1. Quelle strate foncière correspond à ce qui est réellement cultivé par un exploitant, avec des statuts d’accès comme la location ou la propriété ?
La parcelle d’exploitation
Explication
La parcelle d’exploitation désigne ce qui est effectivement exploité par un cultivateur, indépendamment du statut juridique exact. L’utilisation du sol est la couche visible du paysage, tandis que la propriété foncière relève du détenu et du cadastre.