémo

Diagnostic → déploiement → stabilisation

10. Conclusion et perspectives professionnelles

★ À maîtriser

  • La communication peut orienter les visiteurs vers d’autres lieux ou périodes, mais elle doit s’appuyer sur une offre adaptée, une médiation structurée et une coordination entre les acteurs.

  • L’objectif n’est pas nécessairement de faire venir moins de visiteurs, mais de mieux répartir les flux afin de préserver les territoires et les habitants tout en maintenant une expérience touristique de qualité.

Compléments

  • À court terme, Adèle Goutal souhaite trouver une structure où développer ses compétences en événementiel et en communication, puis évoluer vers un poste à responsabilités à moyen terme.

Astuce mémo

Mieux répartir les flux → préserver territoires, habitants et expérience

Tableaux de synthèse

Axes de gestion des flux

AxeObjectifExemple d’action
Offre hors saisonDévelopper des possibilités de visite hors période de pointeAccompagner les porteurs de projets
Médiation numériqueInformer et orienter le visiteur en temps réelApplication fondée sur les éco-compteurs
Communication réalisteRéduire l’écart entre image et expérienceDiversifier les visuels touristiques

Teste tes connaissances

Teste tes connaissances sur Soutenance communication touristique avec 11 questions à choix multiples et corrections détaillées.

1. Quelle succession de labels et d’années correspond à la démarche de l’Office de Tourisme de Brocéliande ?

2. Qu'est-ce que le parcours professionnel d'Adèle Goutal illustre principalement en termes de développement de compétences?

Faire le QCM →

Révisez avec les flashcards

Mémorisez les concepts clés de Soutenance communication touristique avec 11 flashcards interactives.

Quel diplôme Adèle Goutal prépare-t-elle à l’Université Rennes 2?

Une licence Information-Communication.

Parcours professionnel d'Adèle Goutal - label

Licence Information-Communication, master en alternance

Quelles sont les trois expériences principales du parcours professionnel d’Adèle Goutal?

La Loggia, Cot Cot House, et l’Office de Tourisme de Brocéliande.

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