Les mécanismes de la domestication

📋 Plan du Cours

1. Problématique et objectifs du cours
2. Définir la domestication
3. Coévolution et histoire des recherches
4. Critères de reconnaissance
5. Phases et foyers de domestication
6. Plantes, animaux et cas particuliers
7. Syndrome de domestication et sélection
8. Modifications génétiques et archéologie
9. Apports de l'ADN ancien
10. Enjeux contemporains et agroécologie

📖 1. Problématique et objectifs du cours

🔑 Notions clés & Définitions

• Domestication : Processus où des populations sauvages subissent des changements génétiques héréditaires sous l’effet d’une sélection humaine, afin de répondre à des besoins humains.
• Transition néolithique : Période de basculement historique où l’on voit émerger, à l’échelle globale, de nouveaux rapports des humains aux plantes et aux animaux.
• Coévolution : Cadre explicatif où l’ajustement entre humains et espèces modifie mutuellement leurs trajectoires évolutives, plutôt qu’une action unilatérale de l’homme.

📝 Points essentiels