En 1942
Explication
La France met en place ce classement hôtelier en 1942, avec des obligations liées notamment au service et au stationnement. L’année 1952 renvoie plutôt à l’ouverture du premier Holiday Inn à Memphis.
Son nombre d’étoiles
Explication
Le classement hôtelier français utilise les étoiles pour hiérarchiser les établissements, les quatre étoiles se situant au-dessus des catégories inférieures. Les obligations de service et de stationnement décrivent plutôt des équipements ou des prestations attendus.
L’amélioration de la desserte routière
Explication
Le développement du tourisme et l’amélioration de la desserte routière ont favorisé l’installation d’hôtels en périphérie urbaine. Les hôtels-boutiques correspondent à une logique de socialisation et de culture, non à la cause principale de cette implantation.
Une chaîne du groupe Accor proposant des chambres standardisées à différents voyageurs
Explication
Novotel, fondé par G. Pélisson et P. Bouboule, appartient au groupe Accor et accueille différents voyageurs dans des chambres standardisées. La description d’un lieu culturel et social correspond davantage au modèle des hôtels-boutiques.
Les chaînes uniformisent les établissements, tandis que les hôtels-boutiques favorisent la socialisation et la culture
Explication
Les chaînes hôtelières standardisent les établissements, alors que les hôtels-boutiques associent l’hébergement à un lieu de socialisation et de culture. Les normes de stationnement et le classement par étoiles relèvent plutôt du classement hôtelier français.
Mémorisez les réponses avec 12 flashcards sur Hôtellerie et hébergements alternatifs.
En quelle année la France a-t-elle instauré un classement hôtelier par étoiles ?
En 1942.
Qu'impose le classement hôtelier français de 1942 aux établissements ?
Des obligations concernant le service et le stationnement.
Sur quoi repose le classement hôtelier français ?
Sur des étoiles.
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