Défis et modèles agricoles mondiaux

📋 Plan du Cours

1. Organisation agricole et aménagements du delta du Mékong
2. Évolution démographique vietnamienne et besoins alimentaires
3. Révolution verte au Vietnam : intensification agricole et intégration mondiale
4. Impacts environnementaux et défis de durabilité de l’agriculture dans le delta du Mékong
5. Croissance démographique mondiale et défis alimentaires planétaires
6. Comparaison des modèles agricoles : intensification versus extension des surfaces cultivées
7. Risques et limites environnementaux des modèles agricoles intensif et extensif
8. Localisation des zones à forte croissance démographique et insécurité alimentaire
9. Définitions et enjeux de la sous-alimentation, malnutrition et obésité dans le monde
10. Lien entre sécurité alimentaire, développement humain et inégalités mondiales
11. Objectifs du Développement Durable liés à la sécurité alimentaire et à la gestion durable des ressources

📖 1. Organisation agricole et aménagements du delta du Mékong

🔑 Notions clés & Définitions

• delta du Mékong : espace organisé pour la production agricole, surtout autour du riz.
• rizières en terrasses : aménagements sur les pentes montagneuses qui permettent de cultiver le riz en retenant l’eau nécessaire à sa croissance.
• SAIS : terme non défini dans le contenu source fourni.

📝 Points essentiels