Que signifie « etw. prägen » en allemand ?
Marquer ou influencer quelque chose.
Que signifie le mot allemand « das Gericht » ?
Le plat.
Que désignent « die Vorspeise », « die Hauptspeise » et « die Nachspeise » ?
L'entrée, le plat principal et le dessert.
Que signifie « etw. kosten » en allemand ?
Goûter quelque chose.
Quelle autre expression signifie « goûter quelque chose » en allemand ?
« etw. probieren ».
Comment dit-on qu’un plat est bon en allemand ?
« Das schmeckt gut! ».
Quelle expression allemande signifie qu’un plat est délicieux ?
« Das schmeckt lecker! ».
Quelle spécialité vient d'Allemagne du Nord ?
Le Hamburger Fischbrötchen.
Quel plat autrichien est célèbre avec une salade de pommes de terre ?
Le Wiener Schnitzel.
Quand la Basler Mehlsuppe est-elle traditionnellement consommée ?
Pendant le carnaval.
Quelle spécialité suisse a de nombreuses variantes dont une de Berne ?
Le Käsefondue.
Par quoi se caractérise la Schwarzwälder Kirschtorte ?
Un mélange de cerises, de crème et de chocolat.
Quel type de plat sont les Salzburger Nockerln ?
Un soufflé sucré à base d’œufs.
Quel plat suisse national est accompagné de Rösti ?
Le Zürcher Geschnetzeltes.
Teste tes connaissances avec un QCM de 7 questions sur Spécialités culinaires des pays germanophones.
1. Que signifie l’expression allemande « etw. prägen » ?
2. Quel terme allemand désigne un plat ?
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