★ À maîtriser
Depuis la fin du XIXe siècle, la mécanisation a rendu le travail agricole moins rude et a permis à un agriculteur d’exploiter seul de grandes surfaces.
En France, les rendements des principales céréales ont été multipliés par 10 depuis les années 1960.
En France, le nombre de personnes travaillant dans l’agriculture est passé de 6,3 à 0,3 millions et de 27 % à 3,5 % de la population active.
Compléments
📌 La mécanisation et les investissements lourds peuvent accroître les rendements, mais ils favorisent aussi l’endettement des paysans et l’exode rural.
Mécanisation → moins de main-d’œuvre, rendements plus élevés
★ À maîtriser
Compléments
À l’aube du XIXe siècle, la France est essentiellement rurale et le travail de la terre reste difficile et peu rémunérateur.
Les agriculteurs complètent leurs revenus par une activité complémentaire, d’abord artisanale puis industrielle.
Activité complémentaire → migration saisonnière → départ définitif
★ À maîtriser
La machine à vapeur permet la mécanisation et fonctionne grâce au charbon, une source d’énergie fossile.
Les bourgeois investissent dans l’industrie et s’enrichissent, tandis que l’exode rural alimente une main-d’œuvre ouvrière vivant et travaillant souvent dans des conditions difficiles.
Compléments
Vapeur et charbon → usines, transports et travail ouvrier
La première révolution industrielle repose sur l’énergie hydraulique et fossile et sur la machine à vapeur de 1784.
La deuxième révolution industrielle repose sur l’énergie électrique et la production de masse, notamment avec le convoyeur en 1870.
La troisième révolution industrielle repose sur la logique programmable et les techniques communicantes, avec l’automate programmable de 1969.
La quatrième révolution industrielle repose sur la conception virtuelle, la numérisation et l’Internet industriel.
📌 D’une révolution industrielle à l’autre, le nombre de travailleurs nécessaires diminue, leur qualification augmente et la productivité progresse.
Vapeur → électricité → automatisation → informatique
Conditions de travail difficiles, mais organisation ouvrière et progrès sociaux
★ À maîtriser
📌 Les sardinières obtiennent une revalorisation salariale et le respect de la législation du travail, notamment la majoration des heures supplémentaires après 10 heures et des heures de nuit après minuit.
Compléments
Les quatre révolutions industrielles
| Révolution | Technologie ou énergie | Organisation ou production |
|---|---|---|
| Première | Vapeur, énergie hydraulique et fossile | Mécanisation |
| Deuxième | Électricité | Production de masse, convoyeur |
| Troisième | Logique programmable | Automate programmable |
| Quatrième | Numérisation, Internet industriel | Conception virtuelle |
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Qu'est-ce que la mécanisation en agriculture ?
Le remplacement du travail humain par des machines.
Comment définit-on le rendement agricole ?
Le poids ou volume d'une récolte par unité de surface.
Quel effet la mécanisation a-t-elle eu sur le travail agricole depuis le XIXe siècle ?
Elle a rendu le travail moins rude.
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