QCM : Mondes du travail en mutation — 19 questions

Questions et réponses du QCM

1. Quel phénomène correspond à la mécanisation de l’agriculture ?

La diversification des activités professionnelles des agriculteurs
Le remplacement d’une partie du travail humain par celui des machines
La mesure de la production agricole rapportée à une surface
L’augmentation de la surface cultivée par chaque exploitation

Le remplacement d’une partie du travail humain par celui des machines

Explication

La mécanisation désigne la substitution de machines à une partie du travail humain dans l’agriculture. Le rendement correspond, lui, à une mesure de la production par unité de surface.

2. Comment définit-on le rendement agricole ?

La quantité totale récoltée par l’ensemble des exploitations agricoles
La proportion d’agriculteurs travaillant dans la population active
Le poids ou le volume d’une récolte rapporté à une unité de surface
Le nombre de machines utilisées pour cultiver une même parcelle

Le poids ou le volume d’une récolte rapporté à une unité de surface

Explication

Le rendement met en relation la récolte et la surface cultivée, par exemple en tonnes par hectare. Une production totale ne permet pas de comparer des exploitations de superficies différentes.

3. Quel changement la mécanisation agricole a-t-elle apporté depuis la fin du XIXe siècle ?

Les exploitations ont réduit leurs surfaces pour privilégier les cultures manuelles
Un agriculteur peut exploiter seul de grandes surfaces avec un travail moins rude
Le travail agricole est devenu plus pénible en raison de la multiplication des tâches
Les agriculteurs ont abandonné les machines afin de préserver les emplois ruraux

Un agriculteur peut exploiter seul de grandes surfaces avec un travail moins rude

Explication

Depuis la fin du XIXe siècle, les machines ont diminué la pénibilité du travail et permis à un agriculteur de cultiver de grandes superficies. La mécanisation ne repose donc pas sur un retour au travail manuel.

4. Quelle évolution caractérise l’emploi agricole en France ?

Le nombre d’actifs agricoles est passé de 6,3 à 0,3 millions, et leur part de 27 % à 3,5 %
Le nombre d’actifs agricoles a diminué, tandis que leur part est passée de 3,5 % à 27 %
Le nombre d’actifs agricoles est resté proche de 6,3 millions, malgré une baisse de leur part
Le nombre d’actifs agricoles est passé de 0,3 à 6,3 millions, et leur part de 3,5 % à 27 %

Le nombre d’actifs agricoles est passé de 6,3 à 0,3 millions, et leur part de 27 % à 3,5 %

Explication

En France, l’emploi agricole a fortement reculé, de 6,3 à 0,3 millions de personnes, et de 27 % à 3,5 % de la population active. Les autres propositions inversent ou minimisent cette évolution.

5. Qu’appelle-t-on l’exode rural ?

La rotation saisonnière des agriculteurs entre plusieurs parcelles
L’arrivée de travailleurs étrangers dans les régions industrielles
Le départ de la population des campagnes vers les villes
Le déplacement des citadins vers les campagnes pour travailler la terre

Le départ de la population des campagnes vers les villes

Explication

L’exode rural est la migration de populations rurales vers les villes. Il se distingue des déplacements saisonniers, qui ne correspondent pas à une installation durable en milieu urbain.

6. Comment les migrations liées au travail agricole ont-elles renforcé l’exode rural ?

D’abord saisonnières, elles sont devenues définitives, notamment grâce à l’essor du chemin de fer
D’abord urbaines, elles sont devenues rurales lorsque les usines se sont installées dans les campagnes
D’abord définitives, elles sont devenues saisonnières lorsque les transports se sont développés
D’abord artisanales, elles ont été remplacées par des déplacements liés au commerce maritime

D’abord saisonnières, elles sont devenues définitives, notamment grâce à l’essor du chemin de fer

Explication

Les migrations agricoles, initialement saisonnières, ont progressivement conduit à des installations définitives, facilitées notamment par le chemin de fer. Le développement des transports a ainsi favorisé la mobilité vers les villes.

7. À partir de quelle période l’industrialisation s’accélère-t-elle et les usines se multiplient-elles en milieu urbain ?

À partir des années 1960
À partir de la fin du XXe siècle
À partir de 1850
À partir de l’aube du XIXe siècle

À partir de 1850

Explication

L’accélération de l’industrialisation et la multiplication des usines urbaines commencent à partir de 1850. L’aube du XIXe siècle correspond encore à une France essentiellement rurale.

8. Quelle relation associe correctement la machine à vapeur et son énergie de fonctionnement ?

La machine à vapeur permet la mécanisation et fonctionne principalement grâce à l’électricité
La machine à vapeur limite la mécanisation et fonctionne grâce aux énergies renouvelables
La machine à vapeur permet la mécanisation et fonctionne grâce au charbon
La machine à vapeur remplace les machines et fonctionne grâce aux technologies informatiques

La machine à vapeur permet la mécanisation et fonctionne grâce au charbon

Explication

La machine à vapeur rend possible la mécanisation et utilise le charbon, une énergie fossile. L’électricité et l’informatique sont associées à des phases industrielles ultérieures.

9. Quel principe caractérise le travail à la chaîne ?

Une division du travail en tâches chronométrées accompagnée d’une mécanisation des procédés
Une réalisation complète du produit par chaque ouvrier selon son propre rythme
Une concentration des décisions de production entre les mains des investisseurs
Une alternance de travaux agricoles et artisanaux organisée selon les saisons

Une division du travail en tâches chronométrées accompagnée d’une mécanisation des procédés

Explication

Le travail à la chaîne répartit la fabrication en tâches chronométrées et s’appuie sur la mécanisation pour améliorer les rendements. Il ne consiste donc pas à confier la réalisation complète d’un produit à chaque ouvrier.

10. Quel lien social caractérise la naissance de l’industrialisation ?

Les ouvriers investissent dans l’industrie, tandis que les bourgeois quittent les villes pour reprendre les exploitations agricoles
Les bourgeois et les ouvriers bénéficient de conditions similaires grâce à la généralisation rapide des protections sociales
Les bourgeois investissent dans l’industrie, tandis que l’exode rural fournit une main-d’œuvre ouvrière souvent mal logée et mal employée
Les agriculteurs contrôlent les usines, tandis que les investisseurs industriels alimentent principalement les migrations saisonnières

Les bourgeois investissent dans l’industrie, tandis que l’exode rural fournit une main-d’œuvre ouvrière souvent mal logée et mal employée

Explication

Les bourgeois financent les activités industrielles et s’enrichissent, tandis que l’exode rural alimente une population ouvrière soumise à des conditions de vie et de travail souvent difficiles. Les deux groupes occupent donc des positions sociales très différentes.

11. Quel ensemble caractérise principalement la première révolution industrielle ?

La conception virtuelle, la numérisation et l’Internet industriel
L’énergie hydraulique et fossile ainsi que la machine à vapeur
L’énergie électrique et le convoyeur destiné à la production de masse
La logique programmable et les techniques communicantes

L’énergie hydraulique et fossile ainsi que la machine à vapeur

Explication

La première révolution industrielle s’appuie sur les énergies hydraulique et fossile ainsi que sur la machine à vapeur de 1784. L’électricité et la production de masse correspondent plutôt à la deuxième révolution industrielle.

12. Quelle innovation associe le mieux la deuxième révolution industrielle à partir de 1870 ?

La vapeur et l’exploitation combinée des ressources hydrauliques et fossiles
La numérisation des procédés et la conception virtuelle des produits
L’électricité et la production de masse organisée par un convoyeur
La logique programmable appliquée aux techniques communicantes

L’électricité et la production de masse organisée par un convoyeur

Explication

La deuxième révolution industrielle repose sur l’énergie électrique et la production de masse, notamment grâce au convoyeur en 1870. L’automatisation programmable appartient à la troisième révolution industrielle.

13. Dans quelle révolution industrielle l’automate programmable de 1969 constitue-t-il une innovation caractéristique ?

La première révolution industrielle, fondée sur la machine à vapeur
La quatrième révolution industrielle, fondée sur l’Internet industriel
La deuxième révolution industrielle, fondée sur le convoyeur
La troisième révolution industrielle, fondée sur la logique programmable

La troisième révolution industrielle, fondée sur la logique programmable

Explication

L’automate programmable de 1969 illustre la troisième révolution industrielle, fondée sur la logique programmable et les techniques communicantes. L’Internet industriel et la conception virtuelle sont associés à la quatrième révolution.

14. Lorsqu’une révolution industrielle succède à une autre, quelle évolution générale du travail observe-t-on ?

Le nombre de travailleurs diminue, leur qualification augmente et la productivité progresse
Le nombre de travailleurs diminue, leur qualification baisse et la productivité ralentit
Le nombre de travailleurs reste constant, tandis que les qualifications deviennent moins nécessaires
Le nombre de travailleurs augmente, tandis que la productivité reste stable

Le nombre de travailleurs diminue, leur qualification augmente et la productivité progresse

Explication

Le progrès industriel réduit le nombre de travailleurs nécessaires, accroît leur niveau de qualification et améliore la productivité. La transformation ne se résume donc pas à une baisse des effectifs : elle s’accompagne aussi d’une montée des compétences et du rendement.

15. Quel événement de 1906 déclenche une grève dans les mines du Nord ?

Une explosion qui tue 1 099 mineurs
Une grève de sardinières dans 22 conserveries
Une hausse des salaires dans les compagnies minières
L’autorisation légale des grèves en France

Une explosion qui tue 1 099 mineurs

Explication

En 1906, une explosion dans les mines du Nord tue 1 099 mineurs et provoque ensuite une grève. La mobilisation des sardinières se déroule à Douarnenez en 1924-1925, dans un autre secteur.

16. Pourquoi les mineurs se mettent-ils en grève après la catastrophe minière ?

Pour obtenir la création des premières conserveries industrielles du Nord
Pour défendre le fonctionnement régulier des compagnies minières
Pour demander la suppression des techniques de production et des machines minières
Pour dénoncer des salaires très faibles, un travail pénible et une sécurité insuffisante

Pour dénoncer des salaires très faibles, un travail pénible et une sécurité insuffisante

Explication

Les mineurs dénoncent des salaires de famine, la pénibilité du travail et des conditions de sécurité insuffisantes avant de faire grève. Le maintien du fonctionnement des compagnies correspond davantage aux intérêts de leurs dirigeants qu’aux revendications ouvrières.

17. Quand et où les sardinières de Douarnenez font-elles grève ?

Depuis 1864, dans les principales usines françaises
En 1870, dans les ateliers utilisant le convoyeur industriel
Du 2 novembre 1924 au 8 janvier 1925, dans les 22 conserveries de la ville
En 1906, dans les compagnies minières du Nord

Du 2 novembre 1924 au 8 janvier 1925, dans les 22 conserveries de la ville

Explication

La grève des sardinières se déroule du 2 novembre 1924 au 8 janvier 1925 dans les 22 conserveries de Douarnenez. La catastrophe minière de 1906 concerne les mines du Nord et ne renvoie pas à cette mobilisation.

18. Quelle revendication salariale précise les sardinières obtiennent-elles après leur grève ?

Une réduction des salaires ordinaires pour préserver les emplois des conserveries
Une suppression des heures supplémentaires afin de limiter la production des usines
Une rémunération identique pour toutes les heures, quelle que soit leur durée
Une majoration des heures supplémentaires après 10 heures et des heures de nuit après minuit

Une majoration des heures supplémentaires après 10 heures et des heures de nuit après minuit

Explication

Les sardinières obtiennent une revalorisation salariale et l’application des majorations prévues pour les heures supplémentaires après 10 heures et les heures de nuit après minuit. Ces majorations s’ajoutent au salaire ordinaire au lieu de le remplacer ou de le réduire.

19. Quel rôle l’organisation ouvrière joue-t-elle dans les conserveries ?

Elle impose l’application de lois sociales protégeant notamment les femmes et les enfants
Elle réserve la protection sociale aux travailleurs adultes employés dans les mines
Elle organise la production industrielle sans intervenir dans les conditions de travail
Elle remplace les lois sociales par des accords propres à chaque conserverie

Elle impose l’application de lois sociales protégeant notamment les femmes et les enfants

Explication

L’organisation ouvrière fait appliquer les lois sociales qui protègent notamment les femmes et les enfants. Elle agit donc sur les droits et les conditions de travail, plutôt que de se limiter à organiser la production.

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Qu'est-ce que la mécanisation en agriculture ?

Le remplacement du travail humain par des machines.

Comment définit-on le rendement agricole ?

Le poids ou volume d'une récolte par unité de surface.

Quel effet la mécanisation a-t-elle eu sur le travail agricole depuis le XIXe siècle ?

Elle a rendu le travail moins rude.

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